хочу сюди!
-
-
39 років, рак, познайомиться з хлопцем у віці 49-51 років
Замітки з міткою «сало»
Выбери меня
- 11.09.22, 17:58
Яйца почешу, поясок ослаблю,
харю-ворота душеньке осклаблю:
– Полюбуйся, Люд, как я пьян и весел!
Выбери меня среди прочих чресел.
Мне ли не знавать: локти искусала,
что не то пальто. На чурбане сала
не уехать вдаль – только если с горки.
Выбери меня за мешок махорки.
Я же семьянин, да с заглавной буквы!
Натушу рагу из кореньев брюквы,
квасу наброжу, наблужу с красивой.
Выбери коня с белорусской ксивой.
Выбери фаст-фуд, ресторанный критик.
Пригуби шмурдяк, винный аналитик.
Выбери меня! Но не критикуя,
потому что я – продолженье х*я.
– Душенька, давай! Вариантов нету.
Адюльтер прожуй молча, как котлету.
Вынянчи дитя от меня, Пегаса...
"Златоуст" умолк: подступали газы.
-
-
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.
1
я САЛО дуже полюбляю...
- 27.08.21, 20:11
Вірші про САЛО
я складаю
Та пісні про нього мурчу.
О САЛО, я тебе кохаю,
О САЛО, я тебе люблю.
Усі навкруги кажуть "досить"!
"Навіщо САЛА стільки жрать?"
Але коли мій шлунок просить
Не можу довго я чекать…
Та пісні про нього мурчу.
О САЛО, я тебе кохаю,
О САЛО, я тебе люблю.
Усі навкруги кажуть "досить"!
"Навіщо САЛА стільки жрать?"
Але коли мій шлунок просить
Не можу довго я чекать…
4
Сало, сало, сало ...
- 24.11.19, 09:01
Дощ періщив, ніч стояла,
Гавкав пес, кобила спала ...
Ти до мене не попала ...
А я мріяв, мав надію,
Та даремно: ти пропала.
CМC не надіслала.
Я отримав сильний стрес.
Бо не можу їсти сала -
Втратив зовсім інтерес.
Всякий хоче їсти сало!
По дорозі вітер свище -
Та стоїть в кущах даїшник.
Президент не спить ночами,
Мокне митник під дощами.
Сала хоче іннженер,
Академік і шофер.
В Голівуді всі артисти
Шмат гарненький люблять з'їсти.
Навіть Анжеліка Джолі
Викинула геть форелі,
Стала гарною, бо сало
В холодильнику лежало,
З перцем, хроном, часнком.
Кожен справжній бізнесмен,
Крім серйозних документів,
Сало вмить знайде у сейфі -
Як престижні депутати
В офіс хочуть завітати.
Полювання на пророді -
Відпочинок завжди в моді.
І мисливець, і митець,
В портупею, крім набоїв,
Сало покладе з собою.
Чи то Буш, чи Саркозі,
Джоні Ден, чи дід Юхим -
Полюбляють вітер поля
Ще з часів Наполеона.
А заганвши дичину,
Накладуть гіляк у ватру.
Тут одразу яйця, чарка,
Перець, помідори, хрін,
І найліпше в середині
Буде місце - солонині!
І, зігрівшись зверху вниз,
Любо при такій погоді
Мліє сало в стравоході.
Із пакетом під пахвою
До медичного покою
Мчав Мирон: Людмила хвора.
І нема йому спокою.
Збились з ніг медсестри, лікар,
Всі у розпачі похмурі,
Бо ніякі процедури,
Що робили їх без ліку
Не лікують його милу.
А коли Мирон приперся
Й просто на очах в Людмили
Сало витяг із кишені,
То одразу той шедевр
Як рукою біль розтер!
Сльози на щоках в Мирона:
Сало тануло в очах.
І розвиднілось Людмилі.
І вони тепер удвох
Вдома дивляться рекламу,
Як попасти на Багами.
Хочу, люба, пояснити,
Твоє зникнення - не вихід.
І моє з тобою щастя
Тісно зв'язане було!
Я задумавсь над процесом:
Як позбутись того стресу ...
Врізать сала на пательню!
В інший ступінь перейти,
І вареників макітру
Зі шкварками запрягти ...
Ми удвох. Макітра з нами.
В глечику густа сметана.
Є підсмажене сальце.
Та нема такої дами,
Щоб не мріяла про це!
Пароплав не зрущить кригу,
Потяг не піде до Криму,
Літак в небо не полине,
Як пілот не з'їсть свинини.
Навіть іспити із ЗНО
Захистить ніхто не зможе,
Якщо сало не поможе.
Контролер не знайде сили,
Щоб лічильник перевірить,
І до хати в пізню пору
Із рахунком він прийде ...
Не натисне депутат
Кнопку на голосуванні,
Прокурор не видасть ордер,
Якщо звечора голодний.
Думати-гадать не треба:
Перша курка чи яйце,
Бо найперша річ у всьому-
Свіже, з шкіркою сальце!
Оду написав
Ю. Матвієнко
Летичів.
0
Три хороших новости
- 03.02.18, 19:21
Короче. У меня тут несколько новостей для вас, дорогие подписчики и просто мимо крокодилы. И все почти хорошие.
Во-первых, я уже задолбался (мягко говоря) рассылать свой рецепт ким-чи на е-мыло. Мыло заканчивается, а желающие - все никак. Поэтому опубликую его тут для всеобщего обозрения.
