Фитонциды лука губительно действуют на дизентерийную,дифтерийную,туберкулезную палочки,стрептококки,трихоманады и другие микроорганизмы.Рекомендуется регулярно принимать лук при различных эпидемиях,авитаминозе(весной авитаминоз ощущается особенно,но не у тех кто употребляет лук регулярно,так как этот овощ один из тех не многих которые сохраняют витамины круглый год!).Свежий лук стимулирует выработку спермы и возбуждает половое влечение,ускоряет менструацию. Лук возбуждает аппетит и ускоряет обмен веществ.Зеленый лук губительно действует на болезнетворные микроорганизмы,предотвращает образование камней в желчном пузыре,очень полезен для кроветворения.Содержащийся в нем цинк хорошо влияет на состояние волос и ногтей.Особенно он  необходим мужчинам, переступившим порог 40-летия. Употребляя его в пищу, мужчины проводят профилактику такой неприятной болезни, как простатит.Если вы страдаете гипертрофией предстательной железы, то вам необходимо по вечерам съедать пучок зеленого лука. Лук укрепляет и расширяет сосуды,нормализует артериальное давление,улучшает аппетит и пищеварение(нормализует обмен веществ),устраняет продолжительные запоры,уменьшает количество сахара в крови,задерживает бродильные и гнилостные процессы в кишечнике,действует слегка мочегонно,замедляет развитие атеросклероза,снижает свертываемость крови и очищает ее,укрепляет сердце(если у вас нет особых противопоказаний к употреблению лука съедая по одной луковице в течение двух месяцев ежедневно вы ощутите весомый результат  в укреплении сердечно-сосудистой системы ).Лук — общедоступное средство для лечения и профилактики гипертонической болезни, инсульта,бессонницы,остеопороза,коньюктивита и др.Лук полезен больным с первичной и вторичной аменореей, дисменореей, различными нарушениями функций яичников.Лук способен замедлять процессы старения в организме человека,положительно влияет на зрение(когда вы нарезаете лук,знайте - ваши слезы пролиты не зря!).Регулярное употребление в пищу лука и чеснокаhttp://blog.i.ua/user/3511745/1234882/, ведет к снижению заболеваемости раком груди(для профилактики достаточно съедать по одной луковице 3-4 р. в неделю) .

Сегодня польза репчатого лука как противоракового средства признается учеными. Продукт является мощным средством в борьбе с онкологией. Растение усиливает выработку в организме трипептида и глутатиона, которые выполняют функции антиоксидантов, выводят токсины и канцерогены, замедляют развитие метастаз.Вообще, нет ни одного заболевания при котором лук не приносил бы пользы(естественно при правильном подходе!).

Лук содержит кальций(особенно зеленый лук)каротин,белок,калий,клетчатку,йод,углеводы,жир,магний,цинк(зеленый лук)фосфор,натрий,железо,медь,серу,сахар. Содержит витамины А,В1,В2,В6,РР,Е,РР С(суточная норма в 0,5-1 кг.репчатого лука и в 100 г. зеленого,в луке витамина С в два раза больше чем в яблоках).

Противопоказания

Лук вызывает раздражение органов пищеварения и повышает кислотность желудочного сока. Поэтому надо соблюдать меру в употреблении лука внутрь при: заболеваниях почек и печени, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, повышенной чувствительности к нему.

Ну и конечно - 

БЕРЕГИТЕ ЗДОРОВЬЕ И ПРИРОДУ - МАТЬ ВАШУ!

Разновидностей риса существует немало(более 7000 сортов!). Нельзя сказать, что это абсолютно разные крупы, однако они имеют принципиально качественные различия. Наверняка все пробовали красивый длиннозернистый рис(по форме различают круглый, средний и длинный рис. Самый полезный – круглый рис, его даже используют в различных рецептах народной медицины. Длинный рис более красив и лучше подходит для салатов, но для здоровья не так полезен, а для лечения непригоден.По виду обработки рис разделяют на коричневый, белый и пропаренный.А они в свою очередь включают в себя огромное количество сортов.). Какие можно перечислить плюсы? Он не разваривается и прекрасно держит форму, эффектно смотрится в сочетании с другими ингредиентами. Но вот что касается полезных свойств, то они напрочь отсутствуют. После многоразовой очистки такая крупа лишается всех питательных элементов и превращается лишь в "средство декора" блюда.

