хочу сюди!
 

Ліда

50 років, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 46-56 років

Замітки з міткою «зелень»

Бананово-ореховое наслаждение


Не повезло мне с бананами в этот раз. Привезли чуток недозревшими - это не проблема, полежат.
Но через неделю лежания они остались слишком плотными и несладкими, еще через 3 дня стали появляться на кожуре темные точечки, характерные для зрелого банана, но вкус и плотность не изменились. Надо бы уже и съесть, но как-то не хочется, поэтому порылась в паутине и откопала более-менее приемлемый для меня рецепт. Чуток подправила его под свой вкус (уменьшила порцию в 3 раза, сахара - в 4 раза) и сотворила банановый пирог.

В оригинале было:

3 яйца, 150 г муки, 200 г сахара, 75 г масла, 6 г дрожжей, 3-4 банана. Бананы порезанные кусочками.
По рецепту - все смешать, выложить в форму и выпекать.
Дрожжам взойти не предусмотрено.

Встречались и ранее такие рецепты, вот не понимаю, зачем дрожжи, если не давать им всходить?
Поэтому все-таки выдержала около часа в форме, чтоб взошло и тогда отправила в духовку. 

Вышло невероятно вкусно, как и было написано - слегка влажный внутри с хрустящей корочкой. Аромат такой, как будто бананы абсолютно правильные lol Настолько вкусный, что съеден был практически сразу, даже остыть полностью не успел.
Отдельно надо сказать про кота - он просто ошалел от запаха, он лез на стол, хватал меня за руки, норовил стащить кусок с тарелки... В итоге кот съел, пожалуй, больше меня, если учесть разницу в весе lol
Сфотографировать не удалось... ни процесс - как-то не подумала, ни, тем более, результат - не успела mmmm

На следующий день решено было повторить, однако с некоторыми усовершенствованиями: банан размяла в однородную массу и добавила измельченный грецкий орех, ореха приблизительно столовую ложку с верхом.
Дрожжи развела в ложке воды с чайной ложкой сахара. В тесто добавила вместо сливочного масла подсолнечное (лень было растапливать сливочное). И выпекала не пирогом, а маленькими булочками.
Какой запах был на кухне... mmmm 
Кот сторожил духовку не отходя cat
Уже когда ела, поняла, что забыла положить сахар lol - кроме той чайной ложки, которой подкормила дрожжи. Наверное поэтому они совсем слабо взошли. Но это абсолютно не помешало - вкуснятина неимоверная!!!
Решила коту не давать (вчера пришлось мыть кошачий лоток, все-таки сахар с бананами - не кошачья еда)... Но он так просил!!! И угрожал - отогнать было нереально, пришлось откупиться кусочком... и еще кусочком... 
Ну вот такие они получились:




А еще решила попробовать вырастить микрозелень, пока из того, что оказалось под рукой. Должна признать - этот эксперимент неудачный: дыня сразу стала горькой; памела - ну... боюсь, это вообще не из той темы; перец чили - пасленовые не годятся для микрозелени, хотя вкус проросших зерен вполне соответствовал вкусу перца чили; редис и салат - очень старые семена, пока не спешат прорастать; болгарский перец - опять же пасленовые...
Зато лук, хоть и не микро-, но зелень.
Мама всегда выращивала на перо, а я вообще не люблю лук... это первый раз поставила - что-то подумалось, мало зелени... раньше выращивалось в земле, потом выяснилось, что и в воде прекрасно растет и необязательно целую луковицу переводить - растет и так 


А во дворе во всю цветет всякая макро-зелень




И в парке почему-то вместо уток плавают чайки...



А на балконе проснулся кустик годжи.
В прошлом году посеяла - долго не хотел всходить, потом вяло рос, потом на него тля напала... Зимовал на открытом балконе, земля в горшочке высохла полностью, промерзла насквозь... я особо не надеялась, что выживет, он еще осенью собирался загнуться... А сейчас вот весьма неплохо выглядит.


