Витончена ресторанна вечеря чи затишні домашні посиденьки? Залиште муки вибору в минулому: неперевершені делікатеси від ресторації «Сажа» доступні для замовлення через мобільний додаток «Glovo»!

Насолоджуйтесь шедеврами гастрономії, не виходячи з дому: легкі салати, незрівнянні авторські закуски й традиційні українські, польські та європейські страви — в нашому меню кожен гурман знайде собі щось до смаку для дійсно витонченої, незабутньої трапези!

Поціновувачі соковитого м’яса можуть потішити свої смакові рецептори неперевершеними смаколиками з нашого гриль меню. Ласі шматочки ніжного стейку, запашний шашлик із хрумкою скоринкою, фірмовий люля-кебаб і безліч інших апетитних позицій приємно наситять та гарантовано подарують справжню кулінарну насолоду!

А для любителів легких страв ми із задоволенням приготуємо «вітамінні бомби» з нашого детокс меню! Ніжне суфле з білої риби та коктейльних креветок, дієтичне куряче стегно, фаршировані кабачки та найсвіжіші вітамінні салати стануть чудовим варіантом вечері, поєднуючи у собі фантастичний смак та колосальну користь для вашого організму!

Зголодніли? Тоді скоріше переходьте у мобільний додаток «Glovo»: неперевершені смаколики від ресторації «Сажа» вже чекають на вас!

«Сажа» ресторація на вугіллі.

(097)012-32-43

с. Петропавлівська Борщагівка, вул. Петропавлівська, 16

Час додати життю трохи гостреньких ноток! Головний герой багатьох страв східної кухні, незамінний помічник під час схуднення й пікантний фаворит багатьох гурманів: сьогодні розповімо вам про те, як легко впоратися з норовливим гострим перцем, та як «чілити», коли готуєш чилі!

Найважливіший етап – правильна підготовка!

Озбройтеся рукавичками, щоб не обпекти ніжну шкіру рук і запобігти потраплянню гострого соку до мікроран. Після цього ретельно промийте овоч під теплою водою і покладіть його на чисту поверхню.  Можна приступати до нарізання!

А як нарізати?

Щоб спритно й майстерно подолати чилі, пам’ятайте про просту інструкцію від нашого Шефа: хапаємо – нарізаємо – кісточки виймаємо. А тепер детальніше:

• візьміть найменший та найгостріший ніж, і починайте роботу: притримуючи однією рукою стебло, розріжте перець уздовж;

• лезом ножа приберіть найпекельніші ділянки чилі: кісточки й маленькі перегородки всередині овочу;

• наріжте перець найзручнішими для приготування шматочками та перемістіть їх в окрему ємність;

• зніміть рукавички й видихайте: ви впорались!

WARNING: ретельно вимийте руки з милом після завершення усіх приготувань, і ні в якому разі не торкайтеся очей та слизових протягом наступної години!

Секрети для справжніх профі.

Але це ще не все! Ловіть наші су-у-у-упер круті чилі-лайфхаки, що піднімуть рівень ваших кулінарних скілів просто до небес:

• формула ідеальних пропорцій: пам’ятайте про те, що один свіжий перець чилі дорівнює одній чайній ложці молотого;

• жорстка шкірка? Позбавтеся від неї легко та швидко, обсмаживши овоч на сухій пательні;

• збийте перець у блендері протягом декількох хвилин і насолоджуйтесь ідеально однорідною чилі пастою.

І наостанок – зберігання.

Щоб ваш перчик залишався свіжим якнайдовше, покладіть його в поліетиленовий пакет та перемістіть у темне й прохолодне місце, або ж у холодильник.

Наші вітання! Ви пройшли шлях «гострого» кулінарного посвячення і готові перемагати навіть найпекельніші сорти норовливого чилі! Хапайте фартух і починайте готувати!

