[Приєднана картинка] [Приєднана картинка][Приєднана картинка] [Приєднана картинка][ Читати далі ]

Рецепт чуррос - знаменитого национального десерта Испании.В столице Каталонии Барселоне есть две вещи, которые никогда не приедаются: невыразимо прекрасная архитектура и не менее прекрасные чуррос, в которые также влюбляешься навсегда и с первого взгляда. Если вы поборник диет, немедленно забудьте это слово. Чуррос – это очень калорийное удовольствие. Но разве в Испанию едут посидеть на диете? Нет, эта страна любит поесть.Утро воскресенья начинается с чуррос. Это традиционный испанский...

Читати далі...

"Эй ты, черепаха! пойдем! Есть дело!- А я не хочу есть дело - я хочу есть КРЕМ-БРЮЛЛЕ"[Приєднана картинка]Для крема:яйца- 2 шт. желтки- 2 шт. сахарная пудра- 2 ч.л. ванильный экстракт- 1/2 ч.л. молоко- 300 мл щепотка соли для карамели: сахар- 3,5 ст.л. лимонный сок- 1 ч.л Из этого количества получается 4 порции, можно сделать одну большую - в силиконовой форме В сотейик всыпать сахар, влить лимонный сок и 5 ст.л. холодной воды. Варить, помешивая, на небольшом огне до...

Читати далі...

[Приєднана картинка][Приєднана картинка] Бен Черчіль (Ben Churchill), шеф-кухар з Великобританії, справжній кулінарний ілюзіоніст. Його пристрасть – це кондитерські вироби. Він створює унікальні десерти, які розширюють межі свідомості, адже зовні вони абсолютно не схожі на солодощі, які ми звикли бачити. ...

Читати далі...

Наверное вы сейчас начнете меня ненавидеть ), но вот вам на Десерт )Канноли – традиционное народное лакомство южной Италии.В «Крестном отце» Cannolo Siciliano едят постоянно. «Брось пушку, возьми канноли», - говорит один из людей Корлеоне напарнику. Представляете, каким должно быть пирожное, чтобы разъяренный гангстер согласился на него променять заряженный пистолет? Оно просто должно быть легендой.Знаменитое сицилианское пирожное с мировой славой – ни что иное как хрустящая трубочка с кремом...

Читати далі...

так сегодня сложился день, как-то всё в быстром темпе ... и вот наконец то я дома...тишина! я накушалась ужина... но всё равно мозги командуют - "хочу десерта"!!! чего хочу? - конфету? - нет!-шоколадку? - нет!- мароженку? - нет!!хочу сыра голландского, с черносливом, с фиником, с творогом и сметаной... и это всё чтобы в лаваше!и не просто в лаваше, а слегка поджарить на сухой сковородке, придавив сверху или рукой , или крышкой меньшего размера!!! приготовила ... и...

Читати далі...

... радуюсь красивым и приятным мелочам ...... некоторыми могу радоваться и любить бесконечно.. бесконечно смотреть и любоваться... но иногда.. в некоторых случаях... смотреть и любоваться мало. это нужно просто попробовать , понюхать ... пощупать :)[Приєднана картинка]есть на Подоле замечательная кондитерская "Honey"там такие шедевральные делают десерты!!!и так вкусно , о чем я и не сомневалась! зы:Всем Доброе утро и Хорошей недели !!![Приєднана картинка]

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка]Десерти,які з*їсти зможе не кожна людина....[ Читати далі ]

[Приєднана картинка][Приєднана картинка][ Читать дальше ]

[Приєднана картинка][ Читать дальше ]