Главное требование, которое предъявляет современныйпотребитель к кухонной утвари, – это ее безопасность. Ведь ежедневно вместе сприготовленной в кастрюлях, сотейниках и сковородках пищей мы поедаем и… саму посуду, а точнее, те микроэлементы, которые попадают со стенок в готовящиеся блюда. Итак, какой посудный материал предпочесть?Посуда из нержавейки Красивая, удобная, прочная, долговечная, не деформирующаяся при нагревании – и это все о ней, о нержавейке. По мнению...

Читати далі...

На что обратить внимание при выборе ножей Не бывает двух одинаковых ножей. Каждый нож, который вы покупаете, заранее предназначен для специфической задачи. От этого зависят длина, ширина, толщина и кромка острия ножа. [Приєднана картинка] Материал Хороший нож изготовляется из устойчивой к коррозии стали, так называемой хромо-молибдено-ванадиевой (общепринятое название Х50СrMoV15 или Х50). Эта сталь подвергается закалке и имеет особенно твердую структуру. Как правило, все ножи из...

Читати далі...

Снять картину об Иисусе Христе есть давняя мечта многих матерых режиссеров. Но каждая попытка представить свою версию и видение оборачивается скорее грандиозным скандалом, чем славой и воплощением духовного и творческого порыва. [Приєднана картинка] Что же касается актеров, то среди тех, кто набирался храбрости взяться за эту ношу – передать двойственность образа человека и сына Божего, библейского персонажа и исторической личности, были и такие, которые никогда не...

Читати далі...

Подборка непослушных детишек, которые любых родителей доведут до инфаркта [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка]

Orange Pekoe (OP) Листья для этого чая собирают с кустов после того, как почки полностью раскрываются. Для этого сорта собирают первый и второй лист с ветки. В сухой заварке листья должны быть крупными (от 8 до 15 мм), однородными, хорошо скрученными. Этот сорт практически не содержит типсов. Этот сорт имеет достаточно высокое содержание ароматических масел, и поэтому настой чая очень ароматный. Также этот чай характерен вкусом с горчинкой благодаря большому содержанию дубильных веществ...

Читати далі...

Какая турка лучше? Турки бывают разные, на любой вкус и кошелек. Среди них - нержавеющая сталь, медь, серебро, алюминий, керамика - и у каждой есть свои особенности. Но самое важное, чтобы материал, из которого она сделана, обладал большой теплопроводностью. [Приєднана картинка] Глиняные и керамические турки в отличие от медных лучше сохраняют аромат напитка, но в глиняной джезве кофе нередко ведет себя непредсказуемо – если постоянно не наблюдать за процессом варки, он просто...

Читати далі...

Земляки Д’Артаньяна и Фантомаса еще в 20-х годах прошлого столетия придумали нам на радость поршневую кофеварку. [Приєднана картинка] Назвали скромно – Френч-пресс, чтоб человечество не забыло, кому конкретно этим чудом обязано. Это, естественно, шутка. Просто компания «Мелиор», выпускавшая поршневые кофеварки, была именно французской. После 2-й мировой войны эти простые и доступные устройства широко распространились по всей Европе и получили такое вот второе название по месту ...

Читати далі...

Гречневая каша насыщена полезными веществами и лечит от многих болезней. Недаром пословица гласит: «Гречневая каша – матушка наша». Полезные вещества Железо Кальций Фосфор Медь Цинк Калий Бор, йод Витамины группы В, витамины РР Белки, жиры Крахмал Сахар Клетчатка При диабете и ожирении Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы, запрещенные диабетикам и тучным людям: рис, картофель, белый хлеб, сладости. Блюда из гречки вполне заменят...

Читати далі...

После землетрясения в Японии, когда спасатели добрались до развалин дома молодой женщины, они увидели ее тело через трещины. Её поза была очень странной она опустилась на колени, как молящийся человек, ее тело было наклонено вперед, а руки что-то обхватывали. Рухнувший дом повредил ей спину и голову. С большим трудом, лидер команды спасателей просунул руку через узкую щель в стене к телу женщины. Он надеялся, что она еще жива. Тем не менее, ее холодное тело, говорило о том, ...

Читати далі...

Не варишь кофе? Разводись!Первый магазин кофе открылся в 1475 году в Константинополе. Продукт возвели в ранг культа. Доходило до нелепиц. Например, если муж часто отказывался готовить кофе, жена официально могла подать на развод. Узаконенный нонсенс для тех времен. В Европу кофе прибыл в начале XVII века из Турции на кораблях венецианского флота. Инициатором закупки стал итальянский врач Проспера Альпинуса. После Италии напиток завезли в Британию, Францию и другие...

Читати далі...