Замітки мясо

Замітки з міткою «мясо»

Сортувати:: нові; популярні

Вид:: короткий; повний

Mykolaj_58

про вартість М"яса...

09.04.24, 11:39
домашні тварини, мясо

Коментарі: 6

Mykolaj_58

Згадаймо Анекдоти тих часів:

Іноземний Кореспондент:
"Лєонід Ільіч, а почєму в совецких магазінах нєту Мяса?"

Л.І.:
"Наша страна сємі_мільнимі шагамі ідьот к комунізму, скотіна за намі нє поспєваєт!"

Коментарі: 0

Тринити

Тени людей-половинок

07.03.22, 17:05
бог, война, изувер, мясо, пропаганда, тени

Мясом кверху, костями на голый асфальт –
наизнанку лежат пропаганды вассалы!
Вы действительно верили: танки встречать
выйдет люд с распростёртыми хлебом и салом?

Принимали ль – серьёзно? – вы право на смерть
как послание свыше, как Божью награду?
Дабы выслужить чин Господин Изувер,
вы стреляете в малых детишек из «Градов».

Ваш помазанник Зла на престоле сопит,
полагая, что Господа Бога наместник.
Всякий раз, как его донимает гастрит,
умирает солдат, мой почти что ровестник.

С вами Бродский! Пелевин в конце-то концов!
Неужели они вам сердца обагрили?..
Чернозём наш и примет, и скроет отцов,
но убитый младенец не спрячет в могиле

почерневшую кость, обгоревшую плоть,
искажённое страхом лицо без морщинок.
Вместо душ у народов останется боль,
вместо целого – тени людей-половинок.

100%, 2 голоси

0%, 0 голосів

Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Коментарі: 2

old hobbit

Мясо бочек в духовке, часть 2

23.11.20, 21:31
мясо

Коментарі: 33

old hobbit

Мясо бочек в духовке часть 1.

22.11.20, 20:10
мясо

Коментарі: 31

old hobbit

Как я вчера провёл вечер

17.11.20, 18:55
мясо

В кресле перед монитором, минут на 20 оторвался от монитора ради этого

примерно 2 - 1.7 кг свиной лопатки, пачка приправ для гуляша -- ну нравится мне именно эта приправа по вкусу ))), несколько зубков чеснока. Нашпиговал, обтёр приправой, в фольгу и в духовку на час.

Дочка говорила что чеснока я ложу много, на что я ответил что много бывает соли, а лука и чеснока много не бывает !

Оказывается бывает -- ночью просыпался пить.

А когда я был женат, то жрал суп и слушал о том что она имеет право, а я должен......

Коментарі: 76

jul

Отбивные в кефире

Отбивные из свинины, которые до этого мариновались в кефирной массе, достаточно нежные, мягкие и тающие во рту. Если есть желание подчеркнуть и дополнить аромат и вкус данного замечательного блюда, рекомендуется в соус добавлять немного молотого кориандра, сушеного орегано, чабера, лаврового листа, хмели-сунели, мускатного ореха. В качестве гарнира к такому мясному блюду подойдут: жареный картофель или пюре. Помимо этого сытное мясо можно быстро дополнить, подавая вместе с ним зелень или салат из свежих овощей.

Ингредиенты:

свинина 600 г., кефир 400 мл., лимон 1 шт. ,репчатый лук 3 шт. ,чеснок 1 шт., томатная паста 2 с.л.

1. Небольшие кусочки нежирной свинины необходимо помыть под проточной водой, высушить и при наличии на мясе жира придется его обрезать. Далее мясные куски для отбивных выкладываются на разделочной доске, накрываются кулинарной пленкой и отбиваются при помощи кухонного молотка. Чтобы отбивные получились сочными и мягкими, свиное мясо рекомендуется отбивать достаточно тщательно. Когда свинина будет отбита, ее нужно посолить, поперчить и натереть чесноком. Делается это с двух сторон. Далее полученные мясные кусочки потребуется обжарить на подсолнечном масле до появления золотистой корочки. Читать дальше>>