Во-вторых, наткнулся совершенно случайно на великолепную экранизацию романа Роберта Дейли "Год дракона". Отличный фильм (1985 год, молодой Мики Рурк). Жанр сложно описать - экранизация романа. Если очень примитивно - то немножко детектив, немножко боевик, немножко криминал, немножко мелодрама и даже любовь и смерть вообще все такое.
Но в целом впечатление очень добротное - сейчас таких фильмов снимать разучились нахрен совсем.
В-третьих, с утреца сгонял на Кировский рынок за молоком и салом. Там самое дешевое сало - удалось за 40гр\кило вполне себе даже отменный кусок выторговать. За 20 гр обеспечил семью едой аж на неделю вперед.
Эх, житуха...
И рецепт ким-чи. Как и обещал, выкладываю. Можно сказать - ночь не спал, буковки набирал. Но я же человек слова, епт. Сказал - сделал.
============== рецепт ким-чи ==============
Пекинская капуста (это классика, хотя есть рецепты и вообще из других овощей, даже из кабачка, огурца, морковки или баклажана - кстати, пробовал почти все варианты), дайкон, имбирь (это по вкусу- кто не любит, можно не класть). Острый красный перец (в моем понимании - обязательно, но есть несколько оригинальных рецептов вообще без острого вкуса). В Сеуле есть даже музей кимчи (если не путаю - открыт в 1986 году) - там 138 видов выставлено разных видов ЭТОГО.
Короче, все глупости, про то, нужно сначала замачивать пекинскую капусту в тузлуке, либо промазывать, втирая в каждый листик соль, а потом замачивать на дохренадцать часов - забудьте.
Это не важно. Просто нужно высчитать количество соли. На килограмм сырых овощей должно быть примерно 20гр соли. Общий состав продукта должен не иметь более 2-3% соли. А уж овощи (их состав) - по вкусу. Классика - пекинская и дайкон.
Дайкона можно вполовину от пекинской, можно 10%. Это по вкусу. Морковку, редиску, лук, чеснок - особого значения нет. Все по личным предпочтениям. Там еще грушу советуют - все это херня.
Главное - сделать хороший кисель. Вот это важно. Нужно сварить киселя из чего попало (овсяная мука, кукурузная, пшеничная - любая). Примерно 3-5%-10% от общего количества овощей (это для затравки и брожения). Но в этом киселе должно быть обязательно несколько столовых ложек сахара. Это должен быть - сладкий и густой кисель.
Теперь - технология, нюансы потом.
Пекинскую капусту разрезать пополам. Заранее отмеренное количество соли равномерно просыпать между листьями всех разрезанных кочанов. Не обязательно между каждыми. Можно пропускать несколько листьев - потом все дойдет само. Туда же (между листьями) втереть (или всыпать - тоже не обязательно между каждыми) острый перец. Имбирь (если нравится) и все, что хотите еще.
Все это можно промазывать киселем, а можно его просто на дно налить. Это не суть важно. За три недели все само собой образуется. Для особых гурманов - можно закидать туда (на дно) сушеную рыбу (или копченую, но лучше самую пропавшую из имеющейся в доме), креветок или вообще неважно что. Любой разлагающийся белок даст потом неповторимый привкус.
И забыть про это все на три недели.Раньше даже не стоит трогать.
Ну вот примерно так.
В рамках проекта "Душа наизнанку недорого"
Карта Приватбанка - 5168 7573 2914 3327
7
Сприймайте життя з гумором!Любіть Україну!
- 23.11.17, 20:30
Гарячий борщ, холодну воду
Та бабу, добру, як колода,
Щоб повна пазуха цицьок
Для щовечірніх помацьок.
Щоб як нагнеться, теє сало
Додолу динями б звисало
Та з декольте геть вилізало.
Узяв у руки — маєш вєщ!
Тож присмоктався б як той клєщ.
А ще люблю, щоб у бабиці
Такі колисались сідниці,
Аж лусь! Тріщали би спідниці,
А на коліно сяде — га!
Оце стегно, оце нога!
Багато див на Україні:
Вуста червоні, очі сині,
Лани широкі, товсті свині,
На пляжі ліжбиська дівок,
Ще добра шабля, та шинок.
А наша мова, рідна мова!
Таке, бува, зустрінеш слово —
Щелепа долу, вгору брова,
Шпигун, буржуйський товстобрух,
Не втне, що значить "дощ вже вщух".
А ще люблю я слово "пісьня"
(Звиняйте, лайка ненавмисна)
Та сам придумав слово "сісьня".
Це знов я про жіночу стать:
Весна ж бо йде, у душу мать!
От злапать дівку, та у грічку
Стрибнути з нею, мов у річку,
Та разів сім, як мав я звичку...
Збрехав. Ну п,ять, або ж хоч раз.
Як в "мерседеса" спритний ЗАЗ
Вгамселить ніжні помідори,
Щоб затряслися ліс, та гори!
Ось було якось в тьоті Дори...
Та годі думати про це,
бо жінка роздере лице.
Натусю, до тебе злітаю
Та з восьмим березня вітаю,
Всього найкращого бажаю
Та всяку іншу дрєбєдень
В жіночий день:
Щоб мав козак твій довгі вуса,
Щоб іноді давав і стуса,
Щоб хліба з маслом мала куса
Та щоб не тільки вітерець
Твій надмухав би гаманець.
Цвіти, добрій, співай пісьні
Та хоч би раз на цій весні
Зі мной побачся уві сні.
Цілую ніжно (Ба...ин вб,є!),
Бувайся, серденько моє!
2
