http://cook.i.ua/

Вставь его себе!
.

     Грядет череда праздников! Хотелось бы пожелать - отпраздновать их без последствий!!!   Если же вы всё-таки злоупотребили и выпили намного больше, чем можно, то похмелья вам не избежать.  Вот несколько советов как наиболее мягко пережить эту неприятность.

    Наипростейшее средство - это огуречный рассол. Он поможет восстановить солевой баланс в организме.

    Очень хорошо вас полечит наваристый компот из сухофруктов, сварите его накануне и поставьте в холодильник.

     Также можно воспользоваться таким средством как рассол с добавкой небольшого количества водки.

    Попробуйте сделать вот какой коктейль: 3 стол.ложки виски, 6 чайн.ложек
перца, 1 чайн.ложка сахара, сок половинки лимона, на вкус не очень, но
поможет хорошо.

    Налейте в стакан немного лимонного сиропа, долейте
до половины сухого белого вина, добавьте газированной воды, такой
напиток прекрасно освежает наутро, главное не повторять лечение, всякое
лекарство в меру, особенно со спиртным.

     Выпейте полстакана холодного мясного бульона, вам как никогда нужна поддержка сил.

     Можно
попробовать такое средство, которое имеет специфический вкус, но ради
лечения можно и потерпеть: смазать внутреннюю поверхность широкой рюмки
10-20 каплями растительного масла. Затем влить в рюмку 2 чайных
ложки томатного соуса, сырой желток и посыпать молотым черным и красным
перцем, солью. Добавить 10 капель перцовки или другой крепкой настойки
и 2-3 капли лимонного сока.

     А вот еще старинный рецепт от
похмелья: 1 кг мякоти тыквы натереть на мелкой терке и отжать сок. Три
соленых огурца очистить, натереть на крупной терке или мелко нарезать.
Сок тыквы смешать с огурцами и 1 стаканом рассола от огурцов. Все
размешать, приправить по вкусу солью, сахаром, перцем. Пейте напиток
охлажденным со льдом.

 

 

 

 

 

 

 

Грядущий год металлического тигра лучше всего проводить в атмосфере любви и праздника, с близкими и дорогими людьми. Новогодние закуски Тигр любит не только мясо, но и рыбу, а значит, основной закуской 2010 года станет нарезка ассорти и барбекю, стейки и шашлык, мясные салаты и буженина. Гарнир лучше делать из картофеля, кабачков и моркови, а на десерт подать ананасовый торт или арахис. По-вегетариански Если вы не употребляете мясо и рыбу, можете составить праздничное меню из обилия овощей, а также бобовых и соевых продуктов. Мягкий свет и тонкий вкус Свечи на столе должны быть трех цветов: золотыми, пурпурными или белыми. Если вы употребляете алкоголь, то учтите, что предпочтительный цвет его в год Тигра на праздничном столе – желтый, белый и янтарный, а соки – ананасовый и яблочный. На новогоднем столе должны присутствовать:

* Нож для масла * Пирожковая тарелка для хлеба и масла * Ложка для первого блюда * Вилка для морепродуктов (холодных закусок) * Вилка для мяса и салатов * Столовый нож * Декоративная тарелка * Суповая тарелка * Десертная ложка * Десертная вилка * Стакан для воды * Бокал для шампанского * Бокал для белого вина * Бокал для красного вина

Сервировка стола по-королевски Чтобы встретить главный праздник года так, как это делали в лучших домах средневековой Европы, обратите внимание на мелочи, которые поначалу кажутся такими значительными, но в итоге могут испортить весь внешний вид торжественного стола.

Средняя заглаженная складка на скатерти должна «отмечать» середину стола, на котором на равном расстоянии друг от друга разместились мелкие и большие тарелки. Выстраивая импровизированную тарелочную пирамиду, ставьте на мелкую тарелку закусочную, а рядом – пирожковую. Закусочная и рыбная вилка – с левой стороны от столовой, закусочный нож – справа от столового. Фруктовую вазу – на «экватор» стола, графин с напитками – у «ног» вазы, а блюда с закусками – всюду, где только есть место. Перед подачей первых блюд нужно снять использованные закусочные тарелки и приборы, а блюда и тарелки с закусками унести. Вторые блюда должны появиться на столе не раньше, чем суповые тарелки будут выдворены с места торжества. Перед подачей десерта на столе должны скучать только бокалы и фужеры. Начинается бал маленьких тарелок, изящных вилок и миниатюрных ножей с ложками. Что куда поставить? Пудинг, запеканку и суфле – на подогретые блюда; крем, мусс и мороженое – в вазочки, креманки или чашки. Десертные тарелки также не должны хаотично «разбрестись» по «полю битвы»: все они располагаются на равном расстоянии друг от друга. Слева от тарелки смело кладите десертную вилку, а справа – нож. В центр стола поместите огромный торт или маленькие пирожные.

Как задобрить Тигра? Чтобы получить благосклонность металлического тигра, лучше всего подобрать новогодний декор серебристых оттенков. Сервировать стол рекомендуется бокалами с золотой и серебряной окантовкой, а также фарфоровой посудой.