Ми переконані, що у фразах «дай вкусити» і «мені тільки спробувати» є певна доля романтики, але як приємно усвідомлювати, що твій бургер — тільки твій. Ви погодитесь з нами, якщо спробуєте: 

- соковиту курятину: крильця, філе папрік, стегенця по-азіатськи;

- найкращий шашлик, який тільки можна уявити;

- легендарні бургери: чорні та білі, здобрені соусами, подвійні, СМАЧНІ;

- смаколики в лаваші: роли з яловичиною, куркою чи сиром;

- овочі в різних інтерпретаціях. 

Всі ці радощі (та деякі інші) в Gremio Grill готують в закритій печі хоспер. Принади таких страв — це головний аргумент за те, що м’ясо «як у Греміо» не приготуєш вдома. Та й навіщо витрачати час на те, що вже зробили для тебе та пропонують придбати за безсоромно доступною ціною! 

Попередження для всіх, хто не відносить себе до Ліги одинаків: бургери, ковбаски, роли та інші страви, приготовані в печі хоспер Gremio, прагнуть подарувати неймовірне гастрономічне задоволення і вам! Тільки будьте обачливими та замовте побільше смаколиків гриль, тому що вони зацікавлять усіх: і вибагливу малечу, і вічно «неголодних», і навіть тих, хто безнадійно засів на дієтах. 

І це можна зрозуміти. Бо ж якого бургера відмовлятися від здорової, майстерно приготованої їжі з якісного м’яса? 

Наостанок залишаємо найприємніші новини: всі гриль бари Gremio Grill продовжують працювати на самовиніс під час карантину. На страви, що зазвичай готують з-під ножа, сьогодні можна зробити передзамовлення за телефоном, щоб прийти одразу як буде готово. 

Шукайте найближчий до себе Gremio Grill в переліку нижче та визначайтеся, що замовляти. А якщо ми вас не переконали, нехай це зробить соковита сторінка мережі в інстаграмі.

Адреси:

- пр-т Тичини, 18-В (тел.: 067 412 6872);

- пр-т Перемоги, 136 (тел.: 067 413 5439);

- вул. Ентузіастів, 39 (тел.: 067 413 0553);

- ЖК «Чайка», вул. Лобановського 35 (тел.: 067 441 0174);

- Софіївська Борщагівка, вул. Франка, 6 (тел.: 067 411 7734).

Із впровадженням карантину в місті наші потреби трошки змінились. Доводиться обмежувати себе у розвагах та способах відпочинку, але ж і досі так хочеться потішити себе чимось смачненьким. Чи не так?

Звична практика пообідати бізнес-ланчем у знайомому закладі або провести вечір за келихом вина з друзями відкладається щонайменше на місяць — всі ресторани зачинено. Втім залишається кур’єрська доставка страв або формат take away за попереднім замовленням. І тут виринає основне питання на сьогоднішній день: а чи безпечну страву ти отримуєш, і за яких умов вона готується?

Запорука спокою в даному випадку криється у двох принципових моментах:

1. страва має піддаватися глибокій термічній обробці;

2. на момент приготування, пакування та передачі замовлення персонал закладу має бути у захисній масці та рукавичках, і загалом здоровий.

Ваша безпека у період карантину й не тільки — найголовніший пріоритет гриль барів «Gremio Grill». В ідеально чистих умовах, на відкритій кухні, де нема чого приховувати, кухарі у належному захисті готують м’ясні страви на винос. Будь-які ризики зведені нанівець, адже із замовленням контактує лише кухар і, власне, ти — жодних кур’єрів-посередників! Стосовно м’яса, рецептури та приготування — тут особливий підхід завжди, а тепер це ще й конкурентна перевага гриль барів.

Страви з меню «Gremio Grill» готуються у професійних хосперах, в яких деревне вугілля, згораючи, забезпечує і надвисоку температуру, і димний аромат наїдок. Сумлінно розроблена рецептура протестована професійними дегустаторами. Інгредієнти для кожної страви відбірні та першокласні, в чому просто пересвідчитись, скуштувавши ніжну соковиту котлету в бургері, ковбаску в хотдозі чи делікатно надрізавши стейк, шашлик або ребро з печі «Gremio Grill».