Замовити найсмачніші пікантні бокси з чилі можна на сайті: https://cookingbox.com.ua/

CookingBox

Доставка боксов с ингредиентами для приготовления ресторанных блюд дома.

https://cookingbox.com.ua/

Час освіжитися! Хр-р-румкий, апетитний та суперсоковитий болгарський перець стане ідеальним доповненням майже до будь-якої страви та нагадає про сонячне літо! Щоб приготувати улюблений овоч легко та швидко, пропонуємо вам скористатися крутими лайфхаками від нашого Шефа!

Перш за все – правильний вибір!

Хлопчик чи дівчинка? В залежності від того, яку страву ви хочете приготувати, вам необхідно обрати «рід» перцю. Зробити це дуже просто: переверніть овоч і зверніть увагу на кількість його секторів. Якщо їх чотири – то це «дівчинка»: на смак такий перець більш солодкий та м’який, тому його краще їсти в свіжому вигляді, наприклад додати до салату. «Хлопчик» має лише три сектори й завдяки своїм особливим кислуватим ноткам найкраще підходить для термічної обробки.

При виборі перцю також зверніть увагу на його вагу: чим важчий та твердіший овоч, тим він соковитіший. Тільки тс-с-с!

Крок 2 – вміле очищення.

Щоб легко та спритно впоратися з перцем, дотримуйтесь нашої простої інструкції: спочатку зріжте його верхівку й дно. Після цього, поставте овоч на торець і розріжте його уздовж. Приберіть ножем серцевину, а отриману пластину наріжте зручними для приготування шматочками. Voila!

І наостанок – правильне зберігання.

Щоб ваш перець не зіпсувався вже через кілька днів, покладіть його в паперовий пакет та залиште в холодильнику. При низькій температурі овоч буде залишатися свіжим й соковитим протягом кількох тижнів.

Готуйте «на ізі» та опановуйте захоплююче мистецтво кулінарії разом із CookingBox! Замовити найсмачніші бокси з улюбленим овочем у головних ролях можна на сайті: https://cookingbox.com.ua/.

CookingBox  —  доставка боксов с ингредиентами для приготовления ресторанных блюд дома.

https://cookingbox.com.ua/

Любі друзі! Ми цінуємо вашу безпеку, тому з 8.01.2021 до кінця періоду локдауну Maison Decor призупиняє роботу офлайн. Тепер улюблений декор, керамічні вироби та іграшки ручної роботи ви можете придбати лише в нашому інтернет-магазині, оформивши замовлення на сайті: https://maisondecor.com.ua/.

Бажаємо вам міцного здоров'я та з нетерпінням чекаємо у гості після завершення локдауну!

Maison Decor вул. Кам'янська, 128 (ЖК "Метрополія") (095) 369 78 99 https://maisondecor.com.ua/

Усім авокадо! Гурмани його цінують за тонкий смак, інста-діви – за крутий вигляд на фотографіях, кулінари за універсальність, а зожники - за бо-о-омбезну користь для організму! Хапайте фартух, і нумо готувати! Сьогодні розповімо про круті кулінарні лайфхаки з авокадо від Шефа!

Step 1 – правильний вибір! Щоб не заплутатись у великій кількості плодів, які люб’язно пропонують супермаркети, запам’ятайте один хитрий секрет: завжди перевіряйте колір авокадо під плодоніжкою. Жовте або зелене забарвлення = ідеально стиглий фрукт!

А що, як я помилився та вже купив нестигле авокадо? – Не біда! Покладіть плід в паперовий пакет разом із яблуком або бананом, і він поспіє набагато швидше.

Step 2 – очищення. Тут усе по класиці: розрізаємо фрукт уздовж, чіпляємо кістку ножем та легко її виймаємо. А якщо ваше авокадо ну ду-у-у-уже стигле, можна зробити ще простіше: розріжте його поперек та легким натисканням руки вичавте з нього кістку.

Step 3 – зберігання. Під час приготування використали лише половину плоду? Чудово, залишиться на ранкові тости з авокадо! Збризніть залишок лимонним соком або покладіть у контейнер разом із цибулею, щоб зберегти його привабливий зелений колір.

