хочу сюда!
 

Инна

42 года, рыбы, познакомится с парнем в возрасте 37-48 лет

Заметки с меткой «холодильник»

Что выбрать: холодильный шкаф или морозильный ларь?

Холодильное оборудование играет очень важную роль в работе магазинов, предприятий пищевой промышленности и общепита. С каждым годом производители предлагают все больше и больше видов такого оборудования. Поэтому важно понять какой бывает холодильная техника и как правильно ее выбрать.

Что такое холодильный шкаф, область применения

Холодильный шкаф является одним из самых популярных и востребованных видов оборудования для охлаждения, демонстрации и хранения продуктов. Купить недорого холодильный шкаф вы можете сайте delovaya.info в разделе «Торговое оборудование».

Преимущества холодильного шкафа:

  • функциональность
  • вместимость
  • компактность

Важный критерий в выборе холодильной техники является расположение компрессорно-конденсаторного агрегата, который может располагаться как вверху, так и внизу.

При покупке холодильного шкафа нужно учитывать полезный объем (он может быть от 35 л до 1600 л).

Чем выше класс энергосбережения, тем экономичнее в эксплуатации будет техника, но при этом будет дороже стоить.

Материал корпуса может быть из нержавеющей или оцинкованной стали.

Что такое морозильный ларь, область применения

Морозильный ларь очень популярный и функциональный вид холодильного оборудования. Он широко применяется в торговле и общественном питании для хранения ранее замороженных или охлажденных продуктов питания и полуфабрикатов. Кроме хранения и поддержания необходимой температуры продуктов, такое оборудование часто используется для презентации продуктов и привлечения покупателей благодаря интересному дизайну и рекламы на корпусе. 

Основные критерии:

  • Объем ящика может быть от 140 до 650 и более литров.
  • Температура. Обычная сундук держит температуру от 9 до -24 С. Но есть и специальные модели, которые поддерживают температуру до -45 С.
  • Морозильный ларь может иметь как прозрачную стеклянную, так и глухую металлическую или пластиковую крышку. В свою очередь прозрачная крышка может быть с прямым или гнутым стеклом.
Какое оборудование лучше?

Выбирая оборудование для магазина, нужно выяснить где будет использована то или иное оборудование. То есть, магазин может обойтись только холодильным оборудованием или в процессе работы нужно будет пользоваться и морозильной техникой. На сайте "Деловая неделя" вы ожете приобрести все необходимое торговое оборудование по доступной цене.

Помните о том, что у холодильного шкафа и морозильной витрины разные функции и характеристики. И заменить одно другим невозможно. Поэтому для полноценного функционирования магазина или заведения общепита необходимо иметь и холодильный шкаф и морозильный ларь или витрину.

Офигенно вышло. Вернее, пока только вошло. Выход ожидаем



Залежи пангасиуса в скромной японской  Шарповской морозилке (которая уложена тетрисом по самое немогу) стали уже напрягать. Достал полутушку, долго резал ножницами, рубал тесаком. Потом добавил яйцо, укроп, петрушку, лук, молодой зеленый чеснок, пряности (кориандр, чабрец, хмели-сунели, карри), немного манки и чуток муки. Часа полтора пстояло, чтобы манка и мука расползлись и все это месиво стало более-менее способным слепиться во что-то приличное.

Потом столовой ложкой брал порцайки и обваливал их в крохмале. А на сковородке в это время разогревалось рыбное масло (специально его из селедок и килек собираю). Вот туда эти пангасятные оладушки с зеленью, манкой и вкусняшками прочими и выложил. Три раза на каждой стороне.

Офигенно вышло. Вернее, вошло -- выйдет это только завтра.
Map

Не на жизнь, а насмерть

В стихах сегодня не осилю, уж больно подустал за день. С утра ходил в голимый центр, мизинца даже не достойный, там кучу трезвого сарказма с издевкой легкой отрыгнул и гордо ковыляя палкой ушел "всем пожелавши благ, а также поисков придурков горбатиться в галере, что изначально и дырява и гнила".

Тупые с распальцовкой от спонсоров-сношателей сучки. Ищите дальше.., а если Бог и вправду есть, то он расссудит, а не я. Не по пути мне с баблодурами - и это к счастью. Они мне в дочери годятся (по возрасту - не по уму), но ни хера не понимая, берутся объяснять про аппарат УЗИ и всякие нюансы. Послал их в жопу и туда где рядом тоже. Зато послал красиво.