Ось вона, справжня насолода від їжі, у тебе під боком! Її не порівняти зі шматом м’яса із супермаркета. А швидке, зручне й безпечне отримання замовлення у будь-якому з п’яти мережевих закладів набагато приємніше, ніж гаяння часу у чергах до місцевого магазину.

Міркуй прогресивно. Залишайся в безпеці. Насолоджуйся смаколиками за будь-яких обставин. Обирай, чим поласувати сьогодні, на сайті https://gremio-grill.com.ua.

Який вже день карантину? Ніби ціла вічність? Дистанційне навчання для дітей, хатній клопіт і робота з дому. Не така вже й мрія, правда? Проблеми проблемами, але обід має бути за розкладом. Ти ж – супермама!

Порада 1. Не допускай компромісів у питаннях смаку, безпеки та користі.

Постійно прагни кращого, навіть коли часу обмаль. Супермами можуть не встигати готувати вишукані домашні страви, але у них є помічники. Кухарі з гриль барів «Gremio Grill» щодня чаклують над м’ясом у печі. Воно смажиться на деревному вугіллі, до видачі пропонуються шашлик, кебаби, бургери, ароматні крильця та ребра. Є також гарніри. Все готується за унікальними і ретельно розробленими рецептами. Сировина відбірна, від бренду «М’ясна Гільдія». Повсякчас і у карантин зокрема персонал закладів належно виконує санітарні норми і наразі видає замовлення на винос.

Порада 2. Шукай «Gremio Grill» поруч із домом або на шляху звичних маршрутів.

Наразі в Києві працюють п’ять закладів «Gremio Grill». Власники відкривали їх за принципом «поруч із домом», тому заклади розташовані у спальних районах за такими адресами:

·        — пр-т Тичини, 18-В

·        — пр-т Перемоги, 136

·        — вул. Ентузіастів, 39

·        — вул. Лобановського 35, ЖК «Чайка»

·        — Софіївська Борщагівка, вул. Франка, 6

Якщо це раптом не зовсім поруч із твоїм домом, є дві новини — гарна і не менш гарна. Гарна: мережа «Gremio Grill» стабільно зростає, тож не виключено, що смачно приготоване м’ясо скоро стане ближче й до твоєї домівки. Не менш гарна: супермами рідко сидять на одному місці, в них безліч маршрутів. Якщо один із гриль барів тобі по дорозі, замовляй вдома, а забирай страви у зручний для тебе час. Або попроси заїхати в «Gremio Grill» супертата, врешті-решт сито й корисно нагодована родина — це і його пріоритет також!

Більше про меню гриль барів «Gremio Grill» на сайті: https://gremio-grill.com.ua

Скільки часу потрібно, щоб прийняти і змиритися з обмеженнями у багатьох сферах свого життя? Віддалена робота, зачинені фітнес зали й дитячі майданчики, обмеження на вході у супермаркети. Апокаліпсис. Що вже й казати про відвідування киянами закладів харчування. Закрито все.

Минуло кілька тижнів від початку карантину, час вже озирнутися навколо і збагнути, що б такого з’їсти — смачного і безпечного. І не власноруч приготованого, бо воно зазвичай трошки банальне.

Гриль бари «Gremio Grill» у спальних районах столиці зараз актуальні як ніколи! По-перше, поруч із домом. По-друге, тут широченний вибір соковитих смачнючих страв. І по-третє, це безпечна їжа, приготована з дотриманням всіх можливих санітарних норм.

В мережі гриль барів «Gremio Grill» подають страви з хосперу — найкращого типу грилів, що існують у світі. Це буквально страви з вогню. Раніше їх готували у присутності гостя, тепер ви можете забрати їх по передзамовленню. Решта складових успішної концепції не змінилися — добірне м’ясо від «М’ясної Гільдії», старанно збалансовані і перевірені рецептури, ідеальне співвідношення ціни, смаку й користі.

То чи є сенс замовляти тривалу доставку з центру Києва, коли «Gremio Grill» під боком? Подзвонив, обрав, за чверть години забрав. Просто, швидко, безпечно!

Кухарі працюють з продуктами у масках і рукавицях. М’ясо обсмажується за надвисоких температур у хоспері. «Gremio Grill» відповідально ставиться до безпеки своїх гостей, і жодних компромісів стосовно смаку страв.