Step 4 (бонусний): а для справжніх фанатів авокадо ми підібрали топ страв від CookingBox із смачненьким улюбленцем у головній ролі!

1. Йогуртовий суп з авокадо;

2. Буріто з куркою та гуакамоле & салат з томатів;

3. Кесаділья з гуакамоле та Мексиканскьким салатом.

Замовляйте зручну доставку рецептів і готуйте з задоволенням та драйвом разом із CookingBox!

CookingBox

+38 (073) 311-62-46

https://cookingbox.com.ua/

В течение всей недели, а в выходные особенно, вы можете заказать фирменное пиво и закуски в GOGOL-PUB с доставкой по Киеву или take away. Мы-то знаем, что с нашими вкусняхами и фирменным свежайшим пенным выходные дома – с друзьями, со второй половиной или даже в гордом одиночестве – проходят интереснее, чем с чипсами из маркета ;)

«Но что такого интересного предложит мне GOGOL, от чего нереально отказаться?» — спросишь ты, а мы ответим.

• Ароматные блюда с мангала – шашлык и люля кебаб, скумбрия и свиные ребра на углях.

• Мясные закуски под любимое пиво – бастурма, сало по-полтавски с гренками и чесноком, буженина с хреном и подчеревина с горчицей.

• Авторские и невероятно сытные салаты – несколько вариаций классического «Оливье», всеми любимый «Цезарь», мясные и оригинальные «Солохины чары» и «Диканька».

Да, с собой на вынос или с доставкой по Киеву в GOGOL-PUB можно заказать вкуснейшие блюда, и все-таки нашей фишкой остается фирменное пиво! Легендарные, всеми любимые вкусы от собственной пивоварни, а еще импортное Grimbergen и Warsteiner – заказывай в неограниченном количестве!

И на меню кухни, и на пиво с наливками в GOGOL-PUB действуют отличные скидки, если заказывать их с собой, на вынос:

• при условии самовывоза предоставляем скидки: 30% на меню кухни и 50% на пиво и наливки;

• при заказе на сумму свыше 700 гривен осуществляем бесплатную доставку по Киеву.

С меню можешь ознакомиться по ссылке: https://cutt.ly/4gChmq6. Выбирай, что по вкусу именно тебе, и не вздумай шастать по супермаркетам! :)

Зголодніли? Тоді скоріше обирайте свою найулюбленішу страву та замовляйте зручну й безпечну доставку додому! Піца, суші чи неперевершене хоспер меню - димний фаворит багатьох наших гостей, або соковитий, запашний стейк відмінно втамують навіть найсильніший голод та подарують чудовий настрій! А наші швидкі, мов блискавка, курєри доставлять вам справжнє кулінарне задоволення в найкоротший термін!

Якщо ви проживаєте в Троєщинському, Воскресенському, або Лісовому масиві - вам дуже пощастило! Адже доставка будь-якого вашого замовлення буде здійснюватись за рахунок закладу. Чим не привід для того, щоб балувати себе апетитною вечерею з CHOICE щодня?

Для любителів смачно і багато поїсти ми також приготували особливі приємні умови: при замовленні страв на суму від 1500 грн доставка в будь-яку частину Києва буде безкоштовною! За бажанням ви також можете здійснити замовлення через спеціальні додатки: ресторан співпрацює з Glovo та Ракетою.

А для тих, хто любить робити все самостійно, ми надаємо можливість самовивозу: забирайте свою витончену страву та отримайте знижку 20% у подарунок!

Ми працюємо з 10:00 до 22:00, тож не зволікайте: скоріше обирайте улюблені позиції та наповніть свій день гармонією розкішних смаків та незрівнянною насолодою!

Ми знаходимось за адресою: вул. Братиславська 52, Київ.

Телефон: (067)-650-45-55

https://thechoice.kiev.ua/uk