хочу сюда!
 

Ксения

38 лет, рыбы, познакомится с парнем в возрасте 40-45 лет

Заметки с меткой «туризм»

Как сожрать тех кто вокруг вас?! Часть 2 - Насекомые!

Многие не могут дождаться завтрашнего дня, чтобы узнать, как готовить насекомых на корпаративе. Но завтра я еду ловить сазанов (это рыбки от 3-х до 20 кг.). Соглашаюсь на каприз женщин и рассказываю. 

                                                                             

Наиболее простой и безопасный способ приготовления насекомовидного пищевого сырья – варка. В процессе варки убиваются вредные бактерии и паразиты. Приотсутствии варочной посуды насекомых можно печь, раскладывая на горячих камнях или тлеющих углях костра. У особо крупных экземпляров насекомых, таких, как саранча, сверчки, следует удалять крылышки, усики и ножки, так как жесткие волоски на конечностях и твердое покрытие крыльев могут раздражать пищевод. Точно так же следует убирать панцирную оболочку больших жуков, выедая только их защищенные хитиновой оболочкой внутренности ( объясни девушке!) . Или выскабливать в емкость внутреннее содержимое хитиновых панцирей и готовить из них похлебки или пюре. ( и Вам тогоже желаю!) У волосатых гусениц, если вы все-таки решились их отведать, необходимо удалить кожный покров. Проще всего это сделать, выдавив из нее внутренности в какую-нибудь емкость и выбросив оболочку. Крупных личинок желательно выпотрошить, обрезать задний конец и прополоскать в проточной воде. Муравьев и термитов можно растирать до пастообразного состояния и варить супы и каши, либо, если в данный конкретный момент вы сыты, высушивать на огне для дальнейшего сохранения и использования в качестве приправы или "супового концентрата". В любом случае надо стремиться к их термической обработке хотя бы в течение 5-6 мин, чтобы разрушился муравьиный яд. Всех водных и ползающих по берегу улиток, а также слизней надо употреблять в пищу только-свежими.

Улитки – один из наиболее скоропортящихся лесных пищевых продуктов. В идеале пойманных улиток надо несколько дней поморить голодом или выпустить на безопасные травяные или моховые пастбища, чтобы они за это время успели выделить все ядовитые вещества. Именно, так поступают фермеры, снабжающие улитками столы гурманов. Затем улиток надо бросить в соляной раствор для очистки пищеварительного тракта и прокипятить в течение 10—20 мин с добавлением ароматизирующих трав. Последнее – по вкусу. Переваривать улиток не стоит, так как в этом случае их мясо становится жестким. Правда, пищевая ценность улиток невелика – лишь 50 ккал на 100 г веса. Но это с лихвой компенсируется их легкодоступностью. Известных всем дождевых, навозных и прочих сортов червей необходимо выдержать без пищи около суток или протащить их между пальцами, чтобы выдавить отходы жизнедеятельности и остатки земли. Потом их можно сварить или высушить на горячих камнях или в жестяной банке над костром, встряхивая, чтобы они не подгорели. Затем растереть в порошок, который добавлять в пищу или варить из него супы. Или какое-то время хранить в сушеном виде в качестве консервов( хозяйке на заметку!). Пчелы, осы, шершни и другие представители рода пчелиных, равно как их куколки и личинки, съедобны. Перед употреблением им надо оборвать крылышки, удалить ножки и жало. Для улучшения вкусовых качеств их можно отварить или испечь. Пчел и ос можно добывать, собирая сачками с цветков растений или в гнездах. Только надо помнить, что осы и шершни обладают более сильным, чем у пчел, ядом и укус их гораздо болезненней. Но все же наибольшую питательную ценность представляют не сами пчелы, а добытый пчелами мед. Для того чтобы найти улей лесных пчел, необходимо наблюдать за направлением их полета и помнить, что рабочие пчелы, которые собирают пыльцу растений, далеко от места своего обитания не улетают и к вечеру обязательно собираются в гнезде. Улей лесные пчелы обычно устраивают в дуплах деревьев, что значительно упрощает задачу собирателя их сладкой продукции. Ему достаточно бывает поджечь пук сухой травы, поднести его близко к улью и, напустив дыма, плотно закрыть вход. Пчелы погибнут, а мед достанется добытчику. Только, собираясь на медовый промысел, необходимо помнить, что пчелы в массе своей очень опасны, и если не погибнут сразу от дыма, могут изрядно покусать потревожившего их охотника. Иногда, если на него набросится весь рой, и до смерти! Поэтому лучше надеть толстую непрокусываемую одежду, подумать о том, как защитить от укусов открытые части тела, или, как минимум, развести поблизости дымокурный костер, возле которого можно будет укрыться от атаки потревоженных пчел. 

