Хоть большинство из вас скорее всего уже давно работают, а я только проснулся

Потому желаю всем доброго утра и хорошего настроения! 

А я тем временем.... 

 

Хочу такой же!

.

Люблю утро.

Ты просыпаешься, лениво потягиваясь, смотришь как первые лучи солнца бьются золотым соцветием в окна дома напортив.

Люблю последние этажи.

Даже если вид не самый вдохновляющий ничего не давит сверху. Кроме неба.

Когда я смотрю на утренний небосвод, - он поражает своей глобальностью. Переливы красок RGB завораживает воображение, дает ощущение легкости и скоротечности. Теплое одеяльце сменяется приятной мохнатостью тапочек. Халат. Ванна.

Люблю приводить себя в порядок.

Достаешь с ларчика волшебные кисти, палитру дня и наносишь движениями с разной амплитудой на пахнущее витамином Е лицо.

Любимейшее действие это когда огромной пушистой кисточкой наносишь пятна румян. От настроения: розовые или морковные на щеки, терракотовые,а то и вовсе выдержанного Бордо на скулы.

Люблю лёгкий завтрак.

Йогурт, кефир, овсянка, хлопья с молоком, яицо всмятку, фреши, иногда круасаны с шоколадом или фруктовое ассорти. Взбитые сливки на утреннем кофе или цитрусовая долька в зеленом чае идеально дополняются свежевыпеченными вафлями со сладким сиропом и ломтиком киви.

Люблю одеваться.

Одежда скользит по телу, нежно лаская шелками, плюшем, атласом бёдра, руки, плечи. 

Люблю.

Люблю когда в сердце что-то щемит и радуется. Люблю видеть лицо неравнодушного ко мне человека. Люблю просыпаться у него на плече и чувствовать вдох аромата моих волос. Люблю когда это взаимно. 

..ну и анек Вам, пятница ж!

Приходит бабулька к врачу:
- Доктор, я так много пукаю, меня и окружающих это совершенно не беспокоит, потому что пукаю я тихо и без запаха. Вот пока я Вам всё это рассказывала уже раз 20 пукнула, но как видите Вы даже не заметили. Проблема в том, что мне кажется, что я пукаю все чаще и чаще, вобщем прошу излечить!!!
Врач:
- Вот Вам таблетки, пейте три раза в день, не прекращая, через неделю приходите.
Через неделю:
- Доктор, что вы мне выписали? Я по-прежнему пукаю бесшумно, но вонь - просто невыносимая.
Врач:
- Не волнуйтесь, все отлично. Обоняние у вас восстановилось, теперь давайте займемся слухом!

Приятного аппетита

Когда мне с утра грустно а позавтракать нужно я ем вкуснятину. Рецепт простой - на маленьком огне жарим лук, потом ложечку томатной пасты и приправы.И  наконец яйцо посерединке.Если у вас это не успели отобрать значит день будет удачным.

Хорошая идя от Марін - завтраки

Сегодня 9.09.16, пятницо. Завтракаем.

Мужики - народ простой! Кулинарными извращениями обычно не страдаем! Нам бы пожрать! И побольше! И с мясом! И, желательно, чтобы нам этот завтрак приготовили!

Итак, несколько вариантов завтрака. Выбирайте!

Завтрак №1

Завтрак №2

Завтрак №3

Завтрак №4 Для сладкоежек

Завтрак №5 Для дрочунов на СССР

Напитки: чай, кофе, сок - выбирайте по вкусу! Алкоголь не предлагаю. Оно, конечно, пятницо, но еще не вечер!

Ну и голосовалка для разнообразия:

Омлет с начинкой на завтрак

Это рецепт на грани изысканности и простоты. То ли омлет, то ли яичница – на родине, в Италии, это блюдо называют фриттата. В стране, где отличная еда – не искусство, а повседневность, готовить фриттату может каждый. Впрочем, с удовольствием едят ее и в других странах: в Испании она существует под видом тортильи, в Англии – под видом яичного пирога, в Тунисе – таджина, а в Иране – кюкю. Все это одно и то же – омлет с начинкой. И вот в этой самой начинке и кроется главный секрет ее необычайной популярности: начинка может быть любой!