Помните об этом, когда стоите у прилавка в магазине. Необходимо также сказать пару слов о неочищенном рисе. Его вкусовые качества сильно отличаются от очищенного "собрата". А вот пользы от такой крупы будет значительно больше. Общеизвестным фактом является то, что большинство микроэлементов, необходимых человеческому организму, содержится в рисовой шелухе.Как и любой продукт, рис, будучи неправильно приготовленным, может нанести больше вреда, чем пользы. Кроме того, если неаккуратно приготавливать рис, у него повреждается внешняя оболочка. В результате из него выделяется клейковина, превращая рассыпчатый рис в клейкую бесформенную массу.Отдельно поговорим о буром рисе. Его еще называют коричневым. 

Бурый(коричневый)рис

Что касается степени предварительной обработки такой крупы, можно охарактеризовать ее как "частичное очищение". Техническим путем удаляется только один слой шелухи, а затем крупа расфасовывается и поступает в магазины. У бурого риса есть одна неприятная особенность - он очень тяжело поддается тепловой обработке. Иными словами, так просто его не сварить. Можно держать бурый рис на плите часами, а потом разочарованно слить воду и просто избавиться от него. В чем же секрет? Знайте, что бурый рис следует замачивать на ночь перед приготовлением. Делать это надо в очень холодной воде, которую на следующее утро обычно сливают и набирают новую. Проварите рис в течение четверти часа, а затем заверните кастрюлю в полотенце и позвольте крупе настояться. В бурый рис можно добавить немного уксуса. Вообще, техник приготовления довольно много, но все схожи в одном - они весьма хлопотные. Если у вас есть время и желание заняться приготовлением бурого риса, то обязательно сделайте это. Он идеально очищает организм, и от него невозможно поправиться.Нерастворимые волокна коричневого(бурого)риса обеспечивают профилактику онкологических заболеваний, защищая организм от образования и роста раковых клеток.

Польза риса

Рис помогает вывести лишнюю жидкость из организма, а значит избавляет от отеков.Рис обладает абсорбентными свойствами,он активно впитывает в себя вредные вещества. Именно это уникальное свойство риса делает его незаменимым продуктом при соблюдении диеты, в процессе которой организм очищается от накопившихся токсинов и шлаков. Благодаря этому значительно улучшается состояние кожи, волос, ногтей, работа нервной системы, улучшается сон и общее состояние организма.В рисе содержится фосфор, марганец, селен, медь,йод,марганец,калий(помогает выводить из организма соль и лишнюю жидкость), кальций, цинк, железо, а также витамины группы В(обеспечивают нормальную работу нервной системы,поддерживают кожу и волосы в нормальном состоянии), витамины Е, РР. 

Рис также обладает выраженным закрепляющим действием, поэтому его широко применяет при поносах. Он полезен людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, почечными болезнями и сосудистыми заболеваниями.Отвар из риса употребляют при высокой температуре и при пищевом отравлении.Рис рекомендуют аллергикам,т.к он не содержит глютен(аллерген).

