Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
- 08.12.12, 19:28
Ингредиенты :- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.- специи по вкусу- соль- чеснок- растительное масло. Приготовление:Соединить
ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев,
хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и
растительное масло. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной
смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка
разогревается до 250град С. На противень, застеленный фольгой,
выложить грудку ( я соединила 2шт) ...
4