Веселі чоловічки трудяться, не покладаючи рук.



Веселі чоловічки трудяться, не покладаючи рук. Їм треба встигнути

 

Гліб Бабіч

Веселі чоловічки тягають в підвал нашого будинку дивні мішки. Дуже схожі на вибухівку.
Вони не ховаються. Вони знімають на відео мішки і процес. Вони смішно наморщивши лобик розповідають нам - що це цемент і пісок. У нас велике будівництво!
А ось ці бочки, що пахнуть бензином - насправді ліки. Ви ж хворієте, ви ж в небезпеці? Ми будемо всіх лікувати. Трохи пізніше.
Бюджет нашого домогосподарства давно пішов на їх веселі забави. І вони так само весело займають під заставу наших квартир гроші "на будь-яких умовах". Тому, що нормальні кредитори давно нічого не дають.
Для того, щоб ми не нервували вони показують нам фокуси і навіть розігрують вистави. Коли хтось із них, раптом викритий в крадіжці або підозрі на диверсію, - вони іноді здають тих, хто облажався. І навіть відбирають у них смартфони. Щоб робити веселі відосіки могли тільки учасники веселого процесу.
А мешканці будинку кажуть - Нууу, ось бачите? А ми думали вони хочуть будинок підірвати. Гарні ж хлопці! Он вони - справжні негідники, спіймані, і будуть покарані. Але це не точно.
А веселі чоловічки - хороші виявилися! Вони стають справжніми будівельниками. Нам же говорили - вони навчаться!
Веселі чоловічки кажуть "Ну так! Ми ж вам говорили"?
І починають тягати в підвал зелені ящики. У яких поверх погано закрашеного слова "Динаміт" вже написано "Велика приватизація".
А коли бабуся з першого поверху питає, чому від цього самого будівництва, життя (і житло) стало настільки дорогим, що вона собі не може купити хліба, молока, яєць і навіть солі - вони не мовчать. Вони посміхаються, посилають бабусі повітряний поцілунок, і кажуть - ОК! Ми дбаємо про вас. Ми зараз тут дещо назад покрутимо. І на сіль у вас точно буде вистачати.
Підприємцям з ларька біля будинку, перекрили всі під'їзні шляхи до ларька. Повісили табличку "Не підходити. Заражено! І все таке…". А коли ті стали плакати і обурюватися, сказали - ОК !. Ми зараз щось підкрутимо тут. І підкрутили так, що в ларьок прийшли турботливі податкові інспектори. І навіть судовий виконавець - дещо описати на майбутнє.
Спочатку веселі чоловічки, в основному, їздили на всякому непотребі. А деякі навіть ходили пішки. Але в процесі "будівництва" вони почали приїжджати на дуже дорогих машинах. І дуже скоро їм стало бракувати місця для парковки. І на наступний день приїхав евакуатор. І прибрав з під будинку все машини мешканців з "бляхами". Мешканці дуже образилися. І деякий час пікетували екскаватор. Але їм пояснили, що все буде добре, і так треба. Вони ж самі звали будівельників? Ті ж обіцяли побудувати їм безкоштовну стоянку?
У будинку пофарбували перила. Фарбою що не сохне, бо прострочена. І повісили гарний стенд з планом будівництва. І полагодили дві сходинки на ганку, правда в процесі розбили решту. Але вахтер сказав - не кричіть на них! Вони ж вчаться!
Потім в будинку почали пропадати дверні ручки, лампочки, і батареї опалення. Вахтер списував це на старого голову будинку. Вночі, мовляв, приходить - і все відкручує.
Але одного разу в будинку пропав ліфт. Мешканці виявили порожню шахту, і зрозуміли, що доведеться підніматися додому пішки.
Але їм пояснили. Що по-перше - це все для їх здоров'я. А по-друге ліфт відвезли в ремонт. Зараз там щось підкрутять, і він буде не тільки возити мешканців, а й варити їм каву і підвозити на роботу. І навіть вигулювати собак. Багато хто повірив ...
А десь там, далеко від дому була війна. На якій, як раніше казали, захищають будинок. Від тих хто його може забрати. Або зруйнувати.