Овощи, мясо, колбаса, зелень, сыр, макароны, грибы – все здесь уместно. Все, что стоит без дела в холодильнике, любые вчерашние остатки сытного обеда или ужина – все пойдет фриттате на пользу. В неаполитанскую фриттату добавляют макароны, крестьянскую готовят с луком-пореем и пармезаном. Но прелесть рецепта фритатты в том, что рецепта, собственно, и нет. Чистая импровизация, полет фантазии и сиюминутная прихоть – вот что такое фриттата.

Если у вас на завтрак фриттата – утро обязательно будет добрым. Харрисон Форд в фильме «Доброе утро» говорил, что он готовит фриттату 20 лет. Представляете, сколько вариантов этого итальянского омлета перепробовал за 20 лет Харрисон Форд, точнее, его герой?

Рецепта нет, а правила есть.

Однако рецепта нет, а правила есть. Ничего сложного, поверьте. Наверняка вы захотите использовать помидоры – безжалостно удаляйте из них семена и мякоть, лишняя влага нам здесь совершенно ни к чему. Твердые овощи обязательно бланшируйте, иначе вы получите омлет с сырыми овощами. Все в курсе, как бланшировать? Для новичков в кулинарии объясним: режем, к примеру, морковку и на несколько минут погружаем ее в кипящую воду, потом остужаем и делаем с ней дальше все, что хотим. И, если, например, для того, чтобы снять шкурку с помидоров, достаточно их просто ошпарить кипятком, то цуккини (в нарезанном, разумеется, виде) придется подержать в кипятке подольше, минуты 2-3. Так и быть, сдадим вам еще один секрет: если в кипяток добавить чуть соли, зеленые овощи приобретут просто изумительный изумрудный цвет. Экспериментируйте!

                          

Итак, к делу. Из чего будем готовить? Открываем холодильник, смотрим, что у нас есть для нашей фриттаты:

- брокколи;

- пара помидоров;

- луковица;

- чеснок;

- отварное куриное филе;

- небольшой ломтик сыра;

- 5 яиц.

Годится? Годится!

Режем помидоры, убираем из них мякоть с семенами. Бланшируем брокколи в подсоленной кипящей воде минуты 2 – главное, не сделать овощ вареным! Обжариваем на глубокой сковороде нарезанный лук и чеснок (подходит и сливочное, и оливковое, и подсолнечное масло). Взбиваем яйца с солью и перцем (никакого молока, никаких сливок не нужно). Добавляем в них натертый сыр.

Дальше события могут развиваться в двух вариантах:

Выбирайте, какой вариант ваш.

                         

Классическая фриттата 

готовится в два этапа: сначала на плите, затем в духовке. Итальянцы для этого блюда даже придумали специальную сковороду с двумя металлическими ручками. В конце концов, ручку сковородки можно отвинтить;) Держим минут 5-7 на маленьком огне, пока омлет не схватится по краям, потом ставим его в духовку минут на 10-15, чтобы пропеклась и серединка. Хорошо бы еще под конец включить гриль, чтобы фритатта подрумянилась. Однако можно обойтись и без духовки и приготовить омлет обычным способом.

Фриттату можно есть и в горячем виде, и в холодном. Разрезайте, как пирог, на треугольные ломтики и наслаждайтесь вкусом. Причем, каждый раз – разным!

«Не разбив яиц, фриттату не сделаешь», - гласит итальянская поговорка. Трудно с этим не согласиться. Загляните в холодильник, наверняка там что-то есть для фриттаты;)

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

Поскольку сайт (лучший сайт о путешествиях, если кто забыл) носит название Завтрак туриста, то было бы глупо обойти стороной тему завтраков. Кто как завтракает на этой огромной планете... около 50 фото >>>

Приятного аппетита!

  [ Читать дальше ]