хочу сюди!
 

Лия

43 роки, рак, познайомиться з хлопцем у віці 40-50 років

Замітки з міткою «жареная картошка»

Карантин. День 3

Сегодня  - 3й день карантина. Решено было провести его дома т.к. весной в частном доме всегда найдется чем себя занять. Так ближе к вечеру организовалась у нас кучка разных веток, которую нужно сжечь.

И тут думаю а почему просто жечь если можно на живом огоньке ужин семейный организовать. 
Сказано-сделано

1.Костер в мангале.


Долго думать над тем, что готовить не пришлось, т.к. жена поститься (добровольно), ну и мы в месте с ней (вынуждено).
Стало быть будет жаренная картошечка, тем более, что есть у меня сковорода из дисковой бороны, а опыта приготовления на ней пищи почти и нет.

2.Сковорода разогревается  


Костер - это не огонь на газплите его легким движением руки не уменьшишь, поэтому картошку надо резать покрупнее.

3.Картошечка на сковородочке 


Когда картошка стала на 50% готова к ней присоединились грибочки с лучком.

4.Лучек, грибочки, картошечка.


С приправами решил не заморачиваться, первое что под руки попалось.

5.Минимально - оптимальный набор приправ.


Все что нужно уже на сковороде.

6.Самое трудное ждать!


После недолгих раздумий где расположиться - расположились прямо во дворе.

7.Пока остывает мы разбежались за ложками )


Получилось очень вкусно! Нужно чаще использовать эту сковороду.

Картофанчик с потрошками

Простецкий в приготовлении и чертовски вкусный в поедании обед, однако...



Только потрошка не совсем простые...
[ Читать рецепт ]

Жареный гарнир с картошкой.

Хорошая штука картошка. Из нее можно готовить немеряно блюд, так что она не приедается. Вот рецепт еще одного простого и вкусного гарнира, который, кстати, тоже видоизменять несложно.



А подходит сей гарнир к большинству мясных блюд, к птице, холодцам, жареной и печеной рыбе...

[ Читать рецепт ]

Картошка по-аризонски с мясом.

Вообще-то рецепт картошки по-аризонски я уже давал, но эта вариация готовится сразу с мяском.



Быстро, просто и оччень даже вкусно. Хотя и далеко от диетичности.
[ Читать рецепт ]

Обкатка новой плиты - картошка с грибами и не только...

Установилась новая плита, наконец-то... И, естессно, первым делом захотелось гриль испытать... Ну и просто вкусно пообедать хотелось, разумеется...



Но даже с новой плитой нет абсолютно никакого желания сильно заморачиваться, так что все делается просто и быстро...

[ Читать рецепт ]