Очищение рисом №1

Данная методика помогает очистить организм от накопившихся вредных веществ, шлаков и эффективно способствует снижению веса.Рис является отличным абсорбентом. Он хорошо впитывает газы, токсины, а затем спокойно и безболезненно выводит их прочь.Данная методика поможет вам избавиться от вредного холестерина, токсинов, слизи.При помощи очищения рисом можно улучшить состояние сосудов, сердца, волос, кожи, костей, зубов, суставов. У вас также улучшится работа эндокринной системы, почек, печени,исчезнет неприятный запах изо рта. Исчезнут отеки, тело станет стройнее.Во время и после окончания очищения рисом соблюдайте режим здорового питания. Меньше ешьте хлеба.По возможности во время очищения откажитесь от соли. Если у вас нет заболеваний желудка, таких как гастрит или язва, можно рис не варить, а просто залить кипятком и дать постоять 10-20 минут( он вполне съедобен после четырех дней замачивания. К тому же сырой рис обладает глистогонным действием) ,а остальным варить рис следует совсем недолго(2-3 мин.), в небольшом объеме воды.И самое главное – после завтрака четыре часа нельзя ни есть, ни пить. Через два-три часа может разыграться зверский аппетит, но нельзя сделать даже глотка воды. Через четыре часа можно нормально пообедать. На обед и ужин можно есть все, кроме поваренной соли и до минимума ограничив кислое и острое. Алкоголь употреблять тоже нельзя. Иначе все действие риса будет заключаться в выводе алкогольных ядов. Конечно, полностью исключить в питании соль не удастся, ведь ее содержат многие продукты. Но чем меньше вы будете есть соли, тем эффективнее будет очищение.Чистка не рекомендуется беременным и кормящим мамам. Остальным курс очищения рисом можно устраивать раз в год.Чтобы в домашних условиях удостовериться, что процесс чистки идет успешно, можно провести нехитрый «домашний анализ мочи». Для этого вечером в баночку нужно собрать немного мочи, поутру весь «мусор» в ней станет виден, невооруженным глазом – это кристаллики различной величины и цвета, от темно-оранжевого до черного включительно. Не пугайтесь, если во время рисовой чистки ваша моча сильно помутнеет просто рис хорошо «вытягивает» шлаки из органов и систем. А для получения более достоверных и убедительных доказательств высокой эффективности очищения, проведите лабораторные анализы мочи, сравнив их результаты до начала и после завершения очищения организма. Уверяю вас, лечебный эффект будет очевидным.По окончании чистки моча станет прозрачной, как слеза младенца! И так:в пол-литровую банку засыпать 2 столовые ложки КРУГЛОГО риса, хорошо промыть,залить водой и оставить на сутки. На следующий день промыть рис в этой банке (первой), засыпать 2 ложки во вторую банку и залить ее водой. Так в течение 5 дней довести до 5 банок, не забывая обновлять в них воду. На шестой день взять первую банку для использования, а к четырем оставшимся добавить свежую пятую банку. Из вымоченного риса сварить кашу(2-3 мин.) до 7-30 утра(учитываются биоритмы)и съесть ее без соли и хлеба. В течение четырех часов после этого другой еды и питья не принимать, чтобы дать возможность рису «вытянуть» шлаки. Такое лечение длится  2 месяца,но очищение организма будет продолжатся еще 4 месяца после окончания курса очищения! Важно,чтобы ваше меню обязательно включало продукты содержащие калийhttp://blog.i.ua/user/3511745/1343349/(он вымывается в процессе очистки).Это сухофрукты,бананы,печеный картофель,капуста,мед,орехи,яблочный уксус(натуральный,а не то что стоит на полках наших магазинов!) и т.д.

Вариант №2

Этот метод называют "Метод лам" - ЛАМ НЕ ЛАМ, а то что он действует я проверила на себе.Необходимо взять столько столовых ложек круглого  риса сколько вам лет. Рис промыть,положить в банку,залить водой, закрыть его крышкой и поставить в холодильник . Утром слить воду из банки,взять одну столовую ложку риса с горкой и отварить его в течение 2-3 минут без соли. Съесть натощак до половины восьмого утра. Оставшийся рис снова залить водой и отправить в холодильник. И так делать до тех пор, пока не уйдет весь рис. Эффект и показания такие же как и в очищении под №1.

Как вы знаете - у любого продукта есть и отрицательные, и положительные стороны и рис тому не исключение.

Вред риса.

Говоря о вреде риса, следует отметить, что диетологи указывают на современные методы обработки рисовой крупы, в результате которой получается распространенный белый очищенный рис. Его также называют рафинированным.Именно употребление такого риса связывают с риском возникновения атеросклероза, гипертонии, сахарного диабета и других болезней. Очищенный рис, как правило, теряет перечисленные выше полезные свойства, приобретая дополнительные избыточные углеводы, приводящие к появлению избыточного веса. Белый очищенный рис также не рекомендуется употреблять людям, страдающим колитами и запорами.

Но это всё если злоупотреблять данным продуктом,да так же как и остальными.Во всём нужна мера! Да и заняться собой и своим здоровьем никогда не поздно(я вот бабульку 76 лет "подсадила" на рис,так она теперь о дедульках чаще стала говорить и планы на будущее строит! О как!))) )

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И БЕРЕГИТЕ ПРИРОДУ -  МАТЬ ВАШУ!