Замовляй і переконайся в цьому особисто! https://gremio-grill.com.ua

Контакти гриль барів:

·         - Софіївська Борщагівка, вул. Франка, 6, (067) 411-77-34

·         -  проспект Тичини, 18В, (067) 412-68-72

·         - проспект Перемоги, 136, (067) 413-54-39

·         - вул. Ентузіастів, 39, (067) 413-05-53

·         - вул. Лобановського, 35, ЖК Чайка, (067) 441-01-74

Ну що, молоді й спостережливі? Ви мабуть звертали увагу на гриль бари «Gremio Grill», що розкидані містом? Чи то вони у полі вашого зору, чи то ви вперше чуєте про ці заклади, але розповідаємо про переваги їх смачного меню з акцентом на м’ясо.

Додай розмаїття у своє харчування

«Gremio Grill» позиціонують себе як заклад з ресторанними стравами поруч із твоїм домом. Кожний гриль бар обладнаний професійним хоспером, в якому м’ясо смажиться на деревному вугіллі, а над рецептами бургерів, кебабів і хотдогів попрацював бренд-шеф із командою дегустаторів. Тож відвідувачі «Gremio Grill» за помірною ціною отримують страви на рівні, що неможливо відтворити вдома аматору.

Спрости щоденний побут

Якщо ти раптом не фанат кулінарії або готуєш смачно, але тільки з особливих приводів, то що ж тепер? Решту часу харчуватися напівфабрикатами? У жодному разі! «Gremio Grill» працює в форматі «замовив – отримав», прийшов додому, а там «їси – насолоджуйся». До карантину в Києві поїсти можна було і в самих закладах, до того ж кухарі готували замовлення у присутності гостя. Нові реалії — нові умови. Безпека гостей у пріоритеті, тож «Gremio Grill» працюють наразі тільки у форматі take away.

Скажи «ні» супермаркетам

Знову ж таки, за умов карантину чи дуже тобі хочеться вистояти чергу в супермаркеті, повернутися додому з торбами, стати й готувати? Власноруч приготоване м’ясо може виявитися засухим або банальним на смак. Що вже й казати про пельмені чи сардельки. Котлета ж у бургері від «Gremio Grill» м’яка, соковита і пряна. Плюс хрумка булочка. Плюс соуси. Плюс свіжі овочі. Баланс смаків! В середньому за 80 гривень, іноді й дешевше. У супермаркеті зазвичай витрачаємо більше, погодься.

Будь у тренді

Споживати просту, смачну і корисну їжу зараз модно. Сучасний ритм життя ніби натякає: «З’їж поживного, із особливим смаком, у красивій подачі та з якісних продуктів». І бажано, щоб не за всі гроші світу. Це все про «Gremio Grill». Унікальні рецептури на основі високоякісних інгредієнтів та приготування у професійному хоспері,  і все це за помірною ціною. Зрозуміла концепція, безкомпромісна якість і зручний формат. Саме тому у «Gremio Grill» і хочеться повертатися знов і знов!

14 листопада стейкхаус Goodman святкує 11 річницю відкриття. З цього приводу ми вирішили розказати, що ховається за словами “найкращі стейки Києва” і просковзнути за куліси легендарного закладу, де американська якість поєдналася з українською гостинністю.

Відбірна мармурова яловичина потрапляє до ваших столів від найбільших постачальників м’яса США, Австралії та Нової Зеландії. Це - лідери своєї галузі, такі як Greater Omaha Packing, чия продукція є еталоном якості у багатьох країнах світу.

Яловичина абердино-ангуських бичків, що вони виросли на екологічно чистих пасовищах Сполучених штатів, прямує до України на літаках під контролем перевіреного імпортера преміального м’яса.

21 день мармурова яловичина визріває для того, щоб набути того самого, неповторного м’ясного смаку, за який наші гості так люблять стейки Goodman. Ми витримуємо м’ясо у вакуумі, аби максимально зберегти його соковитість та розкрити насичений смак, властивий відбірній яловичині.