Мешканці, в більшості цю "війну" не любили. Іноді бемкає там, і заважає дивитися телевізор. І ось ці фотографії в чорних рамках на стенді - псують апетит дуже.
Веселі чоловічки сказали - ОК. Ми просто заборонимо стріляти. І заборонили.
А що до того, що хтось прийде, забере або зруйнує будинок - навіть не переживайте. Нікому не дозволимо. Ми самі працюємо над цим питанням. Вам навіть сподобається - обіцяємо.
Війна іноді продовжувала бемкати. І хтось настирливий продовжував клеїти портрети в чорних рамках прямо поверх стенду з будівництвом. Вахтер по-тихому здирав фотографії, і лаявся матом. А мешканці знову обурювалися - ви ж обіцяли, що буде тихо!
Веселі чоловічки пообіцяли все повирішувати. Сказали - домовимося з "тою стороною". Ну, або мобілізуємо вас всіх - і ви там всі помрете, але вдома не віддамо. Хочете? А, не хочете? Ну добре!
А ось ці, в чорних рамках - це вони напевно самі. З необережності. Тому ми про них і мовчимо.
Підозрілі мішки і ящики у підвал більше не вміщалися. Тому їх почали складати в під'їзді і навколо будинку. А щоб місця вистачило вирішили виселити мешканців з першого поверху. Все одно вони за житло більше платити не можуть. А суди на 100% наші. Тобто - справедливі.
Мешканці вийшли на протест. Але було холодно і незрозуміло. А головним у них, чомусь, були ті ж чоловічки. Тільки більш злі, ніж веселі.
Бо серед веселих чоловічків почали з'являтися дивні люди. Не веселі зовсім. Хтось із них колись був викритий в квартирних крадіжках. Хтось збирав з мешканців гроші «на щастя» - і утік. Хтось - віджав три квартири у другому під'їзді. А інші не раз розповідали, що скоро прийде "та сторона" - і все буде добре.
Мешканці запитали - а хто це? І веселі чоловічки сказали - а це бригада найдосвідченіших будівельників. Вони тут все дороблять коли ми втечемо. Ну, тобто - підемо у відпустку. Хтось же повинен про вас весь час піклуватися?
Мешканці сказали - ну так! І з цікавістю спостерігали з вікон, як "нові будівельники" розтягують по дому якісь дроти, і тягають коробки з будівельною написом «детонатор" на боці.
А на стенді висіло оголошення. Скоро будуть збори мешканців. З гарним і веселим словом "Референдум". І порядком денним "Остаточна ліквідація проблем домогосподарства шляхом безпечного і корисного підриву".
Ну, щоб все як треба. З волі мешканців.
Хтось розумний уже переїхав в інший район. Хтось ще збирає речі.
Залишилися і ті, хто намагаються зупинити веселих "будівельників" і тих, хто йде за ними. Вони навіть готові набити їм морду, і прогнати назад в цирк, де вони раніше працювали.
І навіть пропонують переобрати домоуправління, і змінити будівельників на справжніх.
Але інші не сумують, згодні почекати, потерпіти, і ж шукають нового головуючого. У рекламному буклеті, з заклеєним заголовком "Їх розшукують". Вони упевнені, що в цей раз вони все правильно вирішать. Ну або наступного разу .
Тим більше їм сказали, що тепер для фінального покращення все готово. І вже монтують спеціальну кнопку "повного щастя" прямо в під'їзді. Натиснете, кажуть, коли ми від'їдемо подалі. І всі проблеми закінчаться. Гарантуємо!
Веселі чоловічки трудяться не покладаючи рук. Їм треба встигнути.
Тому що хтось вже дістав кусачки, щоб перерізати дроти детонаторів.
І готується перекрити шляхи веселої втечі. І взяти "будівельників" за комір.
Тому чоловічки переживають.
Але переживають вони не сильно. У них є потужна сила, на яку вони сподіваються. І яка доведе руйнування, ой, тобто - будівництво до кінця.
Це мешканці будинку. Добра весела більшість.
І так буде. Якщо решті не діяти спільно. Ну, або якщо в підвалі, в слідстві "ремонту» не прорве трубу, і не затопить всю вибухову гидоту під три чорти.
Але це якщо пощастить.
Тому кусачки і лом я приготував. Принаймні - спробую. А у вас як?

