хочу сюди!
 

Киев

49 років, рак, познайомиться з хлопцем у віці 42-53 років

Замітки з міткою «кукуруза»

Лялька з кукурудзяного листя

Ось така лялька з кукурудзяного листя))

Була пятниця, остання, сонячна пятниця листопада. Давно хотіла спробувати зробити таку ляльку, навіть встигла в останній момент трошки листя запасти. І дуже задоволена, вона така - осіння хазяйка, богиня плодів)))
Якось відклала собі МК, кого цікавить   http://zapolara.livejournal.com/12908.html
Також в цієї панянки дуже цікаві статті, ілюстровані ляльками з кукурудзи.
Тільки в мене натхнення було, а часу підготувати листя - покрасити - не було, тому, тримаючи натхнення в полі зору, лялька вийшла "однотонна"))))



Мабудь, зроблю ще)))

Кукурузко, блин!

Нет, дорогие мои, это не рецепт! Скорее, мысля вслух. Вот скажите мне, какому долбодятлу пришло в голову, что все любят именно СЛАДКУЮ кукурузу? Блин, я уже второй год подряд не могу купить обычную человеческую кукурузу. Ну ладно, в супермаркетах, понимаю, продают всяческую новомодную хрень, но обычные-то бабульки на рынке?!!! Вот, облажалась, - не спросила на Демеевке у бабци, какую именно кукурузку она продаёт. Дома сварили, - а она не просто сладкая, а такая, что жопа слипается. Есть её просто невозможно!!! Народ, поделитесь рецептами, куда ещё её можно приспособить, окромя салата с крабными палочками?unsmile

Маисовка, шерри, бурбон и иже с ними. McDoppler's presents.

Хотелось было поехать куда-то, впечатлений и фотоотпечатков набраться, кислорода тяпнуть и вообще оторваться и вырваться из хусуеты и бытового зап застоя. Но однако не вышло, в смысле - не пошло, короче не заладилось прямо с ночи и сон нехороший приснился и предчувствие какое-то неприятное, да и дожди впридачу. В общем как всегда - получилось совсем другое. Про алкогольные напитки домашнего изготовления. И то случайно - наткнулся в сельпо на сахарную кукурузу.

Итак - маисовка.

Гугль утверждает, что такого слова нет. Крепкие напитки из кукурузы называются канадским или американским виски (также бурбоном). В Китае эта ветвь напитков относится к Эрготоу, а есть еще и кукурузное пиво (как и рисовое). А вот о маисовке - то есть выдержанном кукурузном напитке брожения (без последующей перегонки) я нигде не слышал до тех пор, пока в прошлом году случайно его не приготовил. А получилось то, что вполне можно назвать кукурузным "сухим вином" или маисовкой  (вот не знаю, патентовать название или нет). 



Все фото сегодняшние. Итак по порядку. Сначала нужна, естественно, кукуруза. Лущим зерна, заваливаем в блендер, добавляем немного воды (иначе сложно взбить) и делаем такую мутную суспензию порционно, сливая по мере необходимости в бутыль. Добавляем еще немного воды (общее соотношение 1 часть кукурузных зерен на 3-4 части воды). 




Можно на кончике ножа сухих дрожжей - чтобы процесс начался быстрее. Потом забываем об этом надолго. Когда все видимые процессы прекратятся - светлая часть аккуратно отцеживается в другой сосуд и убирается в холод. Через несколько недель или месяцев продукт полностью готов и может храниться уже не в холоде. Длительность выдержки в холоде зависит от вашего терпения и наличия/отсутствия погреба или места в холодильнике. 


(на этом фото в сусле для маисовки воды мало - завтра долью почти до верха) 

В рюмочке на нижнем фото - прошлогодний продукт. За неимением спиртометра крепость могу оценить приблизительно. Около 10-13 объемных процентов. Вкус - абсолютно нейтральный, не кислый и не сладкий, запах нежный (очень похоже на алиготе или совиньон). Очень хорошо подходит для приготовления различных блюд в качестве кулинарного сприта. Впрочем и просто так очень недурственно. А в большой бутыли рядом - это стоит заготовка для шерри.



Маисовые яблочки - вкусняшность

 У Хели в очумелках были шитые яблочки - хранцузьки, я вам предлагаю маисовые яблочки mmmm  печеньеце, может кто и сообразит на кухне... праздники-то на носу podmig Кстати, в очумелках были МК и корзиночек и по вязанию тоже podmig может кто еще и такое же оформление сообразит и потом... чем не подарок к НГ?!

[ Читать дальше ]

А Ви садите кукурудзу для попкорна?

По закону підлості: посаджу - попкорну не хочеться.... не посаджу - хочеться і багато)))

29%, 2 голоси

43%, 3 голоси

29%, 2 голоси

0%, 0 голосів
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Если у тебя есть злейший враг и хочешь напакостить...

