хочу сюда!
 

Ирина

40 лет, весы, познакомится с парнем в возрасте 35-45 лет

Заметки с меткой «стейк-хаус»

Мясная Азбука GOODMAN. Часть вторая: возвращение легенды

Мы искренне радуемся тому, как по достоинству гости оценили нашу первую Мясную Азбуку GOODMAN. Вдохновленные весенним теплом, мы решили продолжить наши гастрономические эксперименты, искать новые вкусы, новые блюда, новые сочетания.

И, как результат, в эти дни вторая Мясная Азбука GOODMAN вышла в свет! Что примечательно и приятно — все блюда второй Азбуки готовятся исключительно из мраморной говядины украинского производства. Невероятно гармоничные сочетания вкусов, текстур и форм на тарелках мы дополнили лучшими образцами нашей винотеки.

Начать изучение нового мясного альманаха мы предлагаем с классической итальянской холодной закуски «Вителло тоннато» (149 грн) — тонко нарезанные кусочки маринованной телятины с каперсами, помидорами черри и крем-соусом станут идеальным началом ужина.

Ценителям нежной говяжьей вырезки стоит попробовать стейк филе-миньон с картофельно-шпинатным пюре и соусом унаги (399 грн). Наш сомелье рекомендует к этому стейку красное итальянское Rosso di Toscana со свежим и мягким вкусом (599 грн).

Любителям ярко выраженного вкуса говядины придется по душе стейк «Нью-Йорк», который мы подадим с брокколи, беби морковью и сливочным соусом с голубым сыром (399 грн). Дополнить это блюдо сомелье рекомендует бутылочкой чилийского красного сухого Carmenere Reserva (599 грн), которое отличает сложный и богатый вкус.

Эти и другие кулинарные шедевры уже ждут вас в сезонном мясном меню стейк- хауса GOODMAN. Приходите пробовать!

GOODMAN – GOOD Offer


Праздник с мясным акцентом: день рождения в стейк-хаусе GOODMAN

День рождения – тот праздник, который хочется отметить по-особому, чтобы яркие впечатления радовали именинника и гостей вплоть до следующего года. Если вы в преддверии своего день рождения, то добро пожаловать в лучший стейк-хаус столицы GOODMAN!

Наше меню придется по душе всем гостям: легендарные стейки из американской мраморной говядины, горячие мясные закуски, рыбные деликатесы и морепродукты, фирменные салаты и гарниры. А чтобы гости получили максимальное гастрономическое удовольствие от кулинарных шедевров нашего Шефа, их стоит дополнить достойным алкогольным сопровождением из нашей винотеки.

Каждому имениннику мы приготовили приятный подарок — скидку 25% на все меню бара и кухни, которой вы можете воспользоваться в течение недели со дня вашего рождения. Выбирайте удобную для вас дату, резервируйте столик и приглашайте друзей и родных разделить с вами это незабываемое торжество. Не забудьте захватить с собой любое удостоверение личности, где указана дата вашего рождения.

День рождения в GOODMAN – это настоящий праздник вкуса!

GOODMAN – GOOD Birthday

Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
http://goodman.com.ua/


Постные бизнес-ланчи в стейк-хаусе GOODMAN

Обеденный перерыв в разгар трудового дня может стать прекрасным моментом гармоничного уединения или же поводом для встречи со старым другом. Доверьте создание правильной атмосферы и бесподобного обеда профессионалам.

Мы внимательны к пожеланиям гостей, и в будние дни с 12:00 до 16:00 рады предложить гостям постный бизнес-ланч (199 грн).

Разогреть аппетит вы можете легким винегретом с опятами или свежим салатом из огурцов, помидоров и зелени с оливковым маслом. Что касается основного блюда, то мы рекомендуем остановить свой выбор на нежном борще из белых грибов, насыщенный аромат которого оставит далеко позади вашу любимую солянку. В качестве второго блюда вам подадут сытные лингвини с овощами или фирменное овощное рагу, которые завоюют ваше сердце с первой вилки.

Идеальные бизнес-ланчи - только в GOODMAN!

Киев, ул. Жилянская, 75

(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45

http://goodman.com.ua


Секреты идеального BBQ от GOODMAN

Главное блюдо любого пикника, конечно же, ароматное жаренное на огне мясо. Секретом яркого вкуса и мягкой текстуры любого шашлыка является правильный маринад, ингредиенты которого зависят от сорта выбранного мяса.

Шеф-повар стейк-хауса GOODMAN Юрий Батуринский делится рецептами маринадов, которые сделают мясо BBQ вашим коронным блюдом.

Маринад для свинины

1.      Свиной ошеек нарезаем кусочками поперек волокон (3-4 см), заливаем сильногазированной минеральной водой и оставляем на 2-3 часа.