 

 



Зе як ПУ висказав своє фу

Новини

Президент України Володимир Зеленський закликає міжнародних партнерів передати всі наявні дані, що стосуються катастрофи українського літака в Тегерані, у розпорядження комісії з розслідування причин трагедії.

https://www.president.gov.ua/news/prezident-ukrayini-mi-zaklikayemo-vsih-mizhnarodnih-partneri-59217

Президент України Володимир Зеленський провів телефонну розмову з Державним секретарем США Майком Помпео.

https://www.president.gov.ua/news/volodimir-zelenskij-proviv-telefonnu-rozmovu-z-derzhavnim-se-59221

Президент України Володимир Зеленський провів телефонну розмову з Прем’єр-міністром Грузії Георгієм Гахарією.

https://www.president.gov.ua/news/prezident-ukrayini-proviv-telefonnu-rozmovu-z-premyer-minist-59225

Президент України Володимир Зеленський і Прем’єр-міністр Канади Джастін Трюдо вже вдруге обговорили телефоном ситуацію щодо розслідування причин катастрофи літака українських авіаліній в Ірані.

https://www.president.gov.ua/news/volodimir-zelenskij-i-dzhastin-tryudo-pogodilisya-shodo-neob-59229

Українські фахівці, які прибули в Іран для участі в розслідуванні обставин трагедії з літаком рейсу PS752 авіакомпанії «Міжнародні авіалінії України», отримали доступ до «чорних скриньок», залишків борту та записів перемовин диспетчерів аеропорту з українськими пілотами, повідомив міністр закордонних справ України Вадим Пристайко.

https://www.president.gov.ua/news/ukrayina-otrimala-dostup-do-chornih-skrinok-litaka-mau-yakij-59233

Україна наполягає на офіційних вибаченнях з боку Ірану за збиття літака рейсу PS752 компанії МАУ, проведенні відкритого розслідування та очікує на повернення тіл загиблих і виплату компенсацій, заявив Президент Володимир Зеленський.

https://www.president.gov.ua/news/prezident-ukrayini-napolyagayemo-na-oficijnih-vibachennyah-i-59237

Соте из зеленой фасоли

Соте из зеленой фасоли

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Соте из зеленой фасоли". Попробуйте обязательно

Ингредиенты:
  • 3 стебля Петрушка
  • 1 кг. Зеленая стручковая фасоль
  • 1 шт. Лимоны
  • по вкусу Соль
Шаги:
  1. Удалите огрубевшие кончики. Если стручки слишком большие, порежьте их на 2-4 части. Доведите подсоленную воду в большой кастрюле до кипения. Отправьте туда фасоль и снова доведите до кипения, потом готовьте без крышки 10-12 минут, пока она не станет мягкой. Промойте холодной водой. Тут же обсушите.
  2. Растопите масло в сковороде, добавьте фасоль. Готовьте на медленном огне несколько минут и как раз перед подачей добавьте лимонный сок и мелко нарезанную петрушку. Подавайте сразу.

источник

Дрожжевой зеленый омлет с вялеными помидорами и ветчиной

Дрожжевой зеленый омлет
с вялеными помидорами и ветчиной


(сырой помидор, огурец и рюмка с зеленым луком - просто антураж,
а вяленые помидорки - это коричневые вкрапления внутри омлета)

Давно задумывал это рецепт. Уж очень хотелось забацать омлет на дрожжах. И сегодня наконец-то получилось.

