История этого любимого взрослыми и детьми лакомства насчитывает более пяти тысяч лет. Говорят, уже в древнем Риме император Нерон позволял себе такой холодный и сладкий десерт.
Сегодня существует национальный стандарт — ГОСТ на мороженое молочно-сливочный пломбир. «Гостовское мороженое, значит, делается на молочной основе».
На вопрос, в чем феномен советского мороженого, которым многие восторгаются с детства?

Можно поспорить, есть он или нет. На самом деле, конечно, нам всем помнится мороженое одно. Раньше ведь другого мороженого, кроме сливочного, молочного, пломбира у нас не было. Ярко выраженный молочный вкус — вот то, что отличало советское мороженое.

Сливочное, пломбир, фруктово-ягодное, вафельные стаканчики с кремовыми розочками, эскимо, рожок с шоколадной глазурью… Вот она — эра советского мороженого! О его качестве ходили легенды. И все же в чем секрет неповторимого вкуса?

1. Этим мы обязаны ГОСТу 117-41, по которому и производили любимое лакомство советских детишек. Он считался одним из самых жестких в мире и был введен еще 12 марта 1941 г. В отечественном «холодке» не было ни единого консерванта, только натуральное молоко! А все виды мороженого выпускались по единой технологии. Поэтому вкус десерта в любом городе Союза был одинаковым!
Изначально советская власть мороженое своим вниманием не баловала и называла продуктом с буржуазным привкусом. Что не могло не дискредитировать его в глазах пролетарской общественности. Со временем отношение правительства к молочному лакомству «оттаяло», а после войны его стали всячески популяризировать.

Продолжение читайте здесь

Я помню,как прыгала в классики,
Как нудно читала классиков,
 Читая запоем Шекспира,Джека Лондона,
 Лазила по высоким заборам я,
Коленки в кровь разбивала,
Во сне,я часто тогда летала,
 Играли в" прятки "и "секретики",
Мама с балкона часто звала,
Кричала:"Света,домой!Я жду!"
-Сейчас,мамуля,минутку,иду!)) Ох лозиной и получала я))
Мы классики мелом чертили,
 Дружно игру заводили,
Потом "Казаки-разбойники",
- Стрелки,побеги-звонники,
Гитара, на лавочке песенки,
Школьные узкие лесенки,
Мальчики,кнопки,записки,
 Вот и экзамены близко.
 Детство,куда ты?Куда же?
Там,на безоблачном пляже,
Там,где рассвет после бала,
Ты от меня убежало...

Вспомните, какими способностями мы хотели обладать с детства. Даже сейчас очень хочется порой взлететь или стать невидимкой. А о чем мечтали вы? Может о чем-то, чего нет в этом перечне? Поделитесь...

Просили милостыню, чтобы содержать родительницу

Мать заставляла детей просить милостыню. Фото gkx.ru

В Харькове нерадивая мать заставляла попрошайничать троих малолетних детей. Два ее сына и дочь, в возрасте 5, 9 и 11 лет, промышляли вместе с двоюродным братом. Правоохранители задержали их в Червонозаводском районе. «Дети рассказали, что занимались попрошайничеством на парковках возле супермаркетов и «Макдональдса», — сообщают в ЦОС ГУ МВД в Харьковской области.

По словам детворы, деньгами они помогали маме, которая нигде не работает. Оказалось, что 37-летняя женщина вместе с детьми проживает в ужасных условиях — в частном доме с земляным полом. А 3-комнатную квартиру, которую выделил семье исполком, она и вовсе планирует продать.

Прокуратура Червонозаводского района возбудила в отношении женщины уголовное дело по ч. 1 ст. 166 (злостное неисполнение обязанностей по уходу за ребенком). Ей грозит ограничение свободы на 2—5 лет, либо тюрьма на такой же срок. Меру пресечения изберет суд, там же будет решаться вопрос о лишении ее родительских прав.

 

Помнишь, когда-то мы, словно грачи,

Гоняли дворами пугливое эхо...

И рыжего солнца шальные лучи

Ловили руками с заливистым смехом...

 

Крыши, подьезды и ночи без сна...

Бродячий щенок неизвестной породы...

И каждое утро в окошко весна

Стучит, независя от времени года...

 

И радость до крика, и слезы навзрыд,
До крови коленки и мамины руки.....
Когда целый мир, что весельем залит,
Для друга не жалко отдать на поруки.....

Когда мы умели, встречая рассвет,
Своими шагами вращая планету,
Босыми ногами по влажной траве
На встречу заре убежать на край света.....

 

Этот праздник, что всегда с тобой,
Горит в глазах наивом.....
Это значит - ты еще живой
И можешь быть счастливым.....

На ресницах талая вода
Скупой слезы из сердца.....
Добрый праздник, что с тобой всегда,
Безудержное детство.....

Помнишь рассказы...полеты во сне,
Страхи, победы, и блажь, и беспечность.....
Струны гитар, имена на стене.....
Мы будем петь и мы будем жить вечно!!!!!

Помнишь, тогда мы умели мечтать.....
Верить словам и глазам было проще....
И всем двором под дождем танцевать
Вместе могли мы в березовых рощах....

В радостном танце, улыбки даря,
Плыли тела, становясь невесомы,
Теряя земные свои якоря,
Кружась под раскатими майского грома.....

И тучи, смеявшись, роняли с небес
На лица горячие чистую влагу,
И каждый вдыхал по глоточку себе
Большого и светлого общего блага.... (с)

 

P/S. К сожалению не знаю автора этого замечательного стиха...

  Все мы в детстве представляли мир иным. Он был добрее, красочнее и беззаботнее. А еще в нашем воображении рисовались далекие чудесные страны, теплые ласковые моря и тысячи заманчивых дорог.   Когда я выходил на луг возле речки, то вдали в дымке виднелся небольшой поселок. Я ярко представлял, что именно там начинаются дороги в сказочные страны, что именно там кипит другая веселая и радостная жизнь. Что стоит сильно пожелать, и можно вот этой дорожкой вдоль речки пойти в путешествие в сказочный неизведанный мир.

  Я давно уже стал взрослым и мир уже давно видится иным. Но иногда, увидев незнакомый снимок невиданной раньше местности, словно пронзит память стрела воспоминаний, и так этот далекий пейзаж глубоко проникает в душу, что кажется, вроде там прожил лучшие свои годы. Но просто забыл, когда это было…

© Copyright: Сказочник Николай, 2011 Свидетельство о публикации №21104130819