хочу сюди!
 

MELANA

39 років, рак, познайомиться з хлопцем у віці 49-51 років

Замітки з міткою «мясо»

Мясо по-французски

Незнаю какое отношение этот рецепт имеет к Франции, но я это блюдо называю именно так.
Для его приготовления Вам понадобится:
- Лук
- Мясо любое (тут простор для Вашей кулинарной фантазии)
- Консервированные ананасы (можно свежий)
- Майонез
- Немного подсолнечного масла
- Соль, перец



Итак, чистим лук и режем его колечками



Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем туда лук.



Берём мясо...



Мясо можно брать любое...
я предпочитаю свинину или говядину, куриное филе получается очень сухим...
Режем его на куски толщиной 1-1,5 см...



Слегка отбиваем с двух сторон...



Выкладываем сверху на лук так, чтоб полностью его покрыть...



Солим, перчим по-вкусу...



Слегка смазывем майонезом...



Выкладываем сверху ананасы и обильно смазывем майонезом...



Засыпаем сыром, натёртым на крупной тётке...



И ставим в разогретую духовку на 25-30 минут (пока сыр не покроется румяной корочкой).



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Мясо по-французски

Незнаю какое отношение этот рецепт имеет к Франции, но я это блюдо называю именно так.
Для его приготовления Вам понадобится:
- Лук
- Мясо любое (тут простор для Вашей кулинарной фантазии)
- Консервированные ананасы (можно свежий)
- Майонез
- Немного подсолнечного масла
- Соль, перец



Итак, чистим лук и режем его колечками



Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем туда лук.



Берём мясо...



Мясо можно брать любое...
я предпочитаю свинину или говядину, куриное филе получается очень сухим...
Режем его на куски толщиной 1-1,5 см...



Слегка отбиваем с двух сторон...



Выкладываем сверху на лук так, чтоб полностью его покрыть...



Солим, перчим по-вкусу...



Слегка смазывем майонезом...



Выкладываем сверху ананасы и обильно смазывем майонезом...



Засыпаем сыром, натёртым на крупной тётке...



И ставим в разогретую духовку на 25-30 минут (пока сыр не покроется румяной корочкой).



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Кріль під "шубою".

Всім відомо, що м’ясо кроля має специфічний запах і досить жорстке. Перед готування його замочують на кілька
годин у слабому розчині оцта, щоб знищити цей запах. Коли я у черговий раз зіткнувся з цією проблемою, то
вирішив піти іншим шляхом.На це мене спонукало те, що дочка "застрайкувала" і відмовилася їсти кролятину.
Оскільки справа була у вересні, то овочів і фруктів не бракувало.
Тому я із того, що було під рукою, зробив нове блюдо.
Ось такий рецепт.
Тушку кроля порізав на шматочки, промив звичайною водою без оцта, вклав на дно жаровні, чи як у нас називають -
вутятниці. Можна застосувати будь який чавунний посуд. На дно налив тоненький шар води, щоб не прихватило м’ясо
на початку приготування.
Зверху насипав шар, завтовшки у два пальці, тертої моркви.
Потім шар різаної цибули, теж завтовшки у два пальці.
Потім шар яблук, такої ж товщини.
Пригасив яблука чайною ложкою цукру.
Поверх усього - три лаврових листка.
Не перемішував нічого!
Закрив кришкою і поставив у духовку на 6 годин.
_____
На моє здивування, м’ясо вийшло запашне і ніжне, з чудовим присмаком овочів.
ЗІ. Скільки потім не пробували родичі і знайомі повторити цей рецепт з яловичиною чи свининою,
та виявилося, що кріль під цією "шубою" найсмачніший у приготуванні.

Мясо))

Мясо, ха-хаххаха)))


...


(с) Киев, час ночи, метро...

Рагу

Рагу из говядины с овощами (слоеное)
Ингридиенты:
- говядина (можно баранину) - 500 г
- лук репчатый - 2 луковицы
- картофель - 2-3 клубня
- морковь - 1 шт.
- капуста свежая белокочанная - 1/4 небольшого кочана
- стручковая фасоль - 200 г
- томат-паста - 3 ст. л.
- чеснок - 2-3 зубчика
- зелень петрушки свежая, соль, перец молотый - по вкусу

Приготовление:

В кастрюлю капнуть немного растительного масла, уложить кусочки мяса, затем выкладывайте слоями по возможности одинаково нарезанные овощи: лук, капуста, картофель, фасоль, чеснок, морковь. Сверху добавить томатную пасту и специи. Плотно прижать крышкой и тушить на небольшом огне в течение часа. Готовое рагу подавать, не перемешивая, полив сверху сметаной. bravo

простить и постить

Сегодня у православньІх прощеное воскресенье. Так что прошу меня меня простить, кого обидел словом, делом или помьІслом.

