Ингредиенты:мука 1 ст.кефир 1 ст.кипяток 1 ст.яйцо 2 шт.сахар 1,5-2 ст.л.сода 0,5 ч.л.растительное масло 2 ст.л.соль 0,5 ч.л.Приготовление:Яйца взбиваем с солью Добавляем кипяток, не прекращая взбиватьВливаем кефирПросеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.Оставляем тесто на 10 мин.Печем на сковородке смазанной маслом до румяности.Блинчики очень нежные, что сначала плохо у меня...

Читати далі...

Вам потребуется:Слоеное тесто – 1 пакетРубленные грецкие орехи – 4 стаканаМасло сливочное – 200 гКорица – 1 чайная ложка Мед – 2 стаканаВанильный экстрат – 3 чайные ложки Вода – 1/2 стаканаСахар – 1/2 стаканаКак готовить:1. Поджарьте рубленные орехи, добавив немного корицы.2. Тонко раскатайте слоеное тесто и уложите тесто на смазанный противень.3. Затем выложите орехи на тесто и накройте другим листом теста.4. Повторите слои 3 раза. Верхний слой теста разрежьте на ромбики, как...

Читати далі...

Ингредиенты: -мука — 250 гр. -творог — 125 гр. -сахар — 50 гр. -соль — щепотка. -растительное масло — 75 мл. -молоко — 75 мл. -разрыхлитель — 2 ч.л. Начинка: -мак — 70 — 100 гр -изюм — горсть. -сахар — 100-150 гр. -молоко — 2/3 ст. -яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора. 2. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком. 3. Ставим на огонь и варим 4. Изюм запариваем кипятком. 5. Варим мак до полного впитывания молока. 6. Добавляем сахар и изюм (без...

Читати далі...

Ингредиенты: - Тесто слоеное дрожжевое 250 г - Ветчина сыровяленая 35 г - Яйцо куриное 1 шт. Приготовление: Слоеное тесто раскатать в длинный тонкий пласт так, чтобы его ширина была равна длине полосок ветчины. Сыровяленую ветчину (пармскую ветчину или хамон) разложить по поверхности теста. Нарезать тесто с ветчиной поперек на полоски шириной около 2 см. Скрутить каждую полоску в плотную спираль и разложить на противне, застеленном бумагой для выпечки.Каждую спираль смазать...

Читати далі...

Рецепт приготовления дрожжевой бабки с фаршированными яблоками и белым вином[Приєднана картинка]Ингредиенты: Мука – 500 гДрожжи – 30 гМолоко (теплое) – 250 млМаргарин – 125 гСахар – 80 гЯйца – 12 шт.Изюм – 150 гКишмиш – 50 гЦукаты лимонные – 50 г Читать полностью Дрожжевая бабка

Жареные сосиски http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/zharenye-sosiski [Приєднана картинка] Стручковая фасоль в нежном соусе http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/ovoshhnye-blyuda-i-garniry/struchkovaya-fasol-v-nezhnom-souse [Приєднана картинка] Салат "Зимние витамины" http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-ovoshhnye/salat-zimnie-vitaminy [Приєднана картинка] Рыбный салат http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Идеи оформления блюд Вот такой дракончик получился у меня из огурца, перчика и петрушки. Голову я нацепила на туловище с помощью зубочистки. Источник: zastolom.blogspot...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты: 500 г свиного фарша; 500 г говяжего фарша; 4 яйца свареных вкрутую; 2 сырых яйца; 100 г копченого мяса (или грудинки); 1 средняя луковица; 1/4 батона, вымоченного в молоке; соль, перец, кориандр. Приготовление: Варим 4 яйца. Источник: zastolom.blogspot.com/...

Читати далі...

Французский сырный рулет с паштетом Требуется (из расчета на 0.5 кг печени): 300 г свежего сала 300 г репчатого лука 300 г моркови 400 г твердого сыра соль перец Печень может быть разная, но лучше брать индюшиную, она более нежная и не дает горечи. Подготовительный этап. Лук и морковь порезать крупными кубиками. Порезать сало (предварительно срезав шкурку) и печень. Ставим на огонь кастрюлю с водой (она должна закипеть к моменту использования мясорубки). На горячую сковороду выложить...

Читати далі...

Ингредиенты:тесто:- 1 ст. грецких орехов- 500 г муки- 2 ч. л. соды (негашеной)- 300 г меда - 300 г сахара - 6 яицкрем:- 700 г деревенской (пойдет и любая хорошая густая сметана) - 200 г сах. пудры- пакетик сах. пудры dr. oetker со вкусом ванили (80 г)дополнительно:- около 70 г молочного шоколадаПриготовление:1. Сперва приготовим тесто и коржи. Яйца и сахар взбить добела.2. Добавить соду и мед (если мед густой, его надо растопить на водяной бане).3. Орехи перекрутить на мясорубке, ...

Читати далі...