На протяжении многих веков мята считалась выдающимся домашним средством против различных заболеваний, и от желудка, и от нервов, и от простуды.Ни одна баня на Руси не обходилась без мятных паров, убивающих бактерии, вредные вещества. Врачи древности считали мяту настолько выдающимся средством, что называли «травой жизненности», и полагали, что если мята собрана под благоприятным влиянием, то она способна придавать силы старикам и продлевать жизнь человека на долгие годы.Всегда очень высоко ценился запах мяты, который имеет самостоятельный целительный эффект, он приводит разладившиеся функции многих органов человеческого организма в норму. Мяту зашивали в подушки для здорового сна. Древние римляне верили, что аромат мяты способствует повышению умственной деятельности, и носили на голове венки из мяты.

Мяту применяют при желчекаменной болезни. Препараты мяты оказывают антибактериальное,антиаллергенное, успокаивающее,болеутоляющее,желчегонное,антисептическое,противовоспалительное,противорвотное(в том числе для устранения тошноты и изжоги),противокашлевое,ветрогонное,противопоносное,потогонное действия.Растение усиливает аппетит,улучшает пищеварение,снижает повышенную кислотность желудочного сока,прекращает спазмы желудка и колики,полезно при головной боли и боли в области печени.Понижает кровяное давление,а это значит,что мята весьма полезна гипертоникам,людям страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями,атеросклерозом и расстройствами нервной системы.Мятный чай содержит большое количество женских гормонов и полезен при гирсутизме - повышенном росте волос по мужскому типу(грудь,ноги,лицо).Вредна ли мята для мужчин?! С какой точки зрения смотреть. Если мужчина хочет пережить разлуку с любимой, или снять ощущение тревоги и беспокойства – чай будет полезен. К тому же, либидо подавляется, к счастью, не навсегда. Просто учтите эту особенность напитка. Чай с мятой вообще может препятствовать зачатию.Мята защищает от катаракты,улучшает зрение,понижает температуру тела,повышает настроение,улучшает работу головного мозга(аромат мяты).Отличный афродизиак!

Особую ценность мяте придает большое количество эфирного масла - ментола. Ментол - основной компонент в химическом составе мяты, его количество доходит до 2.5 % в листьях и до 4-6% в соцветиях. Также в мяте содержатся каротин, калий,железо,цинк,медь,марганец,фосфор,натрий ,магний,кальций,витамины группы В(В1,В2,В5,В9),витамин С,А,РР.

Рецепт

Залить 1ч.л. сухой мяты(2-3 листика свежей) 200 мл горячей(80 градусов)воды и дать настоятся до приемлемой для питья температуры,а лучше мин. 20.Пить 1-3 ст. в день. Не более!

Полезные сочетания мяты 

1.Корица — придает тонус и бодрость. В сочетании с мятой в чае легко заменит утреннее кофе.
2. Лимон — источник иммунитета человека, а вместе с мятой практически на сто процентов защитит от ОРВИ.
3. Имбирь — добавит радости и настроения.
4. Зеленый чай - самым полезным сочетанием с мятой считается зеленый чай. Сам по себе он оказывает самое положительное влияние на весь организм, выводя из оного вредные вещества. А при сочетании с мятой эффект только усилится.

Противопоказания 

Мята противопоказана при пониженном кровяном давлении,кормящим грудью мамам(рискуете потерять молоко!),детям до 6 лет(ее употребление вызывает у ребенка усталость, сонливость, вялость).В последнее время все чаще звучит гипотеза о нежелательности частого употребления чая с мятой мужчинами. Ученые установили, что если его пить часто -  у мужчины произойдет смещение либидо в сторону женского. А все это потому, что мята способствует выработке чрезмерного количества женских гормонов и уменьшению мужского гормона тестостерона.Употребление мяты может вызвать движение почечных камней. Людям, страдающим изжогой, необходимо употреблять мяту аккуратно из-за ее желчегонного действия. Противопоказана эта трава и людям с аллергией на ментол.

Использование мяты не в лекарственных целях

Часто свежую мяту используют в кулинарии многих национальных блюд различных народов и особенно в европейских странах. Мяту используют для предотвращения скисания молока.Плинием старшим в энциклопедии по истории искусства в свое время было описано интересное приминение мяты: перед пиром или обычным приёмом пищи столы натирали свежей мятой, а комнаты опрыскивали мятным водным раствором. Этим действием римляне создавали себе жизнерадостное настроение, плюс ко всему – возбуждали работоспособность мозга. Ещё один приём бытового применения мяты – это развешивание мяты в пучках в жилых комнатах и местах хранения мяса, для освежения воздуха.Листья перечной мяты, положенные в горшок с топленым салом для более длительного его хранения применяется на Украине. Рекомендую держать букетики из мяты в спальне для профилактики и при головной боли,а также в слишком жаркую или холодную погоду.