2.      Репчатый лук и чеснок очищаем, лук нарезаем кольцами, а чеснок пластинками. Кинзу и базилик ополаскиваем и мелко рубим. Сливаем с ошейка воду, добавляем измельченные лук, чеснок и зелень.

3.      Приправляем черным молотым перцем, сушеным орегано, смесью специй для свинины и веточками свежего розмарина.

4.      Заправляем растительным маслом, тщательно перемешиваем и оставляем на 12 часов в холодильнике.

Маринад для курицы

1.      Куриное бедро очищаем от кожи и удаляем кость. Каждое бедро нарезаем на 3-4 части.

2.      Очищаем чеснок, нарезаем пластинками и добавляем к курице.

3.      Приправляем мясо веточками свежего тимьяна, белым молотым перцем, приправой для курицы.

4.      Заправляем растительным маслом, также можно добавить 0,5 л светлого пива. Тщательно перемешиваем и оставляем в холодильнике на 12 часов.

А за идеальными стейками советуем приходить в стейк-хаус GOODMAN – лучшая мраморная говядина из США подарит вам калейдоскоп гастрономических удовольствий, за которыми вы будете возвращаться вновь и вновь.

Приятного аппетита и незабываемого отдыха!

Киев, ул. Жилянская, 75

(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45

http://goodman.com.ua


Празднуем Масленицу в стейк-хаусе GOODMAN

В преддверии Великого поста принято праздновать Масляную неделю, которая символизирует прощание с зимой и встречу долгожданной весенней оттепели. Каждый год стейк-хаус GOODMAN поддерживает эту славную украинскую традицию, угощая гостей аппетитными блюдами из специального меню. 

Празднование Масленицы славится обилием сытной и вкусной пищи, а главное блюдо праздничного стола, блины, принято готовить в больших количествах, ведь чем больше съешь блинов, тем больше счастья, богатства и веселья будет в следующем году. Заглянув к нам в будний день с 12:00 до 16:00, вы сможете полакомиться бизнес-ланчем, который включает в себя салат или суп на выбор, плюс блинчики с вашей любимой начинкой — курицей и грибами или лососем и крем-сыром. А сладкоежкам рекомендуем попробовать наши бесподобные блинчики с яблоками конфи — удовольствие на весь день обеспечено! Если же вы не любитель блинов, не беда: для вас Шеф приготовит наш легендарный стейк «Рибай» или «Филе-Миньон» — голодными от нас вы точно не уйдете!

Ждем вас на Масленицу!

Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
http://goodman.com.ua/

Мясная Азбука GOODMAN: к основам кулинарного мастерства

В этом сезоне стейк-хаус GOODMAN подготовил для своих гостей невероятно вкусный сюрприз… Наш Шеф разработал абсолютно уникальный формат нового мясного меню стейк-хауса GOODMAN. Нам нравится экспериментировать, используя для приготовления новых блюд альтернативные отрубы, или готовить любимые с детства блюда исключительно из мраморной говядины, придавая им новый смысл. У нас так много идей и рецептов, что мы решили собрать их все и создать собственную азбуку. Мясную Азбуку GOODMAN.

На первых страницах Мясной Азбуки гостей ждут легкие закуски. Прежде всего – салат с куриной печенью (169 грн). Хрустящие листья салата, нежная куриная печень, дольки спелой хурмы, сушеная клюква, кедровые орешки и сыр Дорблю – этот микс станет идеальным началом ужина. Для поклонников диетического мяса кролика мы приготовили хрустящие брускетты с паштетом из кролика, листьями рукколы, салатом фризе и вялеными томатами.

Настоящих мужчин в мясном меню ждет самое сытное блюдо – «Закуска охотника» (229 грн). Это большая горячая сковородка, на которой еще шкварчат и млеют обжаренные на гриле кусочки колбаски и свиной грудки, картофельные дольки, белые грибы, опята и шампиньоны, а пикантности вкусу придают вяленые томаты и соленые огурчики.

На обед в качестве первого блюда мы предлагаем вам попробовать наваристый фасолевый суп с колбасками, свиной грудкой и чечевицей (99 грн). А ценителям высокой кухни мы предложим жареное филе утки с фуа-гра, которое подается на подушке из яблочного конфи и приправляется сладким ягодным соусом (489 грн).
Эти и другие кулинарные шедевры уже ждут вас в сезонном мясном меню стейк-хауса GOODMAN. Приходите пробовать!

GOODMAN – GOOD Offer
Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
http://goodman.com.ua/

Вкус Рождества: приглашаем на семейный ужин в стейк-хаус GOODMAN

Рождество – душевный и светлый праздник, который принято проводить в семейном кругу. И для уютного рождественского ужина следует подобрать подходящее заведение, которое обеспечит соответствующую атмосферу, сделает этот вечер теплым и наполнит его приятными ощущениями. Рождество в лучшем мясном ресторане столицы – это именно то, что необходимо для дружеских семейных посиделок!

