Замітки картофель

Замітки з міткою «картофель»

Сортувати:: нові; популярні

Вид:: короткий; повний

Картофельно-сырная запеканка

Запеканка из сыра и картофеля – это прекрасный способ приготовления потрясающе вкусной еды, когда для готовки уже никакого желания и сил нет. Такое аппетитное блюдо отличается особой сытностью. К такой запеканке даже не нужно другое горячее блюдо, достаточно будет просто несколько маринованных или свежих овощей и у вас появится полноценный ужин для всех членов большой семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

сырок плавленый 3 шт.

твердый сыр 200 г.

пармезан 150 г.

томатная паста 70 г.

бекон (кусочки) 7 шт.

лист лаваша 1 шт.

1. В самом начале необходимо измельчить при использовании терки пармезан и твердый сорт сыра. После этого два вида сыра смешивается в одной емкости и к ним добавляется тертый плавленый сырок. Сыр должен быть хорошо перемешанным, чтобы образовалась единая сырная масса. При этом важно оставить немного тертого сырка, который понадобится при запекании. Читать дальше>>

Коментарі: 17

jul

Свинина с сыром и картофелем в горшочках

19.08.20, 11:01
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
вторые блюда, горшочки, картофель, свинина

Свинина с картошкой, приготовленная в горшочке – это достаточно экономичное блюдо. Это связано с тем, что его можно подавать к столу и в качестве ключевого блюда, и в качестве гарнира. Даже, если на столе не будет больше никаких угощений, кроме картофеля со свининой в горшочках, никто из присутствующих голодным не останется. Создать такое аппетитное блюдо очень легко, при этом постоянно следить за процессом приготовления не придется. Подготовив заранее все необходимые ингредиенты, о готовке можно забыть на некоторое время. Удобным приготовление данного блюда также является и тем, что готовить его можно как задолго до праздника, так и перед самым приходом гостей.

Ингредиенты: свинина 600 г., картофель 500 г., лук 2 шт., морковь (средняя) 1 шт., грибы 200 г., майонез 150 г., томатная паста 3 с.л.

1. В самом начале нужно заняться подготовкой мяса. Для этого необходимо порезать размороженную свинину на кусочки среднего размера. Далее мясо солится, перчится и на протяжении 10 минут маринуется.

2. После этого нужно почистить лук и порезать его полуколечками. Далее нагревается на огне сковорода и добавляется растительное масло. После того, как масло нагреется, следует выложить на сковороду порезанный лук, а сверху посыпать неострым перцем-карри. Главное при поджарке лука не забывать его помешивать. После этого порезанные на кусочки грибы тушатся вместе с луком на протяжении 10 минут.

Рецепт полностью>>

Коментарі: 6

Маммамія

Домашние чипсы nachos)))

увидела ... и приготовила, очень просто, даже картошку чистить не надо, и очень вкусно ( со слов сына) mmmm

здесь рецепт

вот что получилось у меня

Коментарі: 21

Алиссия

Необычный способ приготовления картошки. Картофель Фрайт

Картошечка, ну кто её не любит? Самый главный гарнир у нас. Особенно хороша зимой картошка запеченная. Эта картошка на вкус — ну точь в точь печеная, хоть и варилась в воде.

Коментарі: 0

Lili4ka_P

картошка фри фестивальная

01.11.15, 14:44
вкусно, город, каменец-подольский, картофель

фестиваль в Каменец-Подольском

Нарезали спирально, нанизали на палочку

зажарили во фритюре

Интересно и возможно вкусно

Коментарі: 14

Маммамія

Картофель фри (без масла)!!!

Ингредиенты:

Картофель - 5 7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).

Приготовление:

1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. Яичные белки взбить до пены.
3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.
4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
5. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.

Я приготовила чипсы картофельные.. вкус очень отличается от настоящих podmig

Коментарі: 28

КорицЯ

кто не позавтракал... я не виноват..

20.11.14, 09:53
вкусно, все что есть, картофель, курица, тушеная капуста

основа:

картофельная (основа как на зразы)

начинка:

любая

у меня:

капуста тушеная

куриная грудинка (отдельно обжаренная)

сметана

сверху сыр(потереть)

украсила:

сухой петрушкой, укропом

солеными огурцами

сладким перцем

выпекала при температуре 180 градусов 30 мин.