Важно

Хочу еще раз обратить Ваше внимание,как любое лекарство может стать ядом, если нарушить дозу, так и любой, даже самый полезный продукт в большом количестве может оказаться вредным.Поэтому я рекомендую употреблять травы,в том числе и мяту не более месяца.

Как вырастить мяту на подоконнике

http://blog.i.ua/user/3511745/1243973/

Дорогие друзья!

По мнению большинства, курение кальяна безвредное занятие. Это ошибочное мнение!  

   Порция кальяна равна сотне выкуренных сигарет:    об этом сообщают британские ученые, ученые центра “Wake Forest” и множество других специалистов. Причем курение кальяна намного вреднее, так как на этот процесс уходит в разы больше времени, чем на сигареты, он значительно интенсивнее и грозит высоким риском развития различных заболеваний.

С каждым днем популярность кальянов возрастает.

Горец птичий(научное название),а в простонародье спорыш,травушка -муравушка,гусятник,птичья гречишка,конотоп,топтун-трава.Цветет с мая по сентябрь.

Как и подорожник, эта трава любит расти там, где человек протаптывает дорожки по газонам, стежки по полям, лугам, возле домов.Спорыш всегда растет недалеко от человеческих жилищ. При этом люди зачастую не знают, что прямо под ногами кладезь полезных витаминов и минералов. А еще она непременно растет на футбольных полях, как бы специально на радость футболистам, дарит им мягкий, бархатный ковер.Спорыш очень любят птицы, но спорыш не бескорыстно кормит птиц и служит футболистам. Птицы разносят семена (они часто выходят из них непереваренные), а человек своими ногами помогает опылению и вытаптывает конкурентов. Сам же спорыш защищен от сдавливания эластичными волокнами.

Трава применяется как маточное кровоостанавливающее средство в послеродовом периоде при недостаточном обратном развитии матки,при маточных кровотечениях после аборта,и вообще как прекрасное кровоостанавливающее средство. Уменьшает кровоточивость слизистых оболочек,умеренно снижает кровяное давление,ускоряет заживление ран,повышает иммунитет.Спорыш тонизирует маточную мускулатуру.Трава спорыша особенно показана при железодефицитной вторичной анемии,вызванной длительными маточными кровотечениями и кровотечениями в послеродовом и климактерическом периоде. Спорыш обладает вяжущим,противовоспалительным,антимикробным,противогнилостным,антигельминтным,

мочегонным и желчегонным действиями. Используется при заболеваниях печени,при желчекаменной и мочекаменной болезнях,при раке различной локализации,при артритах,подагре.Растение применяется при воспалительных проявлениях в почках. Трава спорыша является профилактическим средством, препятствует образованию песка в почках и мочевых камней( народе спорыш знаменит тем, что «дробит», «сокрушает» камни, превращает их в песок и они незаметно выходят с мочей или желчью, научная медицина долго игнорировала этот факт, не умея или не желая объяснить его. Между тем, все очень просто - кремниевые кислоты, которых очень много в спорыше, соединяясь с кальцием камней (именно кальциевые соли в камнях придают им твердость), образуют растворимые в воде соли. Камни становятся рыхлыми. Остальное довершает перистальтика - сокращения стенок моче- и желчевыводящих путей. И камень превращается в мелкие песчинки, которые незаметно, без приступов боли выходят наружу.В течение трех недель камень, даже величиной с голубиное яйцо, может раздробиться и выйти в виде песка, без приступов боли. 
Но далеко не все камни дробятся спорышем. Не поддаются дроблению спорышем неконтрастные, крупные и сверхтвердые коралловые камни.). Полезные вещества растения положительно влияют на работу желудка и кишечника. Эффективна при лечении ран и гнойничковых высыпаний на коже. Вяжущие свойства спорыша укрепляют стенки сосудов.Растение обладает гипотензивным действием, нормализует дыхание. Как общеукрепляющее и диуретическое средство, спорыш применяется при туберкулезе и малярии. Применяется при простудных заболеваниях, поскольку обладает жаропонижающим свойством.Спорыш также применяется как тонизирующее средство при усталости и слабости после перенесенных болезней.Способствует зачатию у женщин(просто пить как чай,но учитывая противопоказания,которые ниже перечислены!),нормализуя работу матки и яичников.Спорыш прекрасно подходит и для лечения мужских проблем,нормализуя половую функцию у мужчин. Природное средство отлично помогает при большинстве нарушений в мужской половой сфере.