Не самый плохой рацион можно составить из: садовых и виноградных улиток, слизней, земляных и древесных червей, гладкокожих, то есть лишенных волосяного и хитинового покровов, гусениц, цикад, жуков и их обитающих в земле и древесине личинок, а также личинокстрекоз, равно как и самих стрекоз, ползающих и летающих муравьев и других насекомых.

В воде можно собирать пригодных в пищу  водяных жуков и прочих водяных насекомых.   100 г пищевой массы, приготовленной из кузнечиков, "тянет" на 225 калорий – лишь чуть меньше, чем пшеничный хлеб. А 100 г жареных термитов – на 560 калорий( хочешь похудеть не спрашивай , а худей!)   

Комары  тоже съедобны. И легкодоступны,  слизывай с пальцев то, что от них остается. Или собирай на материал и вари похлебку.…

Особую ценность представляют так называемые медовые, или сахарные, муравьи, выполняющие в муравейниках роль емкостей для хранения нектара. Они отличаются от рабочих муравьев непропорциональнобольшим бочкообразным брюшком, наполненным сладкой жидкостью. Наиболее питательны не сами муравьи, а их личинки и куколки (или, как их иногда называют, муравьиные яйца), напоминающие внешним видом белые или желтые рисовые зерна. Личинки можно насобирать, разворошив стену большого муравейника. В малых муравейниках бывает достаточно приподнять камень или ствол дерева, прикрывающий его сверху, чтобы отыскать целую залежь муравьиных яиц. Гораздо больше куколок можно добыть с помощью тканевой ловушки. Для этого вблизи муравейника, на освещенной солнцем горизонтальной площадке надо расстелить большой, 1 – 1,5 м2, кусок ткани, завернуть наверх все четыре его угла и подложить под них веточки для образования щелевидных полостей. Затем верхняя часть муравейника срывается и рассыпается тонким слоем на ткани, под лучи солнца. Спасая куколки от высыхания, муравьи быстро перетаскают их под завернутые края  ткани.   ( Если поджарить на сливочном масле - криль-креветки! ( не путать с депутатом! Вызывает метеоризмы!)                                                                                                                                             

Ловить руками вертлявую водную живность лучше использовать импровизированную сеть. Для этого, растянув в стороны кусок тюля, марли или любой другой подручной ткани (в крайнем случае снятую рубаху или штаны), надо как можно быстрее пройтись по мелководью, сгребая воду и все, что в ней находится, к берегу. Или, напротив, вести сеть над самым дном, подобно глубоководному тралу.

Еще более уловиста поставленная ниже по течению реки или ручья стационарная сеть. В дно вбиваются несколько кольев, между которыми растягивается углом, открытым в сторону направления потока, любая отыскавшаяся ткань. Затем выше по течению достаточно взболтать ногами дно и обтрясти водную растительность, чтобы вся поднятая живность была снесена в сеть. При отсутствии всякого пригодного для изготовления сетей материала можно с помощью длинных жердей вытягивать на берег большие охапки водорослей, внутри которых собирать спрятавшихся там водяных насекомых.                           

 Вообще следует воздержаться от сбора насекомых, имеющих особенно яркий, привлекающий внимание вид. Он обычно служит предупреждением питающимся насекомыми птицам о их несъедобности. Точно так же не стоит, пересиливая себя, есть личинок и гусениц, от которых дурно пахнет (объясните своей любимой). Лишь условно съедобными можно считать покрытых густым ворсом гусениц, взрослых бабочек, земных моллюсков, лишенных раковин, обитающих на теле животных многочисленных паразитов, а также мух, слепней и прочих не самых стерильных насекомых.

                                              

                                                  ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!  И ВАМ ТОГО ЖЕ!

 

Карпаты. Прогулка по Надворной.

Карпаты. Поездка в горы
Карпаты. Дача в горах
Карпаты. Маршрут "Зеленица"
Карпаты. Маршрут "Вышки"
Карпаты. Горное село
Прикатившись из гор, пришло время мясно-водочных застольев у тещеньки devil и прогулок по окрестностям))  В сим посте одна из прогулок по Надворной, образца лето 2011...

Начнем с вокзала. Горы "паруют".