И важно - директриса психанула первой.

Но то, такое. Прослабило и усмехнуло. Мертворожден их медицинский центр. Меня он позабавил, да и только.

Есть главное событие - сегодня бреазола была достата, размотана, надрезана и вкушана. И нет таких глаголов, чтоб описать и вкус и аромат и корочку и серединку. Про то пусть будет слишком кулинарно-личная записка, когда куплю я вдохновенье и батарейки к фотоаппарату.

А холодильник?, - спросит любопытствующий юзер. Отвечу - сдох. Не термопара (проверено и тестером и на замыканье),-  просто сдох реле (пожертвуем ради размера полом), которому вменялось оберегать компрессор от несчастий. Беречь от перегрева (в том числе). Однако, стражник умер, компрессор перегрелся и замкнулся напрочь. И только греется и греется и греется. Мы называем это - замыканье межвитковое (эмаль поплавилась в обмотке).

Короче, холодильник отсегодня обрел вдруг статус кУхонного шкафа. И это радует безмерно. Расход энергии поменьше и будет куда складывать всю дрянь. Ну типа крупы, кружки и вообще посуду.

Устал, как даже и не знаю кто. День столь насыщенный, что просто отключаюсь. И всем передаю приветы.

А напоследок посмотрел фильм "Логан" - отличный фильм. Как раз по мне и даже про меня. Ну разве что пока еще не помер я. Однако ждать недолго
Map







Ода на смерть холодильника

Ода на смерть холодильника



В обед сломался холодильник тот, что на кухне, на котором стоит огромный телевизор. Я не расстроился ничуть, сумел все ловко распихать. Ведь есть еще и Шарп всеславный. Любил я в отрочестве тетрис, что мне изрядно помогло. Сложив в одну большую кучу все то, что было в Шарпе и усопшем, я покумекал минут сорок и лишь за час экспериментов сумел устроить кучу в Шарп (достигнув плотность упаковки, почти как у звезды нейтронной).

И ровно так-же поступил я с низкоплюсовым отделом, объединив их в Шарпе милом. Горжусь однако, это левел, как минимум, восмидесятый.

Но это лишь вершина траблы - назавтра труд вообще немалый светит. Снять телевизор и пристроить его в пространстве, слишком малом, потом отбуксовать вручную покойничка к себе поближе, ну то бишь в залу (где сплю на половом матрасе), и там уже подвергнуть испытанию, дотошность проявляя. Диагноз я хочу поставить и выделить очаг болезный, чтобы принять решенье века - лечить иль в морг? Вопрос вопросов.

Коли лечить, то я согласный - люблю я шибко это дело, а коли в морг, ну что-ж, дружище, ты долго нам служил (ну, по корейским меркам). Скорей всего, все дело в этом - приревновал к тому, что третий в доме появился. К тому же и кореец тоже. Вот ты от ревности и помер.

Скорей бы завтра. Жду и млею.
Map

Еще один холодильник на мою больную голову



Холодильник с бывшей работы забрали. Такси, впихивание в салон, выпихивание из салона...  Пригодится на новой работе (когда её найдем) - очень уж любим холодненькую водичку пить во времяы работы - успокаивает нервы и помогает сосредоточиться. А пока будет стоять в нашей однушечке у меня в изголовье. Красиво...

А остальной мотлох - компакт-диски, провода и всякие витые пары вкупе с чайником пусть Авиценна выставляет на интернет-аукцион. Спрос будет. А на вырученные деньги смогут потом оплачивать коммуналку и зарплату медсестрам. Скоро для них это будет более, чем актуально, потому что как в притче про чукчу, который пилил сук, на котором сидел.

Как там было у классиков? - "Психических заболеваний не выявлено. Просто дурак"

Кстати, за компакт-диски (там целая огромная картонная коробка с сотней очень хороших дисков) можно неплохо выручить. Это же коллекция того самого Допплера, перед которым пока еще Мелитополь не готов встать на колени.
Map

Хроники пикирующего тунеядца - день 14-й

Хроники пикирующего тунеядца - день 14-й
(13-04-2017)




Наконец-то дошел ход и до брезаолы. Мясо было достато из каберне с травками, обсушено огромным количеством туалетной бумаги, вываляно в соли, закутано в тряпочку, туго перевязано и подвешено в холодильнике.

