Вот, раздразнился я рецептом кролика... Так что когда увидел заветные тушки на прилавке, не удержался... Но в готовке я люблю разнообразие, посему и рецептик Вам новый подкину... Очень диетичный, кстати... И вкусный, разумеется... [Приєднана картинка] Крольчатина вообще очень диетична сама по себе, но при неправильной готовке она получается сухая и вкусом не блещет... Зато если готовить правильно, вкус получается шикарный...

Читати далі...

Вот, вчера мы с Касабом постановили, что давно печень не ели. Засим он был заслан в магазин и приташшыл большую свинскую печенку. А еще у нас остался сельдерей. Значит, делаем остро-пряный вариант. [Приєднана картинка] В принципе, если не хреначить столько перца, она тоже диетическая... Я, кстати, еще вовремя остановился, потому как одна девушка еще не привыкла к моей кухне, а то было бы совсем по-восточному...

Читати далі...

В общем-то, названия у этого блюда нету... Навеяно восточными мотивами. Зато, как обычно - вкусно! [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Ну кто сказал, что грибы в плов не годятся? Как по мне, так самое то, особенно если мясо магазинное... И готовить, как всегда, совершенно не сложно... [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Установилась новая плита, наконец-то... И, естессно, первым делом захотелось гриль испытать... Ну и просто вкусно пообедать хотелось, разумеется... [Приєднана картинка] Но даже с новой плитой нет абсолютно никакого желания сильно заморачиваться, так что все делается просто и быстро... [ Читать рецепт ]

Вот люблю я рыбу. И грибы люблю. И тут мне под аккомпанемент фразы "есть хочу!" вручают стейки толстолобика... Грибочки уже есть в наличии, равно как и фасолька, так что дело за малым... [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

На 1 порцию: 1 ломтик белого хлеба, 30г сыра, 1 ч. л. слив. масла, 50 г шампиньонов, зелень петрушки, 0,5 зубца чеснока, паприка, соль. Масло смешать с тертым чесноком, посолить. Этой смесью намазать тост. Положить на него нарезанные вареные грибы, посоленные и поперченные по вкусу. Смешать тертый сыр и петрушку и высыпать на грибы. Сверху бутерброд посыпать паприкой. Нагревать при полной мощности 0,5 мин. До начала плавления сыра.подробнее на http://pinkzone.ru/cookery/microwave...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты: картофель 2 шт. куриная грудка 1 шт. соленый огурец 4 шт. шампиньоны 200 г. яйцо 2 шт. 1. Отвариваем картофель (большие картофелины) в мундире. Очищаем от кожуры, натираем на терке.2. Отвариваем яйцо всмятку. Очищаем и натираем на терке.Читать дальше>>

Я тут как-то писала рецептик. Скажу честно, не все, что писала, сама готовила. А если и готовила, то естественно изменяла под свой вкус. НО   тут дилемма назрела...прочла сегодня один из рецептиков с шампиньонами и ужаснулась. это ж как в анекдоте "пациент умер от оЧЕПятки"В общем там нигде не написано, че делают с этими грибочками для салата-закуски  вот я их обычно жарю, или если в супчик, то вареные конечно же. А с этими то что делать? А?В общем давайте проголосуем. Кто что скажет? ...

Читати далі...