Спорыш содержит большое количество витамина С(аскорбиновая кислота), витамина С в спорыше в 3 раза больше чем в лимонах!По содержанию витамина С он превосходит даже шиповник! Поэтому,чтобы витамин С не разрушил эмаль зубов,лучше пользоватся соломинкой при употреблении отваров внутрь.Содержит также витамины Е,К,А(ретинол),провитамин А(каротин),железо,пектины, медь, ванадий, кальций, кремний,магний и серебро.

Очищающие свойства 

Увеличивает выведение из организма натрия и хлора,уменьшает кристаллизацию минеральных солей в мочевыводящих путях.Способствует хорошей фильтрации почек, повышению диуреза, выведению избытка солей(что очень полезно для суставов).Cильнейшее противоядие.Во времена, когда яд частенько использовался для решения многих вопросов, эту траву применяли в качестве противоядия. Причем помогала она даже при отравлении такими тяжелыми веществами, как мышьяк и белладонна. Трава спорыш малотоксичная, благодаря способности регулировать обменные процессы спорыш является компонентом кровоочистительных чаев.

Рецепты

Рецепт №1: заварить как чай(1 ч.л - 1 ст.л. на чашку,настоять 20-30 мин.) и пить в течение дня.Лучше если вы это сделаете в термосе!Курс 1 месяц(чтобы не было привыкания)4 раза в год.Для профилактики и лечения всех вышеперечисленных заболеваний,для очищения организма(хорошо вымывает аллергены и отравляющие вещества), укрепления и т.д.Рекомендуется курсовое лечение спорышом при угревой сыпи у подростков. Весной и осенью для очистки кожи нужно ежедневно в течение нескольких недель принимать чай из спорыша.

Рецепт №2: нужно взять 3-4 ст. ложки спорыша, залить 0.5 литрами кипятка, настоять 4 часа в теплом месте или использовать для этого термос. Пить по 0.5 стакана 4 раза в день за 20-30 минут до еды. Эффективно при женских болезнях. При худосочии и ожирении наблюдается нормализация обмена веществ. Настой придает силы людям пожилого возраста. Хорошо помогает при нервном истощении и ослаблении мышц.

Противопоказаниями к использованию спорыша являются:аллергия к нему,беременность,кормление грудью. Нельзя давать спорыш детям до 12 лет.Нельзя применять траву при острых заболеваниях почек и мочеполовой системы. В период приема спорыша противопоказано употреблять чеснок и лук.Людям, страдающим пониженным давлением нужно помнить, что трава способствует понижению давления. Не помешает осторожность при варикозном расширении вен и тромбах.Людям перенесшим инсульт и инфаркт тоже рекомендуется воздержатся от употребления спорыша.

Побочные эффекты:аллергические реакции(почернения и высыпания на коже,зуд).Может вызвать прилив крови к лицу.

Сбор,сушка и хранение.

Время сбора - период цветения - с мая по июль. Можно и позже, но тогда спорыш становится жестким, его труднее резать и меньше он отдает полезных веществ. Срезать следует ножницами верхнюю часть растения длиной 5-7 см в середине дня, в сухую погоду. Сушить нужно в тени,  ежедневно перемешивая.  Хранить  в темном  сухом месте.Срок годности 3 года.

Приминение в кулинарии и народном хозяйстве

Спорыш является гормонотропным средством и с его помощью можно повысить половую активность,если употреблять в свежем виде.Из его листьев готовят салаты, гарниры, паштеты и т.д.Молодые стебельки его годятся к столу как свежая зелень.Сухие листья запасают на зиму для приготовления приправ ко вторым блюдам и для заправки к мясным и овощным супам.