В честь праздника Рождества Христова в стейк-хаусе GOODMAN мы подготовили для наших гостей приятные угощенья: традиционное рождественское блюдо – запеченную индейку с брусничным соусом, а также охмеляющий ароматный дижестив «Оранчелло», который готовится на основе апельсиновой и лимонной цедры.

Если же все это время вы строго соблюдали рождественский пост, тогда рекомендуем сразу переходить к главному – сочным стейкам из мраморной говядины! Чтобы сполна насладиться новогодними праздниками и устроить для себя и родных щедрое торжество, выбирайте наши специальные предложения: сет «Бостонский ужин» или сет «Шато на двоих». Каждый из этих сетов включает в себя стейк, закуски и гарниры на выбор, что позволит вам вновь почувствовать вкус жизни после долгого воздержания;) 

Мы уже готовим для вас вкусный рождественский ужин с порцией незабываемых гастрономических впечатлений и волшебного настроения. С наступающим! 

GOODMAN – GOOD Christmas!
Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
http://goodman.com.ua/


Сказочные новогодние праздники в стейк-хаусе GOODMAN

Сезон новогодних праздников в самом разгаре… До главного зимнего торжества остались считаные дни, и вы уже планируете, где будете проводить праздничные выходные? Уютные семейные ужины, романтические свидания, шумные дружеские посиделки или постновогодний корпоратив для любимого коллектива – мы устроим для вас незабываемый праздник в стейк-хаусе GOODMAN!

Все новогодние праздники в лучшем мясном ресторане столицы пройдут вкусно, красиво и весело! Какое бы торжество вы не запланировали, мы удивим вас нашими новогодними кулинарными изысками и, конечно же, блюдами из легендарной мраморной говядины! Ужин в стейк-хаусе GOODMAN c ароматными стейками, прожаренными на древесном угле в хоспере, станет для ваших близких и родных лучшим новогодним подарком, полным гастрономических открытий и искреннего восторга!

Для большого коллектива вы сможете устроить торжество в основном зале ресторана, который вмещает до 100 персон при банкетной посадке и до 150 персон при условии фуршета. А для камерного праздника в компании самых близких идеально подойдет уютный VIP-зал, рассчитанный на 8-10 гостей.
Проведите сказочные новогодние праздники в стейк-хаусе GOODMAN!

GOODMAN – Good New Year!
г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
http://goodman.com.ua/

GOODMAN поздравляет всех с Новым годом!

Незаметно пролетело время, и на пороге новый, 2018 год! Дружный коллектив стейк-хауса GOODMAN спешит поздравить вас с этим долгожданным праздником! Желаем, чтобы этот год был для вас полон новых свершений, хороших дел и начинаний. Пусть чувство восторга и предвкушения радостных перемен будет с вами не только в праздник, но и весь предстоящий год!

Мы с огромным удовольствием принимаем вас, друзья, и искренне радуемся, когда вы покидаете нас сытыми и довольными, спеша вернуться вновь. Уверены, в стенах вашего любимого мясного ресторана в новом году вам предстоит много интересных встреч, ярких празднований, вкусных обедов и уютных ужинов с любимыми и друзьями! Мы благодарны вам, что свои сокровенные моменты жизни вы разделяете с нами, дарите нам положительные эмоции и вдохновение для новых свершений!
До новых встреч в новом году!

GOODMAN – GOOD Holidays
г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
http://goodman.com.ua/


Вкусное Рождество в GOODMAN: угощаем традиционным лакомством

Рождество – особый праздник, душевный и радостный, пропитанный теплом и семейным уютом. Такой день хочется провести в кругу самых родных и близких, разделив с ними приятные эмоции и впечатления. А стейк-хаус GOODMAN станет лучшим местом, чтобы собраться за праздничным столом и дружно отметить католическое Рождество.

В честь праздника мы подготовили для наших гостей специальное угощенье – индейку со сладким брусничным соусом. Это блюдо стало одним из самых популярных рождественских лакомств во многих католических странах мира. А у нас, в GOODMAN, мы готовим ее по оригинальному рецепту нашего Шефа – обжаренное филе индейки подается на хрустящем крутоне, запеченном с пряными травами. Дополняет блюдо брусничный соус и свежая зелень.

Рождественский ужин в стенах любимого мясного ресторана будет таким же вкусным и по-семейному душевным, как дома. Собирайтесь всей семьей и спешите к нам за угощеньями:) Ждем вас с нетерпением!

GOODMAN – GOOD Christmas
г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
http://goodman.com.ua/


Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
12
предыдущая
следующая