Ну и наконец-то мьІ провели зиму и вступили в интересное время Великого поста. Пару слов о смьІсле поста от священника:

  Цель поста – борьба со страстями, воздержание души от раздражительности и гнева, глубокое смирение, хранение ума и чувств, обуздание языка от осуждения и празднословия, стяжание незлобия. Поэтому постом мы должны удаляться от всего, что развлекает нас, возбуждает и усиливает греховные навыки.

Так что я для себя отказьІваюсь от игр, телевизора, рьІбно и мясомолочной пищи, переедания, алкоголя. Ведь єто всего лишь на каких-то 49 дней. Зато потом воспринимаешь єти простЬІе удовольствия по-новому.

http://www.pravoslavie.ru/answers/050401111531

Расчленение кролика в живую!!! (жуть, строго +18)

В целях же вашей безопасности, беременным, людям с неуровнавешенной психикой, педофилам, некрофилам смотреть ЗАПРЕЩАЕТСЯ!!!







Кровавая месть.

Ночь. Полнолуние. По лесу мчится неестественно большого размера лев, подминая кусты и ломая ветки деревьев. Кроме общих габаритов у этого льва большие мышцы с  ярко выраженным рельефом, угольно-чорная шерсть, огромные клыки, очень мощная челюсть, высокий лоб и тёмно-красные глаза.

«Я отомщу за тебя любимая! Даже ценой собственной жизни!» – думал он, мчась всё быстрее – «Эти жалкие людишки поплатятся за содеянное!». Думая про то как люди жестоко расправились с его любимой (ведьмой) заживо спалив её. «Она же не хотела им зла!! Она жила своей жизнью!! За что??? За то что она просто была ведьмой???!!!» - всё больше разъяряясь от этих мыслей лев, достиг такой скорости что ветки и листья при контакте с его телом обугливались а сухие даже воспламенялись. Приближаясь на невероятной скорости к небольшому городу, в котором казнили его ведьму,  он, оглушительно зарычав, не обращая внимания на охранников, одним прыжком перемахнул через 5ти метровую, каменную стену, на лету полоснул когтями ошарашенного стража на стене и, приземлившись на пустынную улицу, продолжая оглушительно рычать, направился в центр города к зданию мэрии, высекая когтями искры из каменной кладки дороги. Он знал в этом городе каждую улицу, так как перед нападением внимательно его изучил.

Сонные стражи наконец-то забили тревогу и по всему городу раздавался боевой звон колокола. Когда оборотень добежал до центра города там уже столпилось большое количество солдат, а священник, который дал добро на сожжение стоял на балконе 4го этажа (каждый этаж по 3 метра) огромного здания мэрии. Зарычав, так что полопались стёкла ближайших зданий, он одним прыжком оказался в центре площади и, сопровождая каждый свой удар рыком, атаковал. Прыгнув на ближайшего война оборотень отбил его меч и, повалив на землю, откусил голову. Фонтан крови забрызгал рядом стоящих и залил каменную кладку. Метнув откушенную голову в ближайшего человека, с такой силой что тот упал и не двигался, оборотень начал царапать, рвать, кусать, откусывать.… Во все стороны летели части тел и брызги фонтанов крови. По всему городу, с центра, разносились крики боли, ужаса и отчаяния, текли кровавые реки. Оборотень с ненавистью разрывал тела окружающих его воинов, вспоминая свою любовь и думая про то как она мучилась, сгорая заживо.

