Вот и опять делюсь рецептами... на сей раз условно-съедобными... (рецепты, к счастью, не мои - я б с такими читателей лишился...)Как там было в перестроечных анекдотах (адаптирую к реалиям):Рецепт из русской поваренной книги после санкций:"Отвари потихоньку калитку..."- Что такое свиная отбивная в постсанкционный период?- Картошка, отбитая у свиней...Ыскренне Ваш, Philosopher [Приєднана картинка]

[Приєднана картинка]Вот и еще одна вкусняшная заготовка на зиму... Ну или просто так погрызть.Чем хорош этот рецепт?Во-первых - очень простой, не морочный (лайфхак с чисткой чеснока ниже).Во-вторых - можно использовать как молодой, так и старый чеснок, я, вот, вообще оба взял.Ну и самое главное - вкусный!...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Опять, что-то, я давненько вкусняшками не делился, самое время для новой.Рецепт, как обычно, предельно простой и вкусный.И для многих - экзотичный (нечасто я у людей маринованную дыню встречал)....

Читати далі...

[Приєднана картинка]

Не повезло мне с бананами в этот раз. Привезли чуток недозревшими - это не проблема, полежат.Но через неделю лежания они остались слишком плотными и несладкими, еще через 3 дня стали появляться на кожуре темные точечки, характерные для зрелого банана, но вкус и плотность не изменились. Надо бы уже и съесть, но как-то не хочется, поэтому порылась в паутине и откопала более-менее приемлемый для меня рецепт. Чуток подправила его под свой вкус (уменьшила порцию в 3 раза, сахара - в 4 раза) и...

Читати далі...

Будет просто полная тарелка вкуснотищи, вот так [Приєднана картинка] Как в анекдоте: "Если и седьмой блин получился комом, к черту блины, пеките комочки"!Одна из многочисленных диет утверждает, что нужно прислушиваться к своему организму и кормить его тем, чего он требует. Мой организм последнее время стал весьма разборчив и требует очень конкретных кормов. Сейчас он требует исключительно торт Киевский.Я вообще-то и раньше никогда от Киевского не отказывалась, но были и ...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Необычный и очень эффектный способ подачи всеми любимого салатика! Но, особенность не только в подаче, а и в нежнейшем свекольном муссе, который совсем немного, но все же меняет привычный вкус и текстуру салата))) С приготовлением прийдется немного повозиться, но результат того стоит, я вас уверяю. Сам торт хорошо режется и держит форму. Отличный способ удивить своих родных и гостей! ...

Читати далі...

Тримайте рецептик квашених бурячків.1. Маринад: 2 ч.л. солі, 1 ч.л. меду, залити тепленькою водичкою грам 100, нехай розчиняється.2. Бурячки чистимо, ріжемо кільцями або як хочемо.3. Беремо ємність (пластиковий судок як варіант) щоб зручно було в холодильник поставити, ємністю на 0,5 літра.4. На дно ємності вкладаємо пів лимончика, гарно подрібненого, імбиру тертого 1 чайну ложку, часничку зубок.5. Зверху вкладаємо бурячок, заливаємо вже не гарячим маринадом, додаємо водички, щоб покрила наші...

Читати далі...

Знову сама видумала рецепт))Заливний пп пиріг з грибами, куркою та сиром.Збираємо продукти:- три яйця;- кефір (ряжанка 4%) 300 грам;- розпушувач пакетик;- нутове борошно 250 грам;- сода 0,5 ч.л.;- імбир сухий дрібка;- олія кокосова 1 столова ложка;- шампіньйони грам 300;- філе куряче 500 грам;- цибуля ріпчаста;- сіль сванська;- кунжут (в мене не було).Тісто: Нутове борошно сіємо, змішуємо з розпушувачем та імбиром. В кефір додаємо соду, перемішуємо, лишаємо гаситися. Два яйця розбиваємо, з...

Читати далі...