хочу сюди!
 

Марта

48 років, козоріг, познайомиться з хлопцем у віці 50-60 років

Замітки з міткою «кухня»

Как завтракают в Венесуэле?

[Приєднана картинка] Поскольку сайт (лучший сайт о путешествиях, если кто забыл) носит название Завтрак туриста, то было бы глупо обойти стороной тему завтраков. Кто как завтракает на этой огромной планете... около 50 фото >>> Приятного аппетита!

Куховар Кеша

Вже давненько, ще перед 8-мим березням, у нас з"явився помічник-дворецький Інокентій, або, як ми його лагідно кличемо - Кеша . [Приєднана картинка] Разом з ним ми часто куховаримо . Звичайно, не всі блюда сфотографовані, але багато з них лишається у добрих спогадах і наших сердцях . Найзнаменитішим є суп з фрикадельками , не поступаються також і рисова каша з м"ясом а-ля плов, жарке у горщиках, грецький салат та смажена риба з картопляним пюре на гарнір, [Приєднана...

Читати далі...

Девственная чистота баланса и прожиточная корзина

[Приєднана картинка]Сегодня наконец-то пришла зарплата на карточку - долгие лета нашему бухгалтеру и счастья ей и всем её родным, детям, мужу, жене (тьфу - у неё нет жены), маме и остальным родственникам во всех начинаниях. Пусть не болеют и не икают. И здоровья побольше.От неожиданной радости такого наплыва денег сделал охренительный шопинг в ближайшем АТБ. Немного просроченной колбасы, две уценённые куриные грудки, детский безфосфатный стиральный порошок, бутылочка саперави. Ну и еще по...

Читати далі...

Моё воскресное меню

Сегодня я готовила: Рыбный суп из форели с нори и рисовой лапшой; Кораблики из баклажанов с курицей и картофельным пюре (блюдо когда-то честно стибрено в одном турецком кафе); Шоколадный брауни; Овощной салат по мере необходимости и кофе каждые три часа ;) А что интересненького-вкусненького вы готовили в выходные?

Сахар

До недавнего времени я брезговал сахаром, как приправой. От слова совсем.Ну, свинина в кисло-сладком соусе или куриные крылья в соево-медовом – это понятно. Наршараб еще сладкий. Или консервант в овощном маринаде.А вот так, чтобы чистый сахар – так нет. Но оказывается, что буквально чайная ложка сахара на, например, шестилитровую кастрюлю борща существенно влияет на вкус конечного продукта. В лучшую сторону. То есть сахара там столько же, сколько соли, а то и меньше.Опробовал уже на всяком –...

Читати далі...

Свадьба, день второй. Главбухше любя.

Обещал. Вот и продолжение. Мне кажется, что поздравление понравилось. Я даже на кушетку влез для пущей убедительности декламирования стиха. Кушетка выдержала, именинница - тоже [Приєднана картинка]Есть тетки такие на свете,На фирмы их часто зовут.Они за налоги в ответе,Расходные книги ведут.Их разве слепой не заметит,Начальство хотя и ворчит.Придет, словно солнцем осветитЕщё и рублем одарит.В счетах её всё шито-крыто,В суде не сробеет - спасёт.И мерс на скаку остановитИ комп на ...

Читати далі...

Медицина шарлатанов, щитовидка, петух в вине. Про Чуху

[Приєднана картинка]Каждый день на работе приколы. Все описывать нет никакой возможности. Из наиболее возмутившего за последние дни - прикол с щитовидкой. А вообще их десятки. Много - очень грустных, много и веселых, позитивных. Попадаются иногда такие уникальные пациенты, что просто хоть при жизни им памятник ставь.Со щитовидкой такая хрень - на лобке у девочки восьми лет появились волосики. И понеслась.... Гинекологи, эндокринологи, узи-шмузи, мешки денег. Читаю заключение УЗИ щитовидной...

Читати далі...

Варенье в банке UPD

В этом году у меня, по понятным причинам, особо не сложилось ни с чем. В том числе и с вареньем.Нужно сказать, что варенье к чаю – это, пожалуй, моя единственная любимая сладость. Ну и её производные: фруктовый мармелад, зефир, пастила. Если не съем ложку варенья, считай, и чай не пил. То есть деньги на ветер, да.К варенью у меня есть ряд требований: чтобы не жидкое, чтобы натуральное, чтобы не коришневое яркое, и чтобы вкусно пахло тем, из чего приготовлено. Всё просто, не правда ли? Тем не...

Читати далі...

Фенхель с помидорками черри и оливковой пастой

А знаете, что самое приятное в моих писульках? Душевный эксгибиционизм, доставляющий мне огромное облегчение перед сном. Такое себе ООО "Общество Ононимных Олкоголекофф". Только наоборот.Ладно, Вам не понять. Не так давно писал про мучавшую меня проблему ассиметрии мозговых структур в первом триместре беременности. Я тогда весь интернет перерыл. Никто ничего не знает. Типа нет такой проблемы вообще. После того, как вышел казус даже со столичными учеными, ничему уже не удивляюсь. ...

Читати далі...

Армянская кухня и профитроли. Куда б запхать, кроме как в Ж...

[Приєднана картинка]Однако, приключилась лажа. Причем совершенно на ровном месте. Купили укропа, творога и далее по списку. Все для любимого жажыка (транскрипции могут быть разные - жыжык, цацик, джацик). Одно из самых любимых блюд периода буйства зелени. Жажык - армянское название. Творог, рубленная зелень (в основном укроп и кинза), чеснок, соль, перец. Опционно по вкусу пряности.Творог всегда берем только проверенных брендов. Их всего три. Вот и сегодня полкило взяли. Абсолютно свежий...

Читати далі...