Співтовариство КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Вид:: короткий; повний

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

ALTIN

Ко дню святого валентина салат "слезы любви"

03.02.10, 20:53
салат

500 г отварного мяса

500 г отварной свеклы

300 г отварного картофеля

5 больших луковиц

уксус, майонез, зелень

Все нарезать кубиками. Репчатый лук нарезать кольцами, замариновать на 2 часа в уксусе, разведенном с водой 1:1. Затем лук отделить, Все подукты смешать и добавить майонез. украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО...

Коментарі: 5

DashutkaSV

Зима - не забываем про овощи! Вкусный и полезный рецепт салатика

01.02.10, 16:37
вкусно, готовим, кулинария, полезно, рецепт, рыба, салат

Салат с овощами и тунцом рецепт приготовления

Салат из овощей и тунца

Потребуется:

- 250 г замороженной фасоли; - 3 картофелины; - 3 яйца; - 1 морковь; - 1 банка филе тунца; - 1/3 банки оливок без косточек; - 5 ст. ложки оливкового масла; - 3 ст. ложки красного винного уксуса; - зеленый лук; - соль, перец.

Смотреть рецепт приготовления полностью >>>

Коментарі: 0

DashutkaSV

Скоро Масленица. Рецепты

31.01.10, 14:21
кулинария, масленица, праздник, рецепты

С 8 февраля начинается празднование Масленицы. Последний
день Масленицы - 14 февраля. Масленица - это древний славянский
праздник, которым весело отмечают проводы зимы. И непременным атрибутом
праздничного стола являются - Блины.

Смотрим,выбираем, понравившийся рецепт тут - блины

Коментарі: 1

mestor

курочка с начинкой

30.01.10, 08:47
вкуснятина, кулинария, курочка, фарш

исходный материал:

- желательно живая курочка или петушок (лучше не предпенсионного возраста), мука, вода, соль,

- спермоначалу нужно ...свернуть курочке шею (для этого мона использовать то тело, которое лежит на диване или сидит за КП), ошпарить, общипать, выпотрошить и обсмалить - курочку.

в этом месте мона вытереть со лба пот, топнуть ножкой на наглого и бесцеремонного кота и рявкнуть ему..."брысь"

- после этого все внутренние (съедобные) части курочки - мелко порубить, смешать с мукой, водой и солью - из расчета, чтобы все это месиво поместилось внутри курочки (заместо вынутых внутренностей),

- запихнуть это месиво внутрь курочки, и зашить ...амбразуру герметично, - то-исть то место, через, которое вынимались внутренности.

мона передохнуть, - вспомнить меня ...незлим тихим - подбросить че-нить коту - а то слюной изойдет, бедняга.

- - мама, обычно, в таком виде варила курицу в борще (можно сварить и просто) и после ...сварки, бесцеремонно разрывала ее на части, мучную составляющую разрезала на ...8... 12 кусочков и всю эту вкуснятину помещала в утятницу с томящейся там картошечкой... - тушила минут 15.

- после того, как утятница попадала на стол и мама снимала с нее крышку - мы !напергонки!, в первую очередь - выхватывали из утятницы - кусочки начинки, а уж после того, как начиночка ...безследно исчезала ...- принимались за все остальное...

...смачного

Коментарі: 37

DashutkaSV

Шоколадные сердечки - собираем рецепты ко Дню Святого Валентина

28.01.10, 15:36
вкусно, готовим, десерт, кулинария, праздник, рецепт, сладкое

Шоколадные сердечки

Потребуется:

100 г темного шоколада (от 50%) 100 г белого шоколада 100 мл сливок жирностью 35% 1,5-2 ч. ложки растворимого кофе

Смотреть рецепт полностью >>>

Коментарі: 2

DashutkaSV

Свиные отбивные с грибами и сыром

25.01.10, 18:56
вкусно, готовим, грибы, кулинария, мясо, рецепты

Потребуется:

- 4 кусочка мяса для отбивных ; - 200 г шампиньонов ; - 150 г сыра моцарелла ; - 3 помидора ; - 2 луковицы ; - 1 ст. л. душицы (варианты: любая сухая трава для свинины) ; - 4 ст. л. оливкового масла ; - соль ; - молотый черный перец ; - петрушка или базилик для украшения .

Рецепт приготовления >>>

Коментарі: 1

olenchinkova1

интересные блюда из колбасы

25.01.10, 04:26

колбасное колечко и другие колбасные чудеса

Ингредиенты:
1 кольцо колбасы полукопченой (450—500 г), 2—3 томата, 100 г сыра, 50 г сметаны или масла топленого, 100 мл воды или бульона.

Приготовление

С колбасы удалить пленку, сделать надрезы через 1,5—2 см, смазать сметаной или маслом, выложить на противень с бульоном или водой. Томаты и сыр нарезать тонки ми ломтиками, которые вперемежку поместить в надрезы.
Запекать в духовке при температуре 200—220 °С в течение 15 мин.

Яичница, поджаренная в фигурно свернутых сосисках.
Сосиски разрезать вдоль на половинки, оставив кончик неразрезанным, половинки развернуть наружу и закрепить деревянными зубочистками, выложить на сковороду с разогретом маслом, пожарить с одной стороны, перевернуть, вбить яйца и поджарить до готовности.
При подаче на стол зубочистки удалить и украсить зеленью и ломтиками помидоров.

немного колбасного юмора отсюда

Коментарі: 3

DashutkaSV

Итальянская кухня - сладкоежкам))

22.01.10, 20:45
вкусно, готовим, десерты, кулинария, кухня, рецепты, сладкое

Не знаю как вы, а я обожаю сладкое - но в пределах разумного,
конечно!)) И люблю не только есть, но и готовить их (сладости). Мне
всегда особенно импонировали произведения кулинарного искусства для
сладкоежек от австрийских и итальянских кулинаров, а вот к восточным
сладостям у меня прохладное отношение.. но.. что-то я отвлеклась))) -
итальянская кухня привлекает не только сладостями - она прекрасна
вообще)).
Так вот я сегодня хотела вам представить рецептик от
итальянских кулинаров для сладкоежек.

Встречайте:

Панна Котта

Рецептик
приготовления вкусняшки >>>