Пьяная курица

 Надоело готовить разные куриные запчасти.
Решил приготовить целую курицу.

 Понадобится:
- собственно курица
- соевый соус
- приправы
- майнез
- кабачки
- лук
- пиво
[ Читать рецепт ]





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Как стать админом ICQ продолжение

НАЧАЛО...

Вобщем вчерашний удод ниче не понял и сегодня с утра мне опять стукнул

449911888 (13:12:51 21/10/2008) Вас добавили

[ Читать дальше... ]

Как стать админом ICQ

449940080 (20:54:55 20/10/2008) Привет

77888 (20:55:40 20/10/2008) досвиданья

-Лёша- (20:56:31 20/10/2008) Почему? Я сильно хотел с вами поговорить

[ Ржать дальше... ]

Ну ТУПЫЕ!!!!! © Задорнов

 США не единственная страна, где существуют дурацкие законы.
Одни из самых суровых законов — техасские.
Техасские парни настолько суровы, что им, к примеру, запрещено делать стоя более трех глотков пива и стрелять по буйволам со второго этажа гостиниц.
 Железнодорожные поезда, встретившиеся на пересечении путей, должны остановиться и стоять до тех пор, пока другой поезд не проедет.
 Хождение без обуви в штате возможно лишь по специальному разрешению, за которое нужно заплатить $5.

[ Многа весёлых буковок... ]

Запечённая грудинка

 Для приготовления Вам понадобится:
- свиная грудинка  ~1кг
- чеснок 1 большая головка
- соль, перец



Грудинку моем и обсушиваем, чеснок чистим...
Мелкие зубки оставляем целыми, крупные режем на несколько частей...
Острым ножом протыкаем грудинку и шпигуем чесноком...


Чеснока не жалеем...

Далее солим и перчим мясо со всех сторон...



Заворачиваем в фольгу и оставляем мариноваться в холодильнике на 2-3 часа...





Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим туда грудинку, через 20-25 минут снижаем температуру до 150 градусов и печём ещё 50-60 минут, затем выключаем духовку, разворачиваем фольгу и оставляем мясо ещё на 10 минут, чтобы образовалась румяная корочка...



Вынимаем, даём остыть и нарезаем на порционные кусочки...




UPD:  Приготовил сегодня: 
Взял кусочек свиной корейки, а сверху на неё положил два куска свиной грудинки.
Результат на фотках ниже и  у  меня в желудкеpodmig






Отлично употребляется как в горячем, так и холодном виде!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде

Для приготовления понадобится:
куриные крылышки - 1 кг (~8-10 шт),
соевый соус - 3-5 столовых ложек,
имбирь молотый - 1 чайная ложка (или небольшой кусочек тертого на терке свежего имбиря),
мёд- 1 столовая ложка,
растительное масло - 2 столовых ложки,
чеснок - 2-4 зубчика (в зависимости от размера),
чёрный перец



Готовим маринад:
В миске смешиваем соевый соус, мед, растительное масло, имбирь, рубленый чеснок,перец - все хорошо перемешиваем, чтобы мед полностью растворился...



Выкладываем крылья в маринад и хорошо перемешиваем...



Ставим в холодильник на 2-3 часа, периодически перемешиваем...

Затем разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем крылышки с двух сторон, до золотистой корочки
примерно 5-7 минут с каждой стороны...





Потом заливаем оставшимся маринадом и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 8-10 минут...

Достаём, даём пару минут остыть и с аппетитом съедаем!!!



Гарнир к этому блюду подходит любой...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Курица по-фламандски

 Для приготовления Вам понадобится:
- Куриное филе 500-600 грамм
- Красный перец 3-4 штуки
- Лук репчатый 2-3 штуки
- Сливки 200 грамм
- Светлое пиво 200-250 мл
- Растительное масло
- Мука
- Соль, перец



[ РЕЦЕПТ ТУТА ]

Японская кулинария

Современные японские кулинарные шедевры
[ Слабонервным и только пообедавшим НЕ СМОТРЕТЬ!!! ]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!

Какие бывают профессии

Агроном аэродрома (НАХРЕНА??)

