хочу сюда!
 

Алиса

39 лет, дева, познакомится с парнем в возрасте 35-50 лет

Заметки с меткой «сковорода»

Что приготовить на ужин 7 идей



Думаете, что приготовить на ужин? Или может на обед? Это всегда «больной» вопрос, но сегодня я помогу вам! 
Я собрала великолепную подборку из 7 рецептов на сковороде. Каждое блюдо готовится довольно быстро, оно оригинально и не заезжено, а его стоимость не превышает допустимые рамки.

Идеи для ужина или обеда:
Курица с картошкой в соево-медовом соусе
Паста с фаршем в томатном соусе
Курица с рисом на сковороде
Макароны с куриным филе и грибами в сливочном соусе
Тушёная капуста с картошкой и сосисками
Макароны с куриными сердечками и стручковой фасолью
Жареная картошка с сосисками

Вот такие рецепты ужинов на скорую руку я подобрала! На приготовление каждого блюда уйдёт от 30 до 60 минут.




Соте из зеленой фасоли

Соте из зеленой фасоли

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Соте из зеленой фасоли". Попробуйте обязательно

Ингредиенты:
  • 3 стебля Петрушка
  • 1 кг. Зеленая стручковая фасоль
  • 1 шт. Лимоны
  • по вкусу Соль
Шаги:
  1. Удалите огрубевшие кончики. Если стручки слишком большие, порежьте их на 2-4 части. Доведите подсоленную воду в большой кастрюле до кипения. Отправьте туда фасоль и снова доведите до кипения, потом готовьте без крышки 10-12 минут, пока она не станет мягкой. Промойте холодной водой. Тут же обсушите.
  2. Растопите масло в сковороде, добавьте фасоль. Готовьте на медленном огне несколько минут и как раз перед подачей добавьте лимонный сок и мелко нарезанную петрушку. Подавайте сразу.

источник

Семь сорок против Медузы. Ждем, затаив арахис и попкорн





Согласитесь, чертовски приятно, когда главный редактор "Медузы" (а в прошлом "Ленты.Ру") присылает тебе письмо с объяснением, почему и как она (Галина Тимченко) покидает свой пост. И даже делает в связи с этим персональную рассылку.

Вот мелочь, вроде. А насколько приятно, уважительно и красиво. Восхищаюсь и всегда ей восхищался. Хотя семь сорок начинают потихоньку обходить Медузу (в моём личном рейтинге).

Ну и по сути - сгоревший вчера арахис выбросили, конечно. Но больше половины успел сожрать с мотивацией не столько "жалко выбрасывать" а скорее "хенд мейд активированный уголь никогда не помешает".

Два раза с интервалом в несколько дней (это вышло случайно - другого не попалось на время полуторачасовой послеобеденной физкультуры - а иначе скушно) посмотрел нашумевший фильм "Пластик". Ну что сказать - весьма так себе и как-то по недопоголливудски. Не знаю как объяснить, но никакой интриги. Нет, какая-то есть, но уж-очень-уж-слабая.

В АТБ с сегодня затарились томатным соком - десять литров приобрели по смешной цене. На неделю должно хватить, если экономить.

А чугунную сковородку со съемной ручкой (за которой собственно и ходили) так и не довезли. Обломчик..
Map

Посуда премиум-класса! (Часть № 5) Вопрос к Эксперту!

Фаберлик. Посуда премиум-класса! (Часть № 5) Вопрос к Эксперту!

Как жарить на сковороде?

Вопрос:
Я не могу пожарить мясо без масла в сковороде. Я положила кусок мяса, и оно прилипло ко дну. Что я делаю не так?

Ответ эксперта:
Чтобы жарить без масла, для начала нужно хорошо разогреть сковороду. Готовность вы можете проверить, налив на дно немного воды. Если вода шипит и испаряется – значит, сковорода недостаточно прогрета. При правильном разогреве налитая вода не испаряется, а скатывается в шарики и катается по дну сковороды, как капельки ртути.

Даже если сковорода правильно разогрета, мясо сначала прилипает ко дну. Это нормально. По мере нагрева мясо даст сок и само отстанет от дна. Не пытайтесь оторвать его от сковороды: как только на нем образуется корочка, вы его легко перевернете.

Можно ли использовать посуду в духовке?

Вопрос:
Можно ли использовать посуду «Дом Faberlic» в духовом шкафу и микроволновой печи?

