В Университете Калифорнии провели исследование, которое впервые доказало, что пища с высоким содержанием сахаров гарантированно заставит нас отупеть. Иными словами, если вы любите сладости, то почти наверняка не так умны, как могли бы быть. Сахар замедляет работу мозга, ухудшает память, приводит к проблемам с концентрацией, заставляет нас чаще делать ошибки при обучении. А все потому, что он разрушает Омега-3 - жирную аминокислоту, которая отвечает за...
Читати далі...