[Приєднана картинка] Ингредиенты:Мука - 100 грСахар - 100 грМасло сливочное - 100 грШоколад - 100 грЯйца - 3 штРазрыхлитель – 1 ч. ложкаКоньяк - 2 ч. ложкиДля крема:Масло сливочное - 100 грСахарная пудра - стаканаШоколад - 100 грЯйцо - 1 штВанилин - 1 пакетикПриготовление:1 Шоколад поломать, смешать с маслом и растопить в микроволновке около 2 минут. Смешать муку, сахар, яйца, разрыхлитель, коньяк и растопленное масло с шоколадом, хорошо перемешать. Форму смазать маслом и вылить всё тесто...

Читати далі...

[Приєднана картинка] (сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост! Для приготовления сумасшедшего пироа (crazy cake) нам понадобится: • 3 стакана муки; • 2 стакана сахара; • 1 чайная ложка соли; • 2 чайных ложки соды; • половина стакана какао-порошка; • 1 стакан растительного масла; •...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Нехлопотный и очень вкусный торт! [Приєднана картинка] Ингредиенты: тесто: 6 яиц 6 ст. л. сахара 2 ст. л. муки, 3 ст. л. какао, 1 ч. л. гашеной соды. крем: 200 гр. сливочного масла 1 баночка сгущенки 1 банан грецкие орехи (для обсыпки) Приготовление: 6 желтков растереть с сахаром, мукой, какао и содой. Отдельно в крепкую пену взбить белки. Все осторожно смешиваем, форму смазываем маслом и выпекаем при 160 градусах 30 минут. Форма у меня...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Нам потребуется: -Яйцо - 6шт -Сахар - 120г -Масло сливочное - 80г -Мука -Ванильный сахар - 1 пакетик Для крема: -Масло сливочное - 250г -Яйцо - 2шт -Какао - 2ст.лож. -Коньяк - 1ст.лож. -Сахарная пудра - 200г Для глазури: -Масло сливочное - 50г -Сахарная пудра - 200гПриготовление:* Яичные желтки добела растереть с сахаром и ванилью. *Добавить муку.* Растереть добела масло. *Осторожно добавить взбитые в густую пену белки. Все смешать.*Форму...

Читати далі...

Тирамису – настоящий итальянский десерт. Нежный, страстный и ароматный, как сама любовь.Итак, нам понадобится:2 пачки печенья "Савоярди"4 яйца1 стакан сахара1 пакетик ванильного сахара1 стакан очень крепкого кофе, охлажденного.3 ст л коньяка5-7 капель миндального ароматизатора250 гр сливочного сыра Маскарпоне400 гр сливок для взбивания( у меня 2 по 200 гр 38% сливок)1 пакетик загустителя сливокплитка черного шоколадакакао-порошок для посыпкишоколадные шарики для посыпки тортовягоды...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Бисквит: 120г муки 120г сахара 4 яйца Сироп для пропитки: 100г воды 100г сахара Крем: 180г масла 30г яиц 160г сахара 100мл молока 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. коньяка 25г какао-порошка Крошка: 80г помады 20г какао-порошка 5г сливочного масла[Приєднана картинка]Бисквит печем по стандартному рецепту. Диаметр коржа для торта весом 1кг обычно 20 см, а высота - 4см. Часть муки (30г) заменяем картофельным крахмалом. Бисквитным коржам требуется...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Медовик как "пух"Пекла медовик, и настолько он получился мягкий, просто как "пух", хоть губами ешь... правда, правда... Самое интересное в этом рецепте то, что тесто готовится за 3 дня, может поэтому оно получается такое мягкое. Понадобится: Тесто: 5 яиц1 стакан меда1 стакан сахара1 ст.л. (с горкой) соды3 стакана муки Крем: 1 литр сметаны2 стакана сахара2 пакетика загустителя для сливок (если сметана жидкая)2 стакана чищенных...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Ингредиенты : 1/2 стакана муки 1 1/2 ч.л разрыхлитель 1/4 ч.л соли 1 ч.л корицы 6 ст.л размягченного сливочного несоленого масла(90 гр) 3/4 стакана сахара 2 яйца (комнатной температуры) 2 ст.л теплого молока Клубника Свежие взбитые сливки форма для выпечки 22-24 см Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 гр.Смешать в миске просеяную муку,разрыхлитель,корицу,соль. В отдельной миске взбить миксером сливочное масло и сахар. 2. Добавить яйца и...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты: Для теста:1 яйцо150 г. Сахара30 г. Маргарина1 чайная ложка соды2 столовые ложки меда3 столовые ложки молока400 г муки2 — 3 столовые ложки какаоДля крема:1 яйцо2 столовые ложки муки100 г. сахара300 мл. молока300 г. сливочного маслагрецкие орехиДля глазури:100 г. шоколада100 г. сливочного маслаПриготовление:Все ингредиенты, кроме муки и какао, смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменения цвета. Снять с огня, добавить муку и какао и замесить...

Читати далі...

Есть , оказываеться, на Украине место, где любители хорошего сыра могут потерять голову и пожелать остаться Это место с обилием сыров так и называется "Селиська сироварня" село Нижнее Селище в Хустском районе на Закарпатье. [Приєднана картинка][Приєднана картинка] Приехали мы сюда после долгой поездки на озеро Синевир уставшие и злые, дорога утомила и хотелось побыстрее добраться до кровати и просто поспать. Но когда мы попали в...

Читати далі...