зы: смачного!!! eda

зы: лень было жарить зразы smutili

Доброе Утро ИюатцЫ smile

Radio Record – Flo Rida - Good Feeling

Коментарі: 12

Голубка

А вы знали? )))

Существует несколько видов картофеля у которых кожура и мякоть имеют синеватый, с оттенком фиолетового, цвет. В сыром виде он похож на фиолетовую, плохо окрашенную кормовую свеклу. Способность этого картофеля после варки сохранять цвет преувеличена. Многие фотографии блюд из этого картофеля, опубликованные в Интернете, обработаны в графических редакторах с целью получения более насыщенного цвета. На некоторых даже изменена окраска с фиолетового на ярко-синий. На самом деле цвет «синего» картофеля соответствует цвету вареной кормовой свеклы, с той лишь разницей, что у свеклы бордовый оттенок, а у картофеля - фиолетовый. Пюре из этого картофеля имеет синевато-серый цвет и выглядит довольно неприглядно. Интересно, что в Канаде синий картофель называют русским, тогда как в России он совершенно неизвестен.

Коментарі: 4

jul

Картофельный суп-пюре с чесноком

Суп-пюре имеет не достаточно солидную репутацию. Многим людям данное блюдо напоминает еду из детского питания. Такое мнение можно считать ложным, потому что по-настоящему вкусный протертый суп-пюре является именно тем блюдом, которое способно понравиться каждому гурману.

Ингредиенты:

картофель 800 г.

свинное сало 200 г.

10% сливки 200 мл.

сливочное масло 50 г.

чеснок 5 шт.

вода 2 л.

1.Свежее свиное сало необходимо порезать маленькими брусочками или кубиками. Вместо сала варить суп можно с добавлением подчеревка или подкопченного шпика. Сало в сковороде вытапливается до момента появления румяных шкварок. При вытапливании сала, лучше не делать сильный огонь, потому что может возникнуть неприятный запах сгоревшего жира. Половину приготовленных шкварок придется отложить в сторону – они станут хорошим дополнением готового супа.
2. Следующим этапом является нарезка соломкой картофеля. Резать картофель желательно мелко, чтобы в процессе обжарки картофель мог хорошо пропитаться жиром. Желательно после нарезки картофель разложить на бумажном полотенце, чтобы не было влаги. После нарезания он выкладывается в сковороду для прожаривания. В сковороду с жиром рекомендуется добавлять немного соли, чтобы он не разбрызгивался. Жарить картофель необходимо на среднем огне. При этом важно его помешивать. Зажаривать картофель не рекомендуется, важно его лишь немного подрумянить.
Читать дальше>>

Коментарі: 0

Doppler

Противозачаточная картошка пустила корни во влагалище колумбийки

03.10.14, 21:17
влагалище, картофель, контрацепция, план, урожай

Сегодня все прогрессивные новостные агенства с восторгом смакуют новость про противозачаточную картофелину, которая проросла во влагалище колумбийки, при этом беспринципно спихивая ссылки на другие СМИ. Сначала на газету ру, газета на Daily Mail, та на коламбия репорт, а в итоге у т.н. первоисточника (коламбии) по адресу страницы -

http://colombiareports.co/22-year-old-women-uses-potato-contraceptive-device-tolima

- ошибка. То есть,- очередная утка. Я всегда знал, что все новости подобного плана (пардон за невольный каламбур) придумывают несколько веселых чуваков, которым зарплату выдают то-ли марихуаной, то-ли кактусами. Как вариант - жабами.

Вот именно поэтому я категорически не читаю новости и не хожу в интернет. Я люблю делать физические упражнения, пыхтеть и размышлять. А еще мне нравится Долматов. Хотя он и умер не так давно, но писал хорошо. А еще я люблю спать и смотреть сны. Там я бываю в своих параллельных мирах и других телах. И знаете, везде - свои проблемы. Ни одного параллельного мира, где бы было комфортно я не встречал, хотя посетил много разных.

Коментарі: 24