На площадь, гремя тяжёлыми доспехами, вбежали рыцари. Они окружили окровавленную площадь, выставив вперёд щитовиков, за ними арбалетчики, копейщики и последними мечники. На балконе показался высокий мужчина в тяжёлых доспехах генерала и что-то громко прокричал. Нападающие на оборотня резко прекратили атаку и побежали к рыцарям. Щитовики пропустив убегающих тут же замкнули щиты. Оборотень обрадовался внезапному отступлению подумав что враги в панике бежали но увидев окруживших его рыцарей сразу понял в чём дело. «Серебро!! Они вооружены серебряным оружием!» - закипая от злости думал оборотень рассматривая новых противников – «за тебя, моя любовь!!! Скоро мы снова  увидимся!!!!» - и с оглушительным рыком атаковал. В бегущего оборотня полетел залп арбалетных болтов. Он не смог увернутся от всех болтов и несколько из них царапнула его но не обращая внимание на жгучую боль оборотень продолжил атаку. После залпа арбалетчики отошли назад пропустив копейщиков. Оборотень уже немного выдохся и не смог подпрыгнуть достаточно высоко, чтобы его не зацепили копейщики, и на его животе появилось несколько незаживающих, глубоких царапин. Ловко увернувшись от выставленных в верх мечей оборотень приземлился в тылу обороны из рыцарей и собрав оставшуюся энергию атаковал с ещё большей яростью. Уворачиваясь от атак, подныривая под руки с оружием, отбрасывая щиты он уже не наслаждался боем, не разрывал своих врагов, наслаждаясь их криками, а атаковал хладнокровно и расчётливо, экономя силы и стараясь унести с собой как можно больше жизней. Каждое его движение стало атакой. Каждый его удар был смертельным. Он убивал молча. Его атаковали тоже молча. Площадь наполнилась мёртвым молчанием, звоном оружия, звуками разрывающейся плоти, треском костей и стоном умирающих. С лица монаха пропала довольная улыбка и уверенность в себе. Сейчас оно выражало ужас. Ужас от того что монах неожидал что оборотень настолько сильный. Ужас от количества крови, трупов, частей тел и потрохов, заполнивших площадь. «Этого не может быть!! Этого не может быть!!!» - цепенея от ужаса думал побледневший монах у которого поседели оставшиеся волосы. Генерал что-то кричал, выкрикивая приказы, но в пылу боя его никто не слышал. Силы оборотня начали иссекать, но он продолжал двигаться с прежней ловкостью, нанося смертельные удары. Один за другим рыцари бросали оружие и снимая на ходу броню убегали, несмотря на угрозы генерала. Они просто ничего не слышали кроме стука своего сердца и ничего не чувствовали кроме ужаса. Когда с площади убегал последний выживший рыцарь оборотень не стал гнаться за ним. Он посмотрел на балкон, с которого генерал уволакивал оцепеневшего монаха. Оборотень был весь в крови, прилипших волосах и потрохах. На его когтях и клыках были остатки плоти и ткани. Громко рыкнув он начал быстро взбираться по стене и забравшись на балкон принюхался. Учуяв запах монаха и генерала он побежал за ними. Когда они показались в поле зрения оборотень ускорил бег но генерал его тоже заметил и толкнув монаха в ближайшую комнату, захлопнул за ним дверь и вынув из ножен двуручный меч стал в боевую стойку. Оборотень, перейдя на шаг, медленно подходил к рыцарю на задних лапах. Чем ближе подходил оборотень тем больше дрожали руки рыцаря, учащалось его дыхание. Оборотень, скалясь окровавленными клыками, подошёл так близко что меч рыцаря уткнулся ему в грудь и по нему начала стекать кровь с шерсти оборотня. С клыка оборотня отлип чей-то глаз, упал с характерным шлепком на меч и медленно сползая по лезвию упал на мраморный пол. Увидев это рыцарь задрожал ещё больше и чуть не выронил меч.

- Можешь идти. Ты мне не нужен – спокойно прорычал оборотень и указав на дверь добавил – мне нужен он. – Агга – заикаясь ответил рыцарь и бросив меч побежал.

Посмотрев на дверь, за которой скрывался монах, оборотень зарычал. От мысли об убийстве монаха у него «вскипела» кровь. Ударом ноги он выбил дверь и вошёл в комнату. Забившись в дальний угол, в луже собственной мочи, сидел дрожащий монах. Посмотрев на вошедшего оборотня он вскрикнул и начал пытаться отползать назад но у него ничего не получалась так как мешала стена. Оставляя за собой кровавые следы оборотень, наслаждаясь страхом монаха, подошёл к нему и подняв одной рукой за шею другой рукой пробил ему грудную клетку вырвав сердце. Держа умирающего монаха он съел его сердце. Взяв клыками монаха за шкирку он выбежал из здания и помчался за город к месту захоронения своей любимой.

Бросив тело монаха возле «могилы» любимой (могилой это было назвать сложно.. скорее просто закопанная яма) оборотень акуратно разрыл могилу, бережно очистил останки от земли и подняв монаха над могилой тихо сказал – я отомстил за тебя любимая.

Снова бросив тело рядом с могилой оборотень выломал две толстые, прямые ветки и сделал из них крест. Воткнув крест рядом с могилой он распял на нём монаха, лёг в могилу обняв останки ведьмы и медленно превратился в человека. «Скоро мы будем в месте..» - потухающим голосом сказал оборотень умирая от смертельных ран. Он гладил обгоревший череп и беззвучно плакал.

С рассветом люди наконецто решились выйти из своих домов с ужасом наблюдая кровавое месиво в центре города. Собрав оставшеюся стражу они пошли по кровавым следам. Дойдя до могилы ведьмы они увидели там красивого, мускулистого, длинноволосого мужчину (цвет волос разобрать было невозможно так как они были полностью в крови) в крови, исполосанного смертельными ранами и обнимающего обгоревшие останки спалённой ими ведьмы. И распятого монаха который дал добро на сожжение.

Подайте собаке...


Мой дом - это ящик картонный в углу

Я сплю на холодном бетонном полу

Мне деньги не надо в миску кидать

Вы можете косточку с мясом подать   :-)

Животные в кадре

Давно в блог не писал., хотя в фотоальбоме разместил новых фото.

Продолжаю традицию, добавлять к фотке пару тройку строк рифмованных :-)

я грызу консерву, железяку мучу

так хочу достать оттуда мяса целу кучу

только люди гады все уже пожрали

и уже пустую мне ее отдали...

ладно, гады-люди, я грустить не буду

но обиду эту я вам не забуду

зубы наточу я об железо это

и пойду кусать вас раз уж мяса нету

Сторінки:
1
10
11
12
13
14
15
16
17
попередня
наступна