На вокзал прибыла "местная знаменитость". Дизель-поезд "Червона Рута" сообщением Ивано-Франковск - Рахов, соединяющая Прикарпатье и Закарпатье. Один и самых живописных железнодорожных маршрутов Украины. Правда в незалежний она уже не красная, да и зовут ее местные "Раховоз". Отака ото банальщина стала.

Вид на железнодорожную станцию Надворной.

Лесовоз "Урал" сам загружает вагон. Скоро из карпатской "смереки" будет стул и стол на столичной кухне.
На заднем плане советский монстр Прикарпатья, Надворнянский нефтеперерабатывающий завод. Раньше он давал работу половине Надворной.

На Франик туда)) По какому то неровному пути))

Вид на Надворнянский собор.

Коза на улице изучает город, с вырванным костылем на цепи)))

Недавно здесь была свадьба. На западе принято украшать дворы в которых  свадьба.

Еще одна странность. Частные колодцы почему то вдоль или рядом с уличными заборами. Отравить всю семью добрым соседям не составит труда devil

Такая вот себе улица. кто такая Алена Степановна неясно. Улицы Ивана Александровича (мужа ее скажем)
рядом обнаружено не было))

Бывают и проколы в вывесках)) Суржик наступает сюда. На украинском Лакомка - Ласунка (чик).

Собак шлялся де то сутки и теперь домой не пускают. На жалость бьет))

Велосипед  на обочине валяется давно. Его владелец видимо пошел домой в соседнюю многоэтажку. Это нормально. Он так и будет валятся. Мысль о "стибрить могут" наверное посетила только меня. Я не местный. Местные тут машины бросают с открытыми окнами (магнитолами зонтиками и прочим внутри) и не запертые. Это норма. Потому велосипед.... вообще смешно. 

В многоквартирных домах обувь частенько хранится в коридоре. Общем. В подьезд может зайти любой желающий. Мочится не принято.

Типичные входные двери в домах.

Как в зал на востоке.

Стеклянные. Замки под стать дверям. Бронедвери и решетки то для продвинутой культурной столицы. Про восток я молчу.

Открыл калитку вошел в дом)))

Традиционные местные старые дома.

Дерево, дерево, дерево.

Туалет должен быть прекрасным. Это для успокоение души и облегчения процесса))

Все везде открыто но помни на всякий случай...)))

Фото с моста. обычное совсем. А если приглядеться? Даже не верится что вот тот ручеек может быть гневной рекой весной от которой приходится строить такие насыпи как на противоположной стороне. А этот мост без перил по той же самой причине.

Весьма интересные местные дома.

Какие то кубики с крышами как у многоэтажек)) Таких домов много. Местный типичный.

Тоже местный колорит.

Дома "обрубаные" по бокам. Так и строились, такие по проекту. Передняя и задняя часть обработаны и красивые, а бока такие вот. Модно))

Встречаются и старые польские особняки.

Весьма симпатичные и необычные.

А это уже дома "почти новых" украинцев.

Безвкусные типичные громилы.

Есть и "высотки". Надворнянский дворик.

Все компенсируется видом с балкона.

Каплычки присутствуют и среди многоэтажек.

На надворнянских улицах живут "буськи", они же "лелеки" они же аисты.

Надворнянский бездомный собака.

Жирный котЭ-тумбочка. Вот и вся живность Надворной))

Надворнянский проспект.

Памятник нефтяникам. В народе его зовут "Фантомас".

Вид на центральную улицу.

Отсюда "берутся" новые надворнянцы. Роддом.

Бульвар))

В центре.

Памятник Воинам ВОВ.

Почему сегодня на улице так много людей наряженных людей, гуляющих целыми семьями?
Потому что сегодня воскресенье. Утро. Практически весь город в это время в церквях. Воскресные проповеди здесь почти святое. Ходят семьями и с маленькими детьми. Город вымирает в такое время.

Очень необычно. Представить себе такое не мог.  Почему то подумалось "какое раздолье квартирным ворам". Киев в моей голове дает о себе знать и здесь.
А после молитвы..." - Айда на городской пляж!!!")))

Продолжение


Фотосъемка
                    Fujifilm Finepix S1800

Что нам хорошо, то американцу смерть.

Просмотрел вчера первый выпуск нового проекта Беара Гриллса "Выбраться живым".

Беар Гриллс, если кто не знает, автор замечательного цикла передач "Выжить любой ценой", в котором он в различных уголках нашей планеты жрал всяких гусениц, пил мочу и пытался показать, как выжить, если вас вдруг туда занесет.

