Кекс с киви

Заметка добавлена 22.05.10, 13:55

Кекс с киви

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/20532.shtml

Мука - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Сливочное масло - 300г
Яйцо - 5 шт.
Киви - 10 шт.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Коньяк (ром, водка) - 1 ст.л.
Молоко 2-3 ст. л

Сахар разотрите с маслом добела, постепенно добавляя по одному яйцу, в яичную смесь добавьте коньяк и ванильный сахар. Просейте сверху муку и перемешайте, по необходимости добавьте немного молока. В смазанную маслом форму выложите 2/3 теста, сверху положите очищенные и порезанные кружочками плоды киви. Сверху выложите остатки теста. Выпекать 1 ч при 200 С (в мультиварке 65 мин)

Кексы в мульте мне не очень нравятся, слишком "мокрые" на мой взгляд, но вот этот очень даже подходит, хотя кексом я это не считаю, скорее пирогом

Рейтинг заметки:

Добавить комментарий | RSS | Читать в RSS-ридере
Комментарии

kristallik

22.05.10 14:02

Спасибо, завтра приготовлю

Ответить | с цитатой

tanjuwa_cook

22.05.10 14:36

Ответ на [1] от kristallik

Кексик очень вкусный, удачи

Ответить | с цитатой

kristallik

22.05.10 14:37

Ответ на [2] от tanjuwa_cook

Кексик очень вкусный, удачи

Еще раз спасибо

Ответить | с цитатой

Зимова

25.05.10 21:09

спекла))

Ответить | с цитатой

tanjuwa_cook

29.05.10 15:36

Ответ на [4] от Зимова

Можна я у тебе фотку візьму, а то не встигла сфотографувати, коли пекла

Ответить | с цитатой

Зимова

29.05.10 16:04

Ответ на [5] от tanjuwa_cook

та бери на здоров’я.
п.с. а я оце хотіла сварити тебе, що рецепти без фото. хочеться ж бачити що робиш)) так що давай виправляйся. за котярами втигаєш фотографувати, а кілька годин на кухні ні?)))

Ответить | с цитатой

tanjuwa_cook

29.05.10 16:11

Ответ на [6] от Зимова

У мене ж фотоапарату нормального нема