хочу сюди!
 

Таня

44 роки, терези, познайомиться з хлопцем у віці 44-48 років

Замітки з міткою «вкусно»

Парфе с вином

[Приєднана картинка]Необходимые продукты: яичный желток – 8 шт. вино красное – 2 стакана сахарная пудра – 1 стакан сливки густые – 2 стакана Способ приготовления Яичные желтки разотрите на водяной бане. Добавьте сахарную пудру, вино и продолжайте растирать. Снимите с водяной бани и взбивайте, пока масса не остынет. Сливки взбейте и влейте в яичную массу. Разлейте по формочкам и выдержите в холодильнике 5 часов. При подаче выложите из формочек и оформите засахаренной...

Читати далі...

Ленивая Лазанья

Блюдо очень простое и на удивление вкусное. Калории, ккал 1715 Белки, г 89 Жиры, г 70 Углеводы, г 184 [Приєднана картинка]Ингредиенты: 1. Лаваш тонкий , 3 листа 2. Фарш говяжий 0,5кг. 3. Лук (одна большая луковица) 4. Болгарский перец, 1 шт. 5. Помидоры 5. Сыр твердый 6. Молоко 0,5 стакана 7. Ложка муки. Соль, перец, приправа для фарша. Берём ёмкость для выпекания ( у меня стеклянная прямоугольная с бортиками см 5) и по её форме нарезаем лаваш. Обжариваем фарш с...

Читати далі...

Пирог волынский

[Приєднана картинка]Для теста необходимо: 1,5 стакана муки, 1/2 стакана молока, 12 г дрожжей, 1,5 яйца, 1/4 стакана масла сливочного растопленного, соль, сахар. Для начинки потребуется: I столовая ложка изюма, 1/4 стакана сахара, 100 г чернослива. Дрожжи разводят в молоке, добавляют растертые с сахаром яйца, растопленное масло, соль, хорошо вымешивают и ставят в теплое место. Когда тесто подойдет, раскатывают его тонким слоем, выкладывают на противень, дают подойти и выпекают. Готовый...

Читати далі...

Бланманже

[Приєднана картинка]Необходимые продукты: молоко – 5 стаканов сливки густые – 2 стакана фисташки и фундук рубленые – 1 стакан мука рисовая – 2 ст. ложкисахар-5 ст.ложекмускатный орех тертый цедра лимона тертая – по вкусуКоличество порций: 8Время приготовления: 10 мин. + ожлаждениеСпособ приготовления рецепта: В муку введите 2 1/2 стакана холодного молока. Остальное молоко и сливки прогрейте, всыпьте орехи и постепенно влейте, непрерывно помешивая, молоко с мукой. Добавьте сахар, пряности и ...

Читати далі...

Ликер Бейлиз в домашних условиях

До чего же вкусен ирландский сладкий продукт компании R. A. Bailey & Co. – ликер Бейлиз. В домашних условиях его сделать сложно, но можно. Как говорится – для тех, кто сильно хочет – нет ничего невозможного! Рецептов, как сделать ликер Бейлиз – уйма! Это как с рецептом домашнего Мохито – их так много, впору запутаться… Однако, как говорится, на вкус и цвет. Перед вами сразу два способа приготовления Бейлиза в домашних условиях – посложней и попроще. Пробуйте и выбирайте для себя то...

Читати далі...

Торт из кабачков с фаршем - рецепт

[Приєднана картинка]Для изготовления коржей для торта из кабачков вам потребуется полтора кабачка небольшого размера, 3 яйца, 4 ложки столовых муки, соль и зелень. Торт из кабачков - начинка Для начинки возьмите пол килограмма фарша — можно любого мясного или куриного, 4 небольшие луковички, несколько зубчиков чеснока, специи, зелень. Процесс приготовления Начинаем запекать коржи для этого трем на крупной терке кабачки, солим их и ставим минут на 10, пока не выделится сок. После...

Читати далі...

Финский овсяный хлеб

Вам понадобится: вода 500 мл., овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) 300 мл., соль 1 ч. л., пшеничная мука 800 мл., дрожжи свежие 25 г. Подогреть слегка воду и добавить, хорошо перемешав, дрожжи, соль и овсяные хлопья. Дать смеси набухнуть в течениe 20 минут. Осторожно добавить пшеничную муку, постоянно помешивая деревянной лопаткой или ложкой. Консистенция теста должна быть достаточно жидкой, чтобы его не нужно было формировать руками. Выложить двe порции теста на противень...

Читати далі...

Горячие бутерброды с красной рыбой

[Приєднана картинка] Ингредиенты: * филе красной рыбы (лосось, форель) - 150-200 гр. (можно заменить консервами); * отварные яица - 2 шт.; * сыр - 150-200 гр.; * майонез; * несколько кусочков белого хлеба; * немного измельченного укропа; * немного оливкого масла. Приготовление: 1. Филе рыбы запекаем в духовке (или обжариваем на сковороде) до готовности, охлаждаем и разминаем вилкой на мелкие кусочки; 2. Измельчаем яица, сыр натираем на крупной терке...

Читати далі...

Домашняя буженина

[Приєднана картинка]Ингредиенты: * свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) - 1-2 кг.; * майонез - 3-4 ст.л.; * чеснок - 2-3 дольки; * специи по вкусу (я использовала розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец); * фольга; * термометр для запекания. Приготовление: 1. Замачиваем свинину в соляном растворе (3-4 ст.л. на 1 литр воды) и оставляем в холодильнике на 2-3 часа (можно оставить и на всю ночь) 2. Извлекаем мясо из соляного...

Читати далі...

Паста под сливочно-рыбным соусом

вкусный рецепт из итальянской кухни [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: Филе лосося - 450 гр Спагетти - 350 гр Соль - 1.25 ч.л. Оливковое масло - 40 мл Сыр пармезан - 160 гр Вино белое сухое - 120 мл Сливки 20-22% - 180 мл Листья розмарина - 1/2 ст.л. Рецепт приготовления полностью с фото >>>