Після витримки команда Шеф-повара Goodman готує найкращі відруби в хоспері. Стейки мармурової яловичини рівномірно огротаються теплом і насичуються ароматами дров’яної печі. Щоб ви не замовили: чи-то грандіозні стейки на кістці, ніжні філе-міньйон і шатобріан, або каре 8-місячного ягняти — м’ясо для вас буде приготоване ідеально. Під наглядом нашого досвідченого Шефа кожен стейк досягає довершеності смаку за допомогою правильної витримки, спецій і димних ароматів хосперу.

Бажаєте дізнатися, як смакують стейки в класичних американських стейкхаусах? Розкішний смак мармурової яловичини значно ближче, ніж здається. Заходьте до нас на м’ясо і вино, насолоджуйтеся стравами у компанії старих друзів.

Чекаємо на вас у Goodman, місці де цінують хороших людей і добрі традиції!

Київ, вул. Жилянська, 75

(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45

http://goodman.com.ua

Нежнейший стейк Пеппер, сочный шашлык из телятины, свиная корейка на кости… Удержаться просто невозможно, ведь эти блюда в GOGOL PUB Beer&Grill готовят в специальной закрытой печи на дровах - хоспере. Если вы ещё их не пробовали, скорее исправляйте это недоразумение. Мясо, рыба, гарниры — в хоспере всегда вкуснее!

Наши повара приготовят для вас такой ужин, который вы точно захотите повторить. Только представьте: невероятный стейк лосося с чесночно-горчичным соусом и шампиньоны на мангале. Или по-другому: морской окунь гриль с овощами барбекю. А если заказать еще и любимое пиво и ароматный кальян, то незабываемый вечер обеспечен!

Блюда, приготовленные в хоспере, получаются сочными и ароматными. И представить себе без них летний отдых просто невозможно. Поэтому собирайте друзей и приходите в GOGOL PUB Beer&Grill за отличным настроением.

Устройте себе настоящий праздник живота в GOGOL PUB Beer&Grill!

GOGOL PUB Beer&Grill

Березняки, пр-т Тычины, 7

(044) 553-34-05

http://gogolpub.com.ua

Когда к вам приезжают иностранные гости, хочется удивить их и показать все самое лучшее. И неважно, будь то родственники и друзья, или бизнес-партнеры и коллеги, произвести приятное впечатление от совместного времяпрепровождения поможет стейк-хаус GOODMAN. Для каждого иностранного гостя, который любит вкусную еду и ценит высокое качество обслуживания, наша митерия станет любимым местом украинской столицы.

Интерьер ресторана выполнен в классическом стиле: темная деревянная мебель, мягкие кожаные диваны, кованые лампы над столиками, а на стенах черно-белые фотографии — все выдержано в лучших традициях американских стейк-хаусов. В лаконичном меню, представленном и на английском языке, присутствуют блюда американской и европейской кухни: холодные закуски, салаты, горячие мясные и рыбные блюда. Основной акцент сделан на классические стейки из мраморной говядины, которые готовятся на натуральных древесных углях в хоспере. В обширной винотеке присутствуют легендарные образцы виноделия, собранные из разных уголков мира: Франции, Испании, США, Чили, Австралии и других стран. А наши опытные официанты порекомендуют вам лучшее из основных блюд, подскажут идеальную степень прожарки стейка и подберут подходящий напиток.

Уверены, в стейк-хаусе GOODMAN, в центре украинской столицы, ваши иностранные гости будут чувствовать себя даже лучше, чем дома!

GOODMAN — GOODGuests

Киев, ул. Жилянская, 75

(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45

http://goodman.com.ua

Что делает мясо в GOGOL PUB Beer&Grill особенным? Можно думать о секретных ингредиентах и тайных рецептах… Но на самом деле ответ прост — мы готовим его в хоспере — дровяной печи закрытого типа, которая поддерживает одинаковую температуру прожарки со всех сторон мясного отруба, что делает его невероятно сочным и ароматным.

Мы знаем, чем порадовать самых искушенных и требовательных гостей. Наш опыт позволяет угадать, как привлечь шумную компанию голодных друзей или порадовать любителей барбекю, как удивить влюбленную или завсегдатаев нашего паба! А потому мы всё время пытаемся разнообразить наше хоспер меню, чтобы открывать для вас новые гастрономические границы!

