[Приєднана картинка]Возможно, что это и не совсем "утка по-пекински". Даже не так - это вообще не то, о чем вы подумали. Хотя, по-пекински тоже как-то делал. В квартире и подъезде потом больше недели специфически, но очень вкусно пахло. Вынужден признаться, что утка по-пекински это, во-первых, слишком вкусно, а во-вторых,... слишком долго (двое с лишним суток). Так что то, что было сегодня - просто экспромт. Хотя порода зверя, как ни странно таки "утка пекинской породы&quot...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Удивительно - ни одной новой болезни со вчерашнего дня не подцепил, поэтому писать практически не о чем. Мимоходом приобрел два новых компьютерных кулера и заменил вытяжку в санузле. Заодно напрочь расколупал и слегка прочистил вентиляционную шахту. После обеда, вооружившись ножом и погрязши в расчленительстве, долго воевал с гусем (или с уткой - я их всегда путаю). С двухкилограммовой птицы снял 800 грамм жира. Да когда ж она успела столько нагулять, - это же больше трети...

Читати далі...

Ну, на сей раз карри не совсем индийский, ибо продукты наши... Но это не мешает ему быть чертовски вкусным. Впрочем, основа все равно восточная... [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

В принципе, с уткой можно и плов сделать, но сейчас лето, овощи в наличии... Да и повкуснее такой вариант, чем просто плов с уткой... [Приєднана картинка] Готовить, правда, чуть поморочнее, чем плов, но, поверьте - вкус того стоит на 200%. [ Читать рецепт ]

[Приєднана картинка] Ингредиенты : Утка – целая, весом 2,4-2,5 кгКуриная печень – 0,5 кгМука – 1 ч. ложкаКуриные бедрышки без костей – 750 гКурага – 200 гИзюм – 70 гЖелатин – 30 гФисташки – 100 г Способ приготовления с пошаговым фото

[Приєднана картинка] Для разгона поганого, писимистического, кризисного и другого вида негативного настроения я вам предлагаю игрушку с одним из любимых детских персонажей, а именно Даффи ДАК (Дафффи Уткак). Управление не сложное, зато графика, звуки и спецэффекты завораживают. Играйте и получайте удовольствие. Для игры заходим СЮДА Ожидаю Ваших комментов и результатов, всегда ВАШ резидент НИХРЕНА НЕТ