Суть проекта заключается в том что 10 команд борются за право получить пол миллиона долларов пытаясь выжить в какой-то дикой горной местности.
В командах подобран разношерстный контингент: от бывших наркоманов до людей, желающих что-то себе доказать.

Ну знаете, посмотрел с интересом и буду ждать следующих выпусков. Только вот лежа в кровати и переваривая просмотренное словил себя на мысли, что без улыбки переварить просмотренное не могу.

Ну вообще местность там действительно дикая. Прилетели туда на куче вертолетов, Беар спрыгнул с парашютом.
Но вот представьте себе эту толпу овощей из города заснятую в чисто американском стиле со вставками коротких диалогов-интервью этих овощей, в которых они качая головами рассказывают, что они справятся.

Блин за весь выпуск это толпа овощей с воплями "с нами Бог" бродила по лесу, перешла в брод речку, правда, с ледяной водой. Отыскала заранее спрятанного оленя на ужин, поставила палатки, развела огонь, пожарила оленя, сожрала его и завалилась спать.
В принципе, нормальный отдых да, казалось бы.

Только вот утром они чего-то встали такие изможденные, с головными болями, у женщин там истерика, что они этого не выдержат, кто плачет, кто рыгает...

Бля, и это они завалились спать не очень уж и поздно. Они не бухали до утра водку с пивом, не орали гимн Советского союза, не курили разную гадость через пластиковые бутылки. Они просто мирно покушали и пошли спать. Отчего у них такое изможденное состояние, не могу понять.

В это утренее время, когда они постанывая вылазили из палаток, нормальные наши люди уже вторую бутылку коньяка на берегу допивают и собираются варить уху из спойманной на утренней зорьке рыбы, чтобы накормить еще спящих женщин и самим поесть чего-то горяченького. 

Короче говоря, ждем продолжения

Umi

Umi

Почувствуй себя белым человеком...


Я тут в отпуск на майские собрался. Сел и проанализировал. Вот... делюсь опытом.

Послушал я тут своих друзей, которые в Мексике побывали, в Китай собираются, на Бали и Барбадос. Все это, конечно, здорово, но как-то дороговато и лететь долго. Хочется так чтобы и от цивилизации не слишком далеко, и природа чтобы была максимально девственной. Турция и Египет как-то уже приелись. Да и, потом, нужно же будет поделиться с друзьями впечатлениями, а этими поп-курортами уже никого не удивишь. Я - человек довольно искушенный, многое повидал, много, где бывал. Кто-то из закомых говорил о чудесах отдыха в Греции (фотки можно посмотреть у меня в фотоальбоме).

Красота античная и места исторические. А дружбан мой привез фоток с Крита, например, - 10 Гиг сплошного гипноза bravo Обещал выдать мне для размещения в моем фотоальбоме. Вот там материала для дизайнеров - просто уйма! Поспрошал у туристических агентств - предлагают все стандартное. А вот в офисе компании-оператора нашел кое-что. Они открыли недавно новое для наших место - остров Родос. Менеджер по туризму (видно, что сама была там в рекламных турах - причем не в одном отеле, а в разных) просто в захлеб рассказывала мне об этом кайфовом месте. Ребята, фотки... - я хочу там быть. Вот уж поистине - где не ступала еще нога "товарища" smile Описание региона можно найти здесь.

По цифрам: я выбрал себе самые лучшие пожелания Натальи (менеджера по туризму) и, конечно, лучшие картинки smile У них на сайте с полтора десятка шикарных отелей, но я остановился на Atrium Palace






Зайдите просто к ним на сайт и там найдете все - www.cita.com.ua Отель класса 5+ Делюкс! Конечно меня поймет тот, кто и в Турции и в Египте бывал. Считайте сами. Они сейчас подорожали и за 1000 баков можно будет получить вполне обычный пятизвездочный отель, но это будет все как всегда. А на Родосе, за теже, по-сути, деньги (850 евро с человека), получаешь Делюкс и не среди пустыни, а в местах с богатейшей историей. Экскурсий там - валом. Есть куда сходить даже. И для этого не надо пересекать пол страны. Если кто надумал ехать с нами - присоединяйтесь. Уверен, там будет очень классно!


Мотронинский монастырь.

Будете в тех краях - обязательно заезжайте по пути.

Старинный православный Монтронинский монастырь в Холодном Яру расположен на месте древнерусского городища и еще более древних скифских поселений (сохранились скифские валы).