Премиальный стейк, люля, корейка, шашлык, ребрышки, стейк лосося с горчично-чесночным соусом или дорадо с прованскими травами. Мы бы не советовали выбирать — нужно попробовать всё!

Для любителей стейков мы приготовим стейк Праймбиф в винном соусе (158 грн/100 г) или классику французской кухни — Пеппер-стейк в панировке из смеси свежемолотых перцев (118 грн/100 г). А поклонников восточной кухни мы с удовольствием побалуем люля-кебабом из курицы (102 грн) или телятины (116 грн) с запеченным картофелем или шампиньонами. 

Если же у вас по плану любимый пивной кутеж в GOGOL PUB Beer&Grill, тогда в качестве закуски вам непременно стоит заказать Гриль ассорти из свинины, курицы и люля из телятины с тремя соусами (520 грн), Крылатый микс из крыльев в соусе терияки, медовой глазури и крыльев баффало (268 грн) и шампиньоны на мангале (56 грн).

Собираем компанию друзей и вместе провожаем последние холода с GOGOL PUB Beer&Grill!

GOGOL PUB Beer&Grill
Березняки, пр-т Тычины, 7
(044) 553-34-05
http://gogolpub.com.ua

Сочное мясо, приготовленное на углях, с невероятным запахом костра, с аппетитной золотистой корочкой - это настоящий гастрономический символ лета, такой же, как магия природы, веселые пикники и теплые долгие  вечера. 

Для GOODMAN, мясного флагмана столицы, вместе с летом наступает любимый сезон. С 10 июня и до последнего дня августа мы, вдохновленные американскими пикниками с выносными грилями и  веселым добрососедством, проводим городское барбекю. Правильное, вкусное, с особым настроением! В хосперах и на грилях готовятся самые вкусные стейки,  даже в воздухе можно уловить тонкий аромат дымка от древесных углей. 

Барбекю - это техника медленного приготовления мяса при невысокой температуре в течение длительного времени на углях. В Америке оно появилось в конце 1800-х годов: ковбои таким образом готовили жесткие куски мяса, которые после 6-7 часов запекания становились более мягкими. Сейчас технологии, к счастью, изменились и  гости стейк-хаусов GOODMAN смогут насладиться специальным гриль меню в комфортных условиях.

Каждое блюдо из летнего гриль предложения звучит совершенно особенным образом – разработанные специально для BBQ меню собственные уникальные маринады и четыре особенных соуса, исключительно хорошо дополняющих вкус гриль блюд. Итак, предлагаем пробовать:

Куриная грудка с ароматом дымка (129 грн) – сначала она со всей основательностью была замаринована в соусе «Коул-слоу», который передал блюду сочность и пряные ноты специй, а потом обжарена в хоспере до золотистого цвета. Приятный насыщенный аромат дымка курицы оттеняют овощи.

Свиную вырезку с грибами и беконом на гриле (149 грн) – витиеватый кулинарный сюжет этого блюда придется по вкусу всем: мужчины оценят солидность свиной вырезки, а девушки – ее яркую выразительность. Блюдо щедро начинено обжаренными на огне шампиньонами, беконом, луком и кедровыми орехами.

«Grill на весь мир» (569 грн) - идеальное предложение для компании друзей, собравшее все блюда фестиваля – кебаб «Гудман», корейку ягненка, куриную грудинку и свиную вырезку.

Жаренную на огне корейка ягненка в ароматных травах (519 грн) - аромат древесных углей этого блюда пленяет. Нежная корейка ягненка доводится в хоспере до идеального состояния, а пряные травы и аппетитные летние овощи хорошо дополняют это блюдо.

Приготовленный на углях кебаб GOODMAN (179 грн) - кебаб из рубленой мраморной говядины с добавлением лука, ароматных специй и зелени кинзы. Обжаренный в хоспере кебаб сохраняет свою текстуру, но приобретает ароматные, выразительные и насыщенные вкусовые оттенки приготовленного на костре мяса.

Стейк-хаус GOODMAN приглашает всех, не переехавших жить на дачи, всех городских фанатов, не мыслящих отдыха вне города, наслаждаться роскошным и правильным барбекю в самом центре Киева! 

БЦ «Евразия»
(044) 596-00-00
www.ua.goodman.ru
www.facebook.com/GoodmanUkraine
vk.com/goodmankiev