Картофель хорошо моем, НЕ ЧИСТИМ, вытираем насухо, режем пополам, если крупная , то на 4 части. Если картошка очень крахмальная, сполоснуть, и опять вытереть. Духовку разогреваем до 250 градусов, форму нагреть, налить растительного масла,выложить картофель и РУКАМИ перемешать картофель, чтобы она вся была в масле. Ставим в разогретую духовку. С чеснока снять шелуху, но НЕ ЧИСТИМ, оставить в кожуре , промыть, высушить, снять остатки шелухи, кладем на картошечку.Печем, не забываем...

Читати далі...

Тыква — это своего рода природный витаминно-минеральный комплекс. Чемпионом среди витаминов, содержащихся в тыкве, является бета-каротин, тыква богата витаминами С, Е, В1, В2,РР, в ней много калия, кальция , железа, магния, меди, цинка, кремния, фтора...короче, почти вся таблица Менделеева При всем этом тыква — овощ диетический, мало калорийный и богат клетчаткой.Предлагаю простой и вкусный рецепт " а-ля шарлотка с тыквой")) Тыкву помыть, разрезать, очистить от семечек, разрезать ...

Читати далі...

Салат с баклажанами и грибами.Оригинал см. ниже))) Люблю баклажаны, полезные, вкусные и низкокаллорийные!Этот рецепт натолкнул на мысль, что готовить их можно не только с грибами,но и с мясом, например, с вареной куриной грудкой)))У меня сегодня были шампиньоны. Пропорции берем на свой вкус)2 небольших баклажана,1 луковица, 4-5 грибочка,2 варенных яйца,4-5 зубчика чеснока,лимонный сок, сметана 15% горчица,растительное масло для жарки, соль, перец, зелень петрушкиБаклажаны...

Читати далі...

инетЭтот рецепт блинов – настоящее сокровище для гурманов. За уши не оттянете!Несколько рецептов такого невероятно вкусного, сытного и быстрого блюда как блинчики должны быть в арсенале каждой хозяйки. Вашему вниманию рецепт восхитительных сырных блинчиков с зеленью, которые придутся по вкусу каждому!Ингредиенты:2 яйца;1 ч.л. соли;1 ч.л. сахара;300 мл воды;200 г муки;1 ч.л. разрыхлителя;50 мл растительного масла;150 г твердого сыра;1 зубчик чеснока;1 небольшой пучок зелени.Соедините яйца, сахар ...

Читати далі...

Ингредиенты:Картофель - 5 7 шт.Яичный белок - 2 шт.Соль (по вкусу)Паприка сладкая молотая (по вкусу)Перец чёрный молотый (по вкусу).Приготовление:1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.2. Яичные белки взбить до пены.3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.5. Духовку разогреть до 200-220 градусов...

Читати далі...

Специи - главный враг лишнего веса!1.Корица.Считается самой лучшей специей для желающих похудеть. Всего четверть чайной ложечки корицы и Ваш углеводный обмен улучшится в двадцать раз. Кроме этого специя контролирует уровень сахара в крови, из-за скачков которого и просыпается «волчий аппетит». Более того, даже запах корицы способен обмануть аппетит и создать иллюзию насыщения. Специю можно добавлять в чай, творог или йогурт, запеченные яблоки или тыкву.2.Кайенский перец.Всего щепотка перца...

Читати далі...

Если человек решил придерживаться поста, то ему не нужно надолго отказываться от выпечки. Яйца в торты и пироги сейчас добавлять совсем не обязательно, можно для этого применять и другие альтернативные ингредиенты, которые перечислены в представленном материале. Теперь вам не нужно спешить в магазин, если неожиданно захотелось сладкого пирожка, а яйца в холодильнике отсутствуют![Приєднана картинка]Существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйцаЯйца в тесте связывают все...

Читати далі...

Многие слышали о пользе желатина для суставов. Есть куча способов его применения. А я вам расскажу о "вкусном" способе. 1. Развожу желатин (2 ст. Ложки) в небольшом количестве жидкости. Здесь есть варианты - молоко с чаем (вкус крем-брюле), в соке любом с водой, в молоке, в кофе с молоком (кофейный), в какао (вкус шоколада). Здесь только ваша фантазия. 2. В миску кладу творог или сметану, творожную массу. Туда добавляю любые фрукты (бананы, яблоки, апельсины и т.д.). А...

Читати далі...

Люблю творог, печеные яблоки и зефир))) Понравилась техника приготовления зефира, и решила совместить любимые ингредиенты творог и яблоки с некоторыми деталями приготовления зефира))) Вот что получилось)Творожная двухслойная запеканка с бананом и печеными яблоками [Приєднана картинка]Творог 0% 440 гр, банан 220 гр, сахар 50 гр, яйцо 3 шт,яблоки 300 гр, кунжут 1 ст. л., масло сливочное 20 гр, крупа манная 3 ст. л.,корица, цедра апельсинаДва вида теста:1 миска с тестом - творог разминаем с одним...

Читати далі...

Недавно для себя открыла очень вкусное "кушанье", по другому и назвать не могу, потому что влюбилась в него и ничего не могу поделать))) Печеные яблоки, готовятся легко, вкусны без сахара и разных добавок, можно есть как перекус, как десерт, вместо конфет, пирожных, печенья - находка как для худеющих, так и для тех, кто хочет быть здоровым. Рецепт прост: на дно формы - фольга, и яблочки, вырезав корешок, сердцевину не вырезаю,посыпаю корицей чуть-чуть, минут 20-30 при 170-180...

Читати далі...