Пришёл сегодня домой, еды приготовленной хватает: есть и мясо с грибами, гречка, копчёное мясо и много других вкусностей, но почему- то решил это не есть, а полентяйничать. Нарезал батон и на сэндвичнице зарумянил, чтоб зажаренная корочка твёрдая, а внутри мягко. А пока хлеб зажаривался, разбил яйца, добавил карри, покрутил перец на мельнице, добавил сушёного эстрагона, иссопа, да посолил. Взбил как коктейль.
Горячие и ароматные скибочки батона я безжалостно макал и вымачивал в полученной смеси, а потом бросал на сковородку с подсолнечным маслом, где доводил до румяного состояния. Выложил и остался доволен видом, цветом и запахом. Нарубил перьевого лука и натрусил на готовые тосты, да сделал три разновидности:
1. На лучёк выложил из мяса томлёные грибочки.
2. На вторых прикрыл лук тонко нарезанным копчёным мясом, что соорудил на даче, получилось лучше чем...
3. А тут распложил брынзу.
Выложил на тарелку, открыл банку своих помидор, черри. Там правда зелени немерянно и перца острого, зелени тоже.Но под такое благолепие конечно сто грамм настойки на эстрагоне, сын поддержал 50 гр сухого красного вина. Настоечки принял, поймал бутербродик, который ещё горячий и не убегает от меня. Кусаю. корочка хрустит и сопротивляется, а потом поддаётся. Вкусно. Чередую бутербродики и наслаждаюсь их вкусом.
Так что сегодня я бессовестно отлентяйничал и не напрягся разогреть блюда, что в холодильнике. Стыдно. Но я на чистосердечное пошёл!
смеяться.. это что истерика)))