 Сразу объясню. Рецепт созрел после измены моей подруги. Это наиболее изощренный и безжертвенный(!) способ мести. Всё что необходимо это наличие каустической соды (она в свободном доступе) и пакетика воздушной кукурузы. Дальнейшие действия :1) Плавим соду; 2) С помощью шприца вводим уже жидкую соду в свежекупленный пакетик воздушной кукурузы; 3) Вручаем пакетик изменщику (изменщице).

 Так уж по жизни сложилось, что воздушную кукурузу принято готовить в микроволновой печи. В состав её входит жир. При взаимодействии жира с содой происходит химическая реакция , которая приводит к выделению глицерина. Ба-бах и твой недруг в замешательстве!)

              необходимая информация К СВЕДЕНИЮ. Данная запись НЕ МОЖЕТ БЫТЬ руководством к действию , должна быть воспринята с иронией от химика-дилетанта! к тому же этот способ подшучивания был столь популярен в американских и французских фильмах раньше.

Продукты через Интернет дешевле чем на базаре

Дополнительный материал к видео.

1. Статья «Карта памяти 128 гб micro sd card за 700 грн

Не удачный опыт. Буду еще воевать, т.к. половину денег так и не вернули. А воевать к сожалению, приходится даже с теми, кто должен стоять на защите, о чем речь в двух статьях ниже. Так что при заказе будьте внимательны. Это в Китае беспокоятся за покупателей, а в Украине куча аферистов, процветающих благодаря полному бездействию полиции и организации по защите прав потребителей.

 

2. Пару статей о работе наших гос. структур:

«Не достучаться, не докричаться. Организация по защите прав потребителей Днепр

«Комментарий к "Новая горячая линия полиции" - ххх в джепеге»

 

3. Ссылки на то, что я успешно купил из продуктов в Интернете:

Статья «Продукты через интернет, самовывозом. Положительный опыт.»

Ссылка на семена чиа.

Брал на Олх. Остался доволен. Видео пока по ним не делал. Чиа само по себе очень дорогое, и как продукт специфическое, но тут почти в 2 раза дешевле чем на базаре. Тоже хранится долго. Полезное и можно делать как сладкие, так и острые соленые блюда. Продукт довольно интересный…

Ссылка на магазин в Одессе. Продукты которого и фигурируют в данном видео  

Но, на данный момент, с учетом доставки наверно выгоднее всего брать именно арахис и то через УкрПочту

Раньше брал тут и сейчас заказываю специи. Магазин хороший, солидный, выбор большой. Заказывал уже не раз. Но надо «ловить» скидки. А так дороговато.

Если кто еще знает подобные магазины и что еще можно взять из еды, не дорого в Интернете пишите в комментариях. А то у меня зарплата минималка, и собираются, по-видимому, увольнять. Так что, пока платят решил запастись. Вряд ли в будущем смогу себя побаловать покупкой хорошего какао, арахиса и др. продуктов. Буду нажимать на каши с АТБ и доедать понемногу деликатесы из приведенных ссылок…

Брать не продукты и дороговато и качество очень хромает, к тому же не факт, что попадется подделка в которой вместо заявленных 128 гб, будет рабочие к примеру 6. Поэтому лучше покупать еду.

Яркая «Кукурузная пятница» в ресторане «Три Вилки»


18 сентября в ресторане «Три Вилки» состоялась вечеринка «Кукурузная пятница».

Этот вечер подарил нам много сюрпризов и вкусных угощений! Гости имели возможность насладиться основными блюдами вечера: ароматной кукурузой на гриле и оригинальным тайским кукурузным супом с морепродуктами. На десерт в эту пятницу подавали кукурузные пудинг и мороженое. Напитком вечера был, конечно, виски-сауэр.

Хотелось бы отметить особенно уютную атмосферу: звучала живая музыка, гости фотографировались с любимцем Семеном, а улыбки и смех заряжали позитивом и отличным настроением!

Огромное спасибо всем за то, что подарили нам этот чудесный вечер!


Посмотреть фото с мероприятия и поставить лайки можно (и даже нужно!) здесь:
http://on.fb.me/1Frkn0J



 

18 сентября - Кукурузная вечеринка в ресторане «Три Вилки»


Встречаем золотую осень вместе!

Посвящаем этот вечер царице полей, а также полезному и аппетитному лакомству. По древней индейской легенде, кукуруза, наряду с бобами и тыквой, считалась одной из Трех Сестер, порожденных Матерью-Землей. А в наше время кукуруза уступает в популярности только пшенице!

Приглашаем Вас насладиться беззаботной атмосферой кукурузной вечеринки в «Трех Вилках»! Вас ждут приятные сюрпризы: кукурузные угощения, живая музыка, непринужденная атмосфера, а также фотосессия с обожаемым всеми Семеном! :)

Ищете новых впечатлений и ярких эмоций? Тогда бронируйте столик в ресторане «Три Вилки» на 18 сентября. Начало вечеринки – в 20:00!

Адрес: ул. Владимирская, 76
Телефон: 0675010505 // 0442894559
http://nasha-karta.ua/restaurant/restoran-tri-vilki/