Ответ эксперта:
Ручки и держатели посуды имеют бакелитовые вставки, которые выдерживают нагрев только до 180 градусов. Есть способ готовить в духовом шкафу в кастрюле – бакелитовые вставки ручек легко снимаются при помощи отвертки. После приготовления, когда кастрюля остынет, их так же легко прикрепить обратно. Не забудьте также снять ручку-держатель с крышки, если будете запекать в закрытой кастрюле.

Со сковородкой ситуация иная – на ней бакелитовая часть ручки отделяется от металлической сложнее. Поэтому готовить в сковороде в духовке мы не рекомендуем.

Металлическая посуда не предназначена для использования в микроволновой печи.

Для каких кастрюль подходит пароварка?

Вопрос:
Для каких кастрюль подходит пароварка (арт. 17006)? При заказе пароварки появляется информация, что крышка от кастрюли 3,4 литра не подходит для пароварки. Так возможно ли использовать их вместе?

Ответ эксперта:
Пароварка (арт. 17006) по размеру совместима с двумя кастрюлями объемом 3,4 литра (арт. 17003) и 5,2 литра (арт. 17004). Однако сама пароварка продается без крышки. Для приготовления на пару понадобится крышка диаметром 24 см. Это может быть крышка от кастрюли 5,2 л (арт. 17004), сковороды (арт. 17005) или любая другая такого же диаметра. Крышка от кастрюли 3,4 л (арт. 17003) имеет диаметр 20 см и для пароварки она не подойдет.

Таким образом использовать пароварку и кастрюлю 3,4 литра возможно при наличии крышки диаметром 24 см.

http://krasa.in/catalog/catalog_ur/#lp=188&rp=189

Посуда премиум-класса! (Часть № 4) Вопрос к Эксперту!

Фаберлик. Посуда премиум-класса! (Часть № 4)

Из какого материала изготовлена посуда?

Вопрос: Из какого материала изготовлена посуда марки «Дом Faberlic»?

Ответ эксперта:
Посуда «Дом Faberlic» изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304 (по российской номенклатуре это марка 12Х18Н10). Дно посуды трехслойное: нержавеющая сталь AISI 304 (18/10); слой алюминия, который обеспечивает равномерный нагрев и сохранение тепла, и нержавеющая ферромагнитная сталь AISI 430, которая обеспечивает совместимость с индукционными плитами.

Что обозначают знаки и цифры на дне?

Вопрос: На дне кастрюли есть знаки и цифры. Что они обозначают?

Ответ эксперта:
Пиктограммы на дне посуды показывают, что данная посуда подходит для разных типов плит (читать слева направо): электрических, индукционных, со стеклокерамическими поверхностями и газовых плит. Кроме этого в верхней части есть три изображения (читать слева направо).

1. Посуду можно мыть в посудомоечной машине;
2. В этой посуде можно готовить еду с сохранением витаминов;
3. Ручки посуды всегда остаются холодными.

Цифры 18/10 связаны с количеством хрома и никеля, необходимым для того, чтобы классифицировать нержавеющую сталь. Они обозначают том, что посуда изготовлена из высококачественной стали, которая содержит 18-20% хрома и 8-10% никеля. Эта сталь химически нейтральна (не вступает во взаимодействие с компонентами пищи), устойчива к коррозии и долговечна.

Можно ли готовить в этой посуде готовить традиционным способом?

Вопрос:
В инструкции и на сайте написано, что эта посуда предназначена для приготовления пищи без жира и с минимальным количеством воды. Можно ли готовить в ней традиционным способом?

Ответ эксперта:
Посуда «Дом Faberlic» универсальна. В ней можно готовить самыми разными способами. Она подходит для жарки (как с маслом, так и без добавления масла), для тушения, варки, приготовления на пару, запекания, разогрева пищи и т.д.

Если Вы привыкли жарить на масле и тушить пищу с большим количеством воды, Вы, конечно, можете так делать, но если Вы воспользуетесь уникальными качествами посуды, Ваша пища будет более «здоровой»: в ней будут сохраняться все полезные вещества!
http://krasa.in/catalog/catalog_ur/#lp=188&rp=189

Оладушница - блинница смайлы

Новинка в мире кулинарии!
Как всё таки прекрасно когда день начинается с улыбки))

С помощью чудесной сковороды, любое блюдо будь то омлет, блины, оладьи или ещё, что либо превращается в весёлую улыбку, которая на протяжении всего дня будет дарить Вам и окружающим радость!