Теперь набраться терпения. Минимум - недели три.

А в целом - день нормальный. Ходил в гараж. Мальвина Степановна угробила абсолютно новый аккумулятор. Год с небольшим...Ведьма. Если бы найти другой гараж..

Кстати, тут даже не про гараж. Где-бы найти где вообще жить. А главное - за какие шиши?
Map

Горит-ли свет внутри, когда он заперт? Холодильник Шредингера

Эврика или ремонт холодильника-3





Невероятно, но после того, как во второй раз отвалилась дверца холодильника, я целых полгода имел с ним большие проблемы. Дверцу я починил с помощью пяти саморезов, дрели, пилы, деревянного бруса и болта от старого стула. Я постил уже и про позапрошлый и про тот ремонт.

Но теперь этот гад стал плохо холодить, наростали огромные ледяные надолбы и айсберги. А намедни вдруг все понял и за час нашел элементарное решение проблемы. Господи, какой-же я был счастливый в половине двенадцатого ночи, когда меня посетила "эврика". Это феноменальное чувство переполняло меня так сильно, что пришлось даже принять немного больше, чем обычно, чтобы попытаться уснуть. Я хотел танцевать, петь, кричать, поделится с кем-то своей гениальностью. Но когда закончил - был уже почти час ночи и пришлось утихомирить себя, отведя в постель за ухо.

Дело в том, что издавна существует загадка "горит ли лампочка в холодильнике, когда он закрыт". Разрушители легенд (мифов) конечно могут себе позволить просверлить дырку в холодильнике и ввести туда оптоволокно с камерой. Можно еще положить внутрь фотоаппарат с таймером съемки на 10 секунд. Проблема решаема.

Но ни одному нормальному человеку не может прийти в голову проверять подобными способами свой собственный холодильник. Расскажи он кому-то про такие попытки - мигом окажется в психушке или водительских прав лишат.

Вчера Чуха захотела плавленного сыра "Янтарь" (у неё даже есть для этого определенное слово, по которому мы безошибочно узнаем, что она хочет сыра) и я полез доставать. А её сыр стоит на самой верхней полке в правом углу и много всяких банок и штук на пути. Достать туда очень сложно и пока моя рука туда пробиралась, то тыльной стороной предплечья я случайно коснулся лампы холодильника (она на верхней стенке). Колпак лампы был горячий.

Мозг заработал на офигенных оборотах. Неужели я так долго держал дверцу открытой, что лампа успела нагреть колпак? Или я недавно что-то делал долго в холодильнике и она не успела остыть? Дальше пошли десятки экспериментов.

Первым, естественно, был "работает ли кнопка". Кнопка работала. Дальше были изощренные попытки выяснить - горит ли свет внутри, когда дверца закрыта. Минут через двадцать я придумал как и неопровержимо доказал, что свет горит и при закрытой дверце. А лампочка там - не светодиодная, а накаливания, т.е. сильно греется... Упссс.

То есть все полгода мучений...много снега вверху, много воды внизу, вытирать лужи на нижней полке по четыре-пять раз в сутки, невозможно подобрать режим... Все это связано только с тем, что там постоянно горела лампочка накаливания. Внутри холодильника.

Естественно, я настолько перевозбудился, что уснуть уже не мог. Надо чинить. Когда что-то ломается - надо чинить. Но что именно? Кнопка работает. Дверца закрывается. После долгих экспериментов и ухищрений выяснил, что после ремонта дверцы она чуть сместилась (на пару миллиметров), но этого хватило, чтобы нужный участок дверцы перестал нажимать на кнопку с достаточной силой.

Хорошо, что аккумуляторы в дрели были полностью разряжены. Несколько первых идей были явно идиотскими и провальными. Если бы дрель работала, то холодильнику наступил бы вообще пиздец. Не буду перечислять, как я собирался это срочно починить с помощью обрезков от пластикой бутылки и дрели. Нет, это была не самая плохая идея, даже вполне работоспособная, но.. спасибо провидению, что дрель не закрутилась. Потому что решение было проще.

