Крапивные тефтельки (специально для Gladiatrix05)
- 06.06.09, 21:03
[Приєднана картинка] 100 г крапивы 200 г пшенной каши соль по вкусу Крапиву собрать в чистом месте, тщательно промыть, чуть подсушить, затем отварить в кипящей воде в течение 3 минут, откинуть на дуршлаг, измельчить до однородной массы, перемешать с заранее сваренной густой пшенной кашей, сформовать тефтельки и запечь в духовке. Можно подавать с овощным соусом.
[Приєднане голосування]
3