Аппаратчик мокрой классификации (мокрушник, значит…)

Аппаратчик по насасыванию диафрагм (насосется, бывало, диафрагм, и на боковую…)

Аппаратчик шаровых мельниц (курили, точно курили!)

Артист ритуальных услуг (Бедный Йорик…)

Бегунщик смесительных бегунов (ЛСД. Однозначно!)

Бригадир двора изложниц (изложницы… звучит!)

Варщик шубного лоскута (сырые шубы не едим!)

Верховой доменной печи (в бурке и с саблей наголо)

Вздымщик (полезная профессия)

Главный коньячный мастер (очень, очень достойная профессия)

Главный специалист по технике консервации телевизионных программ (сильно)

Давильщик (кореш вздымщика, не иначе)

Дежурный по объединению (а вы все ВТО, НАТО, ЕС…)

Делильщик кружев (правильно! А то кто-нибудь один все захапает!)

Демонстратор пластических поз (звучит красиво)

Долбежник (к давильщику и вздымщику!)

Завивальщик спиралей (кто-то же должен…)

Заготовщик черни (вот это размах! А что с ней дальше делать?)

Загрузчик мелющих тел (чо ты мелешь!)

Заливщик голосовых планок (знаю я таких по субботам особенно)

Зубополировщик деталей часов (нифига не понял, но звучит сильно)

Изготовитель зубочисток (очень редкая профессия, думаю)

Изготовитель макетов матриц (проснись, Нео!)

Инженер-лесопатолог (слесарь-гинеколог нервно курит в коридоре)

Инспектор по контролю за исполнением поручений (за базар ответишь!)

Испытатель бумажных мешков (причем в самолете)

Испытатель источников тока (Ай бля! Током бьется!)

Испытатель колец (И одно всесильное властелину Мордора)

Коксоочиститель и Коксоразгрузчик (скажем наркотикам «Иногда»)

Круговоротчик (к вздымщику!)

Лакировщик глобусов (уникальная профессия! Сколько в ней вселенского спокойствия!)

Люковой (домовой был давно, теперь вот этот вот…)

Мастер леса (просто и со вкусом)

Машинист холодильника (дальнего следования)

Мойщик мокрых отходов (негоже грязные мокрые отходы выбрасывать!)

Монтажник позитива и Монтажник негатива (похоже, не только курили…)

Моторист механической лопаты (…)

Навивальщик основ (это что-то мифологическое)

Намазчик спичечных коробок (чем, интересно?)

Наполнитель приборов жидкостями (толково!)

Начальник тренажера (зато какого!)

Обкатчик клюквы (клюква. Проверено. Обкатано.)

Обрезчик анатомического материала (казалось бы, при чем тут иудаизм?…)

Оператор главного пульта управления (вот так вот. Мания величия, однако)

Оператор стенда по обыгрыванию клавишных инструментов (в карты на раздевание)

Опрокидчик (бывает по пьяни…)

Парусник (а я думал, это корабль…)

Порционист лао-ча (загадочно…)

Посланник (the medium is the message)

Приготовитель молочных коктейлей (умиротворенная профессия)

Путевой рабочий на озере (и рыбак на железной дороге)

Разводчик (распусчик) холяв (нужная профессия)

Раздирщик пакетов (это со зла, со зла)

Разрисовщик обоев (веселая, должно быть, профессия)

Расправщик (обычно выступает после опрокидчика и давильщика)

Регулировщик хвостового хозяйства (без него никуда!)

Сестра медицинская диетическая (полезная для здоровья!)

Слесарь-испытатель (интересно, какой процент смертонсти?)

Сливщик-разливщик (Инь-Янь)

Составитель смеси плавленного сыра (очень ответственная должность)

Сушильщик дощечек (мечта…)

Съемщик резиновых изделий (а вы ИХ еще сами снимаете? Зря!)

Техник по племенному делу (особенно касательно южно-африканских племен)

Травильщик стекла плавиковой кислотой (какая конкретика. Но вот зачем?…)

Упрочнитель деталей (чтоб не разваливались!)

Ученый секретарь (умеет давать лапу)

Чистильщик лица голья (работает в паре с заготовщиком черни)

Чтец (сильно)

Штамповщик ножек (а ручек?? И остальных частей тела?)

Электрослесарь подземный (страшный зверь!)