Материал:
- литой алюминий;
- двух слойное антипригароне покрытие на водной основе.
Не содержит перфтороктановой кислоты.
Совместное производство Украина-Италия.
Размеры:
- диаметр сковороды 24 см.;
- диаметр места под продукт 7 см.;
- общая длина с ручкой 45 см.


Стоимость блинницы 200 грн. 

Есть в наличии!
При заказе двух сковородок Вы получаете 5% скидку!!!
При заказе трёх и более сковородок Вы получаете 10% скидку!!!


По радуйте себя и своих близких частичкой позитивного настроения с блинницой смайлы.

Подставка под горячее с аппликацией

Очень простая в исполнение поставка под горячее. Она выполняется из х/б ткани (в моём случае из джинсовой ткани), а элементы аппликации закреплены нитками мулине простым обметочным швом.

Подставка под горячее или прихватка из джинсовой ткани с аппликацией

В данном случае использовался лоскут джинсовой двусторонней ткани размером примерно 21х50 см и нитки мулине светло-голубого цвета в три сложения.

  1. Вырезаем два одинаковых круга диаметром 20 см, а из остатков лоскутка листики, цветочки и середины цветочков (как вариант, можно сделать другие
  2. [ Продолжение ]

Какие бывают антипригарные покрытия на сковородках.

История появления тефлоновой посуды очень интересна: незадолго до второй мировой войны в лабораториях американской фирмы «Дюпон» был создан фторсодержащий полимер политетра-фторэтилен (торговое название – тефлон), исключительно стойкий к кислотам и щелочам, высоким температурам и к тому же удивительно скользкий.

Его попробовали применить в разных областях, вплоть до изготовления искусственных суставов, но настоящую известность тефлон приобрел, когда на мировом рынке появились первые сковороды с антипригарным покрытием.

В повседневной жизни слово «антипригарное» часто заменяют словом «тефлоновое» покрытие.  Это неправильно. Марку “Teflon” используют лишь те компании-изготовители посуды, которые получили лицензию у фирмы DuPont.

Для производства посуды Компания Bergner использует разработки и материалы мировых лидеров по производству антипригарных покрытий, в том числе и компании DuPont.

TEFLON®PLATINUM

TEFLON®PLATINUM- 3-слойноепокрытие, наносится методомнапыления. Этосверхстойкоепокрытие, какпра­вило, применяемоедлянанесениенапосудуPREMIUM-класса, состоитизармированнойгрунтовки, содержащей частицытвердогоминерала, армированногопромежуточ­ногослоя, обеспечивающегобольшуюстойкостькистира­нию, иверхнегоантипригарногослоя. Посудаспокрытием Teflon1Platinumвыдерживаетвоздействиеметалличе­скихаксессуаровбезпоявленияцарапин. ТолщинаTeflon® Platinum- неменее40 (±5) мкм. Срокслужбыизделий спокрытиемTeflon®Platinumприправильномуходе составляет7-8 лет.

TEFLON®CLASSIC

TEFLON®CLASSIC- 2-слойноепокрытие, которое мож­но наносить как методом напыления, таки методом ро­ликового наката, состоит из грунтовки, обеспечивающей лучшее сцепление с алюминием, и верхнего слоя, обу­славливающего антипригарные свойства. Толщина по­крытия Teflon" Classic- неменее25 (±5) мкм. Срок  служ­бы изделия с таким покрытием при правильном уходе составляет2-3 года.

 

 

Xylan Plus

Двухслойное антипригарное покрытие Xylan Plus, разработанное компанией Whitford (США), отличается повышенной долговечностью, которая обеспечивается особой формулой полимерного антипригарного слоя. Это покрытие используется в производстве кухонной посуды, начиная от самой дешевой и заканчивая наиболее дорогой. Покрытие Xylan может наноситься в один, два или три слоя. Внутренние покрытия компании Whitford соответствуют нормативам USDA, FDA, BGA, JIS и TUV.

 

CORFLONCoating

CORFLONCoating™ - универсальное антипригарное покрытие, разработанное швейцарской компанией ILAG. Покрытие наносится в 2 слоя методом распыления или роликового наката. Толщина покрытия составляет 20-25 мкм. Рекомендуемая температура использования 250°С.

Благодаря своей устойчивости и отличному антипригарному эффекту, посуду с покрытием CORFLONCoating™, идеально подходит для регулярного использования.

