хочу сюда!
 

Тетяна

35 лет, стрелец, познакомится с парнем в возрасте 28-45 лет

Пікантні сливи під водочку ;)

        Ось ще одну консервашку вчора закрила. Ми з друзями називаемо це блюдо - українські оливки lol  А все елементарно просто: сливи і часник прижились у нас українців. В наших садочках ростуть не тільки вишні, але і різноманітні сорта слив. А часник так це взагалі кладізь: його і до смачного сальця з прорістю додають, і борщ без часника немає того пікантного смаку, і в куліш обов’язково бабуся вчила додати. А ще часник оберігає від різної нечисті і має лікувальні властивості. 

    Ну та ладно, перейдемо до головного: рецепту Слив із часником.

 На 2 кг слив, 750 гр. води, 300 гр. цукру, 100 гр. оцту, 6 горошинок духмяного перцю, 3 цяточки гвоздики, часник – по кількості слив.

     Сливи миємо, виймаємо кісточку, на її місце вкладаємо часточку зубчика часнику. Зубчики я розрізаю, щоб часник віддав більше свого смаку сливі. В стерильні літрові банки кладемо по 2 шт. духмяного перцю горошку, по 1 шт. гвоздики і сливи  – з порції виходить 3 банки.  З води, цукру та оцту варимо розсіл і заливаємо ним сливи, даємо постояти 5-10 хвилин. Розсіл зливаємо, знову закипячуємо, заливаємо ним сливи і закатуємо. Банки вкутати і залишити до ранку.

 Ці сливи дуже смакують до м’ясних страв ну і на закуску  mmmm  

               


Картинки не мої, знайшла для наглядності ))

19

Комментарии

120.08.14, 14:10

Пікантні сливи під водочку

Пікантні думки під музичку

    220.08.14, 14:12

    слив защитан, плюсую

      Гость: Мартышка Чита

      320.08.14, 14:14

      Смакота

        420.08.14, 14:15

        готовий прийти з водочкою, хоч я її і не люблю

          520.08.14, 14:15Ответ на 1 от Tatosha

          Пікантні сливи під водочку

          Пікантні думки під музичку

            620.08.14, 14:16Ответ на 2 от DimedrolЫЧ

            слив защитан, плюсую а вы свои сливы съели

              720.08.14, 14:16Ответ на 3 от Гость: Мартышка Чита

              Смакота готовила вчера, а слюнки до сих пор от запаха

                820.08.14, 14:17

                пиши адрес. выезжаю.

                  920.08.14, 14:17Ответ на 4 от Momyshka

                  готовий прийти з водочкою, хоч я її і не люблю я теж не по водочці, але написала, можливо комусь як раз під неї буде смакувати

                    1020.08.14, 14:17

                    читаю "пікантні Зливи під водочку" Зразу так зацікавився.... а тут сливи

                      Страницы:
                      1
                      2
                      3
                      4
                      5
                      7
                      предыдущая
                      следующая