История появления тефлоновой посуды очень интересна: незадолго до второй мировой войны в лабораториях американской фирмы «Дюпон» был создан фторсодержащий полимер политетра-фторэтилен (торговое название – тефлон), исключительно стойкий к кислотам и щелочам, высоким температурам и к тому же удивительно скользкий. Его попробовали применить в разных областях, вплоть до изготовления искусственных суставов, но настоящую известность тефлон приобрел, когда на мировом рынке...

Читати далі...

Посуда для чая и кофе компании Bergner представлена френч –прессами, кофемолками, кофеварками -гейзерами, набо-рами и одиночными турками. Товары этой группы всегда отличный подарок! [Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка] Френч-пресс [Приєднана картинка]Френч-пресс (англ. French-press) — название чайника-устройства для приготовления молотого кофе, а также сам способ приготовления кофе методом...

Читати далі...

Сейчас в магазинах все завалено красивой посудой.Подойдешь,стоишь часами, и не можешь определиться с выбором.Решила разобраться какая же посуда лучше,чтобы больше не терять времени при ее выборе и не купить кота в мешке [Приєднана картинка]Вот такая инструкция у меня получиласьДля изготовления посуды применяются различные материалы, и не все из них безопасны для нашего здоровья.Посуда из алюминия лёгкая, недорогая и долговечная.Но хранить в ней приготовленные блюда нельзя – при соединении ...

Читати далі...

Бывает ли посуда вредной для здоровья и как скоро ее придется менять, попытаемся разобраться вместе. Проще всего классифицировать посуду по материалу, из которого она сделана. Алюминий. Посуда, неизменно ассоциирующаяся с Советским Союзом. Самая дешевая и незатейливая, она незаменима при кипячении молока: оно в ней не пригорает. На этом плюсы алюминиевой посуды заканчиваются. Одно время по Интернету ходили страшилки о том, что алюминиевая посуда может привести к болезни Альцгеймера,...

Читати далі...

Ножи служат одной цели – красиво, быстро и удобно разрезать продукты. В последнее время керамические ножи привлекают все больше покупателей. Лезвие керамического ножа изготовлено на основе оксида циркония ZrO2 (полное название иттриевый поликристаллический оксид титана-циркония-алюминия YTZAP). Иначе называют еще диоксидом циркония. Цвет белый, черный и пр. Цвет лезвия зависит от примесей, но это не влияет на функциональные качества ножа. На износостойкость ножей из...

Читати далі...

Занимаясь разработкой кухонной утвари , Maestro вложил много времени и средств в изучение культуры приготовления и потребления пищи. [Приєднана картинка]Эта продукция представляет собой идеальное сочетание вневременного класса, эффективности и оригинальности.Превосходное качество кухонной посуды Maestro является результатом не только правильно подобранных материалов, но также размера , структуры, текстуры и цвета, которые всегда сливаются с друг другом, словно разные вкусы в еде (соленый...

Читати далі...

Крупы обладают высокой пищевой ценностью и используются не только для приготовления каши, но и супов, биточков, котлет, пудингов, пирогов, запеканок, детского питания, специальных диетических блюд. Ассортимент круп, предлагаемых потребителям, весьма разнообразен. Гречиха является основной крупяной культурой в России. Гречневая крупа обладает несомненными питательными, вкусовыми и диетическими достоинствами. В ядре гречихи присутствуют фосфор и железо, а "гречневые&quot...

Читати далі...

Расторопша — это двулетнее (в культуре однолетнее) травянистое растение из семейства сложноцветных, высотой до 1,5-2 м. Стебли у нее прямостоячие, ветвистые, листья очередные, эллиптические, перисто-лопастные или перисто-рассеченные, по краю колюче-зубчатые, длиной до 80 см, с блестящими крупными белыми пятнами на зеленом фоне. Соцветия — шаровидные корзинки, цветки трубчатые, розовые или белые. Каждая корзинка заключает в себе многочисленные трубчатые цветки розового, фиолетового,...

Читати далі...

Молоко, попкорн и яйца защитят от всего Продукты, богатые антиоксидантами, повышают иммунитет и снижают риск возникновения рака и сердечно-сосудистых заболеваний. О полезных свойствах, например, черники, орехов и красного вина известно давно. Ученые предлагают новые «суперпродукты». «Число и разнообразие антиоксидантов, которые мы находим в пище, увеличивается с каждым годом», — комментирует Кристин Гербстадт из Американской...

Читати далі...

Чтобы разобраться в том, что предлагает сегодня пищевая промышленность, на один лишь вкус полагаться нельзя – продукты могут только казаться очень вкусными. Это касается любой пищи, начиная с хлеба и завершая десертами. Производители пищевой продукции, обеспечивая на свой товар постоянный спрос, не гнушаются никакими средствами – широко применяют трансгенные растения, пищевые добавки, в больших количествах используют жиры и углеводы. Но ...

Читати далі...