 

MarbleCoating

Новое многослойное антипригарное покрытие MarbleCoatingсодержит частицы титана, что обеспечивает покрытию необычайную надежность.

Именно благодаря титану антипригарное покрытие обладает стойкостью к износу и царапинам, а также имеет превосходные антипригарные свойства.

Покрытие MarbleCoating произведено без использования перфтороктановой кислоты (ПФОК) и является безопасным для вашего здоровья и окружающей среды.

Технология изготовления и структура MarbleCoating позволяют выдерживать температуру до 400°С и долгое время удерживать тепло. Кроме того, за счет отличных антипригарных свойств блюда не пригорают.

Керамический нанокомпозит

Новое покрытие — керамический нанокомпозит, обладает уникальными свойствами и эксплуатационными характеристиками. Производится по принципиально иной технологии, чем обычные антипригарные покрытия.

В производстве не используется опасная для человека и окружающей среды перфтороктановая кислота (PFOA) и оно не содержит PTFE(политетрафторэтилен). А значит при нагревании до высоких (450° С) температур не выделяет вредных для человека химических соединений. Обладает высокой прочностью, жаро-, износо-, коррозионной стойкостью, химически инертен.

Керамическое покрытие обладает высокими анипригарными свойствами. Это гарантирует приготовление здоровой пищи, позволяет безопасно жарить при высоких температурах. Посуда с керамическим покрытием удобна в использовании.

Популярные блогеры и тролли чаще страдают дислексией и тиками

Вот занятно. Как правило все интернет-задроты и популярные блогеры в реальной жизни весьма косноязычны и ужастны до невозможности. Очень часто заикаются, постоянно шмыгают носом, используют много слов паразитов и нервно хихикают при разговоре. А также испытывают многие другие лексические затруднения. Иногда по роду деятельности мне приходится общаться по телефону с некоторыми. Пренеприятное занятие.

Интересно, а есть ли какое-то мнение у блогосферы на эту тему? Или никто не рискнет выставить себя таким некрасивым интернетным чмом?

ЗЫ. Заметка как-бы закрытая, потому что мнения троллей портала и интернет-задротов меня вообще не интересуют. Это просто мысли вслух на ночь. Не более. ЗЫ-ЗЫ. Передумал (имею право). Заметку открыл, все равно никто не напишет. Но ведь научный интерес зудит. А вдруг редкостный экземпляр в силки попадётся....

Map

Вебкамера на службе человека. Что и куда в домашних условиях.

Который день изучаю волшебные свойства недавно купленной вебкамеры. Сегодня, пытаясь открутить ей напрочь объектив и посмотреть, что находится внутри, с удивлением обнаружил что эта "крутилка" на самом-то деле - ручная фокусировка резкости. Кто-бы мог подумать! И это в вебкамере за каких-то 60 гривен. Меньше килограмма отечественного сыра. У меня и в любимом фотике нет ручной фокусировки.

Продолжая изучать удивительные свойства сего "дорогого" девайса понял, что глубина резкости начинается с 1 мм и нечаянно изобрел электронный микроскоп.

И спрашивается, зачем платить всяким фирмачам килобаксы денег за модные фирменные электронные кольпоскопы (это такой прибор для изучения влагалища), когда обычная вебкамера с барахолки и встроенные средства любого ноутбука или даже старого системника с операционкой старше WindowsXP-SP2 позволяют куда проще захватывать изображение с великолепным разрешением и четкостью. Вот к примеру, на приведенных фото - левый глаз Григория Сковороды с пятисотенной купюры и фрагмент моего папиллярного узора указательного пальца левой руки. То же самое касается модных нынче трихоскопов и пр. разводов на бабки. Снимки своих остатков волос на лысине я постеснялся приводить. Слишком впечатляют. Как в прямом, так и в переносном. Зато, если меня сократят - легко могу пойти работать или трихологом или дерматологом. Модный и дорогой девайс у меня уже есть.  Хотя и это не предел, ведь дальше - больше. В домашних условиях данный USB девайс дипломированными специалистами может использоваться и куда более грамотно и интимно. Простой пример - проктолог стесняется идти к своему коллеге за советом. А поднести камеру себе к анусу и увидеть все самому - легко и просто. В принципе и гинеколог может себе кольпоскопию сделать. Только еще фонарик нужно привязать к камере.

Обширное поле для деятельности, однако...

Map

Страницы:
1
2
предыдущая
следующая