В молоке развел чуток дрожжей с сахаром. Через час, когда дрожжи очнулсь, добавил туда четыре яйца и муки. Еще около часа выждал. Потом туда - петрушку, чеснок молодой (и вершки и корешки), черный перц, карри, укроп, кинзу. На сковороде заранее обжарил и протушил лук-шалот, грибы и пр. На сливочно-курином масле.
И уж потом вылил туда подошедший уже омлет. Чуть не забыл - в омлет были добавлены резаные вяленые помидорки.

Сверху выложил ветчину.

Офигенно. И очень дешево. Целая сковорода объедения обошлась меньше, чем в 10 гривен.
Map


9%, 2 голоси

18%, 4 голоси

45%, 10 голосів

18%, 4 голоси

5%, 1 голос

5%, 1 голос
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Якби-то вуха.



kiss  Листячко на ліані, що росте в моїй хаті побіліло від близкісті до бра.

Огород на подоконнике.



Собственно, кому же не хочется свежих витаминчиков, да еще и домашних, без химии?..
А, ведь, нет в этом ничего сложного!

[ Читать дальше ]

Как вырастить мяту на подоконнике.

   Вдаваться в подробности насколько полезна мята я не буду,об этом я уже писала    http://blog.i.ua/user/3511745/1224739/ 
 Мяту используют во многих кулинарных блюдах разных стран мира.А как приятно положить свежесорванный листик мяты в чай и насладится ее изумрудным цветом и приятным ароматом! Да к тому же это особенно приятно если мята выращена своими руками!


   Мята любит рыхлую влажную почву. Сажать ее лучше весной или осенью.Вырастить мяту можно из семян или черенков,делением корней и отводками.Если вы до сих пор сомневаетесь,сможет ли мята прижиться дома, то могу вас уверить - все ваши сомнения напрасны! Мята дома приживается очень хорошо,ее можно выращивать на протяжении всего года.Летом хорошо себя чувствует мята на балконе,зимой на хорошо освещенном подоконнике.Зимой желательны дополнительные удобрения и питательные вещества. Мята не требует особенного ухода.Главное условие - в поддоне горшка постоянно должна быть вода(грунт содержат влажным!) иначе мята станет легкой добычей паутинного клеща и тли.Поливать растение только водой комнатной температуры,время от времени опрыскивая листья.Зимой мяту поливают осторожно(лучше через поддон!) и ставят растение там где нет сквозняков.
Поставьте букетик с ароматной мятой в вазочку с водичкой,она пустит корешки,пресадите ее в горшочек и тогда зимой на вашем подоконнике будет маленькое напоминание о лете!

БЕРЕГИТЕ ПРИРОДУ - МАТЬ ВАШУ!


   

Весна на східній Україні 2013

В кожного є свої місця, з якими пов'язані певні спогади. І ці фотографії, які викладені тут, напевно, нікому не здадуться такими рідними, як мені. Та все ж намагаюся передати красу того місця. Це типовий степ - з його трав'яною буйністю, з ароматами квітів та гудінням комах і співом птахів. В цю травневу мить розумію, що я дитина степу - з його мовчазною таємничістю. І мене постійно тягне в ті місця, де проводив свою юність - в ярах та балках. Так розлогі простори не можуть нічого не приховувати. Вихід на поверхню кристалічного щита, різноманітні трави, серед яких чарівна ковила, поодинокі дерева - все це робить степ неповторним... Щоразу хочеться сюди повертатися - на окраїни Запоріжжя...

У  мого  степового  розволля
Честь  –  найперше,  не  шати  й  клейноди…
Я  –  з  колишнього  Дикого  поля,
Де  раби  не  водилися  зроду.


Грустные одинокие овощи и весёлый салат

Одинокие овощи -- это очень грустно.

В интернете можно найти уйму подтверждений.

Все, кому достался только один овощ -- очень печальные, им совсем скучно!

Читать дальше >>

Сторінки:
1
2
попередня
наступна