Про співтовариство

Всё о приготовлении всяческих вкусностей!!!
Вид:
короткий
повний

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Как испечь пасхальный кулич на сметане

Как испечь пасхальный кулич на сметане

Вкусная, недорогая, простая в изготовлении.

 Ингредиенты:

  • Мука - 800 г.
  • Сахар - 200 г.
  • Дрожжи - 60 г.
  • Яйца - 3 штуки.
  • Сахар ванильный - 1 пачка (16 г).
  • Молоко - 300 мл.
  • Сметана 15-20% - 250 г.
  • Масло сливочное - 150 г.
  • Изюм - 300 г.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Блинчики со шпинатом, весенняя свежесть

блины цветные на сыворотке

Завтра начинается масляная неделя, семь видов блинчиков, как минимум, нужно испечь. Правда я начала сегодня, внучек приходил. Обожает блинчики, особенно макать их в варенье))

На завтра хочу предложить рецепт не сладких блинчиков, зато красивых, зелененьких. Они прекрасно подойдут для начинки из красной рыбы.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 


Блины гречневые и блины с гречкой

Блины гречневые, блины с гречкой и гречневые ролы

Масленица, знаете ли… Масляная неделя, не объестся бы углеводов. Вносим полезные продукты в блинный рацион. Лучше гречки не придумать.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Итальянский яблочный пирог

pirog

Мы ту уже третью неделю как плюшками балуемся. Думаю что это никого не удивит: зима, Новый год, Рождество — все располагает к ароматной домашней выпечке. После выпечки сложносочиненных праздничных тортов перешла к простым фруктовым пирожкам.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Горячительного? Отведайте глинтвейн, алкогольный и безалкогольны

glintvejn

Глинтвейн в переводе с немецкого «glhender Wein» и обозначает «горячее вино». Я с этим напитком познакомилась именно в Германии. Ни одна рождественская ярмарка в Германии, Великобритании, Скандинавских странах не обходится без него. Зотя первые рецепты глинтвейна известны еще с Древнего Рима. Принцип приготовления очень прост, нужно подогреть вино со специями и фрукты.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Салат «Новогодние часы»

salst chasi

Видела много салатов с таким названием, но этот в части оформления понравился больше всего. По ингредиентам заинтриговала копченая курицы. Ушла за продуктами. Хочу!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Пряничная елка 3D, просто и красиво

elka prjanik

Такую елку можно сделать из вашего любимого песочного теста. У каждого свой рецепт. А вот как правильно вырезать детали, чтобы получилась такая красавица — смотрите на видео.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Куриная ветчина в банке в домашних условиях

servirovka

Очень часто можно услышать критику в адрес домашних колбас, сделанных в полиэтилене. Наверное, это правильно. Поэтому есть прекрасная альтернатива этому, вкусная домашняя колбаса/ветчина/шинка колбаса, приготовленная собственноручно в кулинарном рукаве и запеченная в духовке.

shinka

Ингредиенты на всякий случай переведу с украинского, а дальше все понятно по видео.

Ингредиенты:

  • Мясо курицы (филе и красное мясо) — 600 г.
  • Желатин — 1 столовая ложка.
  • Смесь итальянских трав — 1 чайная ложка.
  • Приправы для мяса — 1 чайная ложка.
  • Чеснок — 1 большой зубчик. Соль, перец — по вкусу.


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Необычный способ приготовления картошки. Картофель Фрайт

kartofel

Картошечка, ну кто её не любит? Самый главный гарнир у нас. Особенно  хороша зимой картошка запеченная. Эта картошка на вкус — ну точь в точь печеная, хоть и варилась в воде.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Творожные розочки с безе

tvorozochki

ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ С БЕЗЕ.

Рецепт с фотографиями:

Ингредиенты:

  • Творог — 1 пачка (250 гр.)
  • Сливочное масло — 1 пачка (200 гр.)
  • Мука просеянная — 2 стакана
  • Яйца — 3 штуки
  • Сахар — полтора, два стакана (по вкусу)
  • Сода — половина чайной ложки
  • Уксус — для гашения соды.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