Когда в хлеву и закромах
закончатся корма,
Мы на подножный(корм) перейдём -, 

Тогда)) 
Мы бодро травку будем есть
и грызть порой кору,
В них тоже витамины есть,
хотя не по нутру)))

Травой спорыша хорошо отмывается посуда. Спорыш дает прекрасные газоны в виде зеленого ковра, эффективен для больших площадей. Легко размножается семенами. Является ценной кормовой культурой. Сено из его травы по питательности не уступает люцерне, клеверу, чине. Его охотно поедает крупный рогатый скот, овцы, свиньи, куры, гуси. Плоды являются кормом для домашних и промысловых птиц.Применяется для окрашивания тканей в синий цвет. 

БЕРЕГИТЕ ПРИРОДУ - МАТЬ ВАШУ!

Благодаря наличию в апельсинах комплекса витаминов и других биологически активных веществ, эти цитрусовые рекомендуют для профилактики и лечения гиповитаминозов, заболеваний печени, сердца и сосудов, обмена веществ. Врачи рекомендуют ежедневно выпивать по 200 г апельсинового сока тем, кто страдает заболеваниями легких и печени.Китайские ученые доказали, что у людей, регулярно употребляющих апельсины, риск заболевания раком легких снижается на 27%, а у курильщиков - на 37%. Эти фрукты приносят пользу при анемии и болезнях суставов.Апельсины полезны для организма в целом и для пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой и нервной систем в частности.Апельсин хороший антидепрессант.

Апельсин благотворно влияет на заживление ран и нарывов. Действует успокаивающе, укрепляет нервы, благотворно влияет на деятельность центральной нервной системы.Повышает иммунитет,уменьшает отечность,помогает при лечении гипертонии и атеросклероза.Исключительная особенность апельсинов – значительное содержание в них лимонной кислоты, препятствующей появлению вредных нитратов и нитритов. Считается, что апельсины – натуральные антибиотики растительного происхождения.Ежедневное употребление двух-трех апельсинов значительно улучшает работу системы пищеварения и избавляет от запоров. Они делают кровь менее вязкой. При потреблении хотя бы одного апельсина в день можно снизить риск образования тромбов, атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, а сами сосуды будут менее ломкими.

Содержат кальций,калий,натрий,железо,магний,фосфор,пектиновые вещества(пектины, которые содержатся в апельсинах, способствуют процессу пищеварения, усиливают моторную функцию толстого кишечника и уменьшают в нем гнилостные процессы). Витамины С(суточная норма в 150 г.),А,В1,В2,РР,Р,В,Е,В12 Даже косточки апельсина содержат кальций, магний и калий.

Сок апельсина содержит фитонциды,этим объясняется его противовоспалительное и антимикробное действие. Апельсиновый сок активизирует деятельность всех функций организма, улучшает обмен веществ, оказывает тонизирующий эффект. Он полезен больным сахарным диабетом. Рекомендуется при авитаминозах, усталости, упадке сил. Возбуждает аппетит, хорошо утоляет жажду, особенно при лихорадке.Апельсиновый сок в чистом виде применяют для комплексного лечения злокачественных опухолей, гастритов и колитов, анемии, гипертонии, атеросклероза, цинги, ожирения, инфекционных и простудных заболеваний. Он также эффективен при нарушениях работы печени и желчевыводящих путей, отеках, запорах, метеоризме, почечнокаменной болезни, повышенной кровоточивости десен и других видах кровотечений, для лечения кожных заболеваний.

Не стоит употреблять апельсиновый сок непосредственно перед едой, так как это может нарушить пищеварение.Диабетикам не следует употреблять апельсиновый сок с добавлением сахара или меда.Также апельсины противопоказаны при язвах и гастритах (особенно при повышенной кислотности желудочного сока) и воспалениях поджелудочной железы или стенок тонкого кишечника.Людям, подверженным аллергическим реакциям, следует употреблять эти цитрусовые малыми дозами, при этом внимательно наблюдая за реакцией организма и состоянием здоровья. Отмечается некоторый вред апельсинов для зубной эмали.Стоматологи рекомендуют после их употребления в пищу обязательно прополаскивать рот. У некоторых детей может возникнуть аллергия на апельсины после некоторого перерыва в их употреблении. Если регулярно вводить в рацион ребенка постепенно возрастающие количества апельсинового сока, добавляя его в напитки, которыми завершается прием пищи, то в большинстве случаев аллергия может пройти или значительно снизится.

БЕРЕГИТЕ ПРИРОДУ - МАТЬ ВАШУ!