По легенде, во времена Ярослава Мудрого здесь стояла крепость княжеского воеводы Мирослава. Возвращаясь из похода на печенегов в 1036 г., Мирослав решил проверить охрану крепости, которую поручил своей жене Мотроне. Атаковав крепость под видом врагов, Мирослав был случайно убит самой Мотроной. Узнав о случившемся, Мотрона приняла монашество и основала монастырь, который назвали ее именем. 

Официально датой основания принято считать 1198 г., когда в Симеоновской летописи упоминается переяславский епископ Павел, заложивший в Мотронинском монастыре церковь Иоанна Предтечи. В 1568 г. началось возрождения обители после монголо-татарского разорения, она оказалась под покровительством казачества. 

В XVIII в. Мотронинский монастырь стал одним из центров борьбы против унии, а также оплотом гайдамацкого движения. В 1768 г. 3 тыс. гайдамаков получили здесь благословение на борьбу с польской шляхтой, с чего началась Колиивщина. Эти события описаны в поэме "Гайдамаки" Т. Шевченко, который побывал в монастыре в 1845 г. 

Сохранилась Троицкая церковь, построенная в 1727 г. и реконструированная в 1805 г. Келейный корпус возведен в последние годы. Рядом - Гайдамацкий (Монастырский) пруд, в котором гайдамаки святили ножи, а также чудотворный источник Св. Онуфрия.


Люди идут по свету

Туристами, альпинистами и просто бродягами сочинено... 

Город мечты


Лондон всегда был городом моей мечты. Посетить его хотел очень давно, но в первый раз попал туда лишь в прошлом году. 



А в этом году снова оказался там, как в стартовой точке небольшой поездки по Британии. О Британии потом, а о Лондоне сейчас... смотреть дальше >>>

Тайланд




По дороге в Мьянму, о которой я еще расскажу, посетили Бангкок. Город очень неоднозначный. Очень большой, очень развивающийся, очень туристический, очень жаркий... смотреть дальше >>>

Umi

Umi

95 Квартал запретили...?


Из подтвержденных источников стало известно, что «Студия Квартал-95» собирается провести серию концертов в Греции. Тур намечен на майские праздники с 1 по 8 число. Данную информацию подтвердило руководство туристической компании «СИТА», которая занимается организацией этих гастролей. Действительно, на сайте www.cita.kiev.ua можно заказать тур, в который входит пять концертов «Студии Квартал-95», «Уездного города», банды «Дизель», команды «Морган» и отдых в шикарном пятизвездочном отеле Пелопоннеса Aldemar Olympian Village & Royal Olympian 5*.

 

Интересным является скорее то, что данное объявление появилось сразу после пятничной (27 февраля 2009 года) встречи Президента Украины с Премьер-министром, главой парламента, Национального банка и представителем от оппозиции.  Кроме основных трех принципов выхода из кризиса, Президент настоятельно порекомендовал «отказаться от волнения общественных настроений посредством прессы, шоу» (цитата из источника www.korrespondent.net). «Студия Квартал-95» известна своей «остротой» в сторону руководителей нашей страны и, вполне, могут попадать в перечень таких шоу.

 

Так или иначе, на сайте коллектива остается информация о ранее запланированных концертах в рамках тура «Любовь в большом городе» и трех больших концертах 10,11 и 12 марта во Дворце «Украина». Дальше, пока, не анонсируют, хотя пора бы. У пресс-службы «Квартала» комментарии получить не удалось – все были заняты презентацией фильма «Любовь в большом городе», снятом «Студией Квартал-95».

 

В офисе туристической компании «СИТА» рассказали, что подобные туры им не впервой организовывать. В прошлом году, они вывозили российский Камеди Клаб в преддверии Олимпийских игр. И вообще, планируют сделать это традицией. «Мы даже еще не начали рекламировать тур, а половину мест уже разобрали наши постоянные клиенты и фанаты «Квартала», - сообщила нам Анна Лысак, исполнительный директор туркомпании. – «Ежедневно, мы получаем десятки заявок на приобретение тура. Вобщем-то это не удивительно. Привлекательным его (тур) делает специальная акционная цена отеля. А концерты коллективов, по сути, достаются туристу бесплатно».

 

На рекламных носителях столицы, в понедельник, появился анонс предстоящего мероприятия. Так что выглядит это как заранее подготовленное мероприятие. А пока, мы продолжаем следить за развитием данного эпизода. По мере появления какой-либо уточняющей информации, будем публиковать ее на данной странице. Более подробная информация о туре – на сайте туристической компании «СИТА» www.cita.kiev.ua

 

Алексей Тихорецкий, портал www.bigsale.kiev.ua