Еще чуть-чуть подумал (убрав дрель) и... небольшая пластиковая крышечка от минералки плюс саморез решили проблему.

Эйфория была - просто как у Архимеда, голым бежавшим по Сиракузам, кстати, вы в курсе, что Нижние Серагозы Херсонской области - это они есть? К нам оттуда очень много пациентов приезжает, из Сиракузов.
Map

Магазин бытовой техники в Херсоне и Одессе - Diskont

 Херсонский интернет магазин бытовой техники "Diskont" был создан для тех, кто любит комфорт, ценит своё время, использует для покупок интернет и приобретает бытовую технику не дорогую, но очень качественную - включил в розетку и работает! Наш интернет магазин ставит перед собой цель упрощения процесса покупки бытовой техники в Херсоне и Одессе. Мы хотим сделать его удобным и выгодным, предложив наиболее приемлемые цены и лучшее обслуживание.
  Наш интернет магазин бытовой техники в Херсоне и Одессе возник не на ровном месте - это интернет вариант настоящего успешного магазина бытовой техники в Херсоне и области, с собственными складами и автопарком. Начав работать еще в 2008 году наш интернет-магазин довольно быстро занял лидирующие места по продажам бытовой техники в Херсоне благодаря гибкой ценовой политике и дружному коллективу сотрудников магазина. Усердный труд всех сотрудников нашего интернет магазина бытовой техники дал свои плоды - тысячи товаров представлены в ассортименте нашего интернет магазина бытовой техники от лучших производителей - BOSCH, SNAIGE, LG, ZANUSSI, ELECTROLUX, BEKO, INDESIT, ARDO, SAMSUNG, WHIRLPOOL, GORENJE, CANDY и других, не менее известных. Все товары, представленные в нашем интернет магазине бытовой техники с подробным описанием параметров данной модели и четкой качественной фотографией товара. У нас продается исключительно сертифицированная продукция и предоставляется гарантия от производителя.
  Вы решили приобрести бытовую технику для кухни или дома: пылесос, кондиционер, стиральную машину, обогреватель, холодильник, газовую или электрическую плиту, бойлер, встраиваемую технику, микроволновку или хлебопечь или любую другую технику для дома? Просмотрите наш виртуальный каталог техники, он поможет Вам быстро разобраться с ассортиментом и выбрать именно то, что искали. В нашем интернет магазине бытовой техники Вы также найдете акустические системы, плазменные панели, планшеты и ноутбуки и многое другое, которое не найти по таким ценам, обойдя весь интернет, и вдруг, у Вас от разнообразия товаров и характеристик,  возникнут сложности, наши консультанты быстро и внятно, онлайн или по телефону помогут решить все возникшие вопросы согласно Вашим предпочтениям. Выбрав понравившуюся бытовую технику осталось заполнить очень простую форму заказа и решить с оператором вопросы оплаты и доставки. Не забывайте, что доставка большинства товаров, приобретенных в нашем интернет магазине бытовой техники по Херсону бесплатна. Участвуйте в акциях, получайте скидки - начните реально экономить Ваши деньги.

Остеосинтез холодильника - 2. Позор корейцам, слава умельцам!

Cегодня сделал подвиг. Точнее - невозможный подвиг. Пять лет назад я уже делал - http://blog.i.ua/user/712914/856859/, но теперь все отвалилось вообще. Верхней части копуса в том месте, куда крепеж дверцы и штырь - нету вообще. Целый день возился с пилой, дрелью, разметкой лекал. Честно говоря, не верил, что получится. Но выхода не было - 100 литров морозилки заполненные до самого верха обязывали придумать хоть что-то.

Все осложнялось тем, что практически не могу шевелиться вертикально - что-то снова сломалось в спине.

В общем, докладываю - все починил, но нервов и эндорфинов, криков, стонов, воплей, матюков, крови и пота - немеряно потрачено. Использовал две разных дрели (одну из них по ходу еще и ремонтировал), три разных сверла, ручную пилу и очень, очень много мата и пота. Даже свекольный сок использовал и гвозди с зубочистками. Еще очки. Полотенца для вытирания пота. И пр.
Map















Сил ни на что не осталось.

Но горд, как последняя сука.
Страницы:
1
2
3
4
6
предыдущая
следующая