Запечённая грудинка
- 07.10.09, 14:55
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Для приготовления Вам понадобится:
- свиная грудинка ~1кг
- чеснок 1 большая головка
- соль, перец
[Приєднана картинка]
Грудинку моем и обсушиваем, чеснок чистим...
Мелкие зубки оставляем целыми, крупные режем на несколько частей...
Острым ножом протыкаем грудинку и шпигуем чесноком...
[Приєднана картинка]
Чеснока не жалеем...
Далее солим и перчим мясо со всех сторон...
[Приєднана картинка]
Заворачиваем в фольгу и оставляем мариноваться в холодильнике на ...
22