хочу сюда!
 

Алла

38 лет, лев, познакомится с парнем в возрасте 35-48 лет

Заметки с меткой «украинская»

«Диканька» - энциклопедия украинской кухни


Произведения Н. В. Гоголя – просто кладезь знаний об украинской кухне. Книги великого писателя полны подробных описаний украинских блюд, которые так и манят познакомиться с национальной кухней нашей страны. И неудивительно – ведь сам Гоголь был большим ценителем вкусной украинской еды и талантливым кулинаром.

А «Диканька» - словно сошедшая со страниц книг великого Гоголя – позволяет полностью погрузиться в колоритную атмосферу украинского села. Продуманный интерьер, оформленный в национальном стиле, дополняют сытные и аппетитные блюда украинской кухни.

Здесь вы найдете все кулинарные сокровища Украины, которыми мы по праву гордимся – прославленный украинский борщ, ассорти из сала на любой вкус, вареники и галушки, домашняя колбаска, жаркое по-домашнему, картопляники и бендерики… Всего и не перечислить! Но, согласитесь, от одних названий уже слюнки текут! А встречает наших гостей приветливая Солоха с фирменными наливочками.

И, конечно же, ресторан украинской кухни «Диканька» - это не только вкусные блюда, но и традиционное украинское гостеприимство, которое вы почувствуете, как только переступите порог заведения.

Приходите в «Диканьку», мы всегда рады гостям!

Ресторан «Диканька»
Ул. Малышко, 4А
(044) 296-86-53 // (044) 573-35-23 // (044) 573-35-18
http://www.dykanka.com.ua/

Ресторан «Диканька»: украинская кухня для гостей Киева и не толь


Украинский колорит неподражаем – с этим сложно поспорить и это бессмысленно отрицать. Поделиться богатством нашей кухни и культуры хочется со всем миром! К счастью, Киев - туристическая столица Украины. И каждый год сотни тысяч туристов из разных стран приезжают полюбоваться зелеными киевскими холмами, побродить по паркам, проникнуться красотой архитектуры, особой духовной атмосферой, которая царит в городе... И конечно же, полакомится шедеврами украинской кухни! Наши родные борщ, сало и вареники – легендарные блюда, известные почти в каждом уголке мира! Но список украинских деликатесов на этом не исчерпывается – национальная кухня поражает своим разнообразием!

Наверняка у каждого из нас есть друзья или деловые партнеры из других стран. И каждый из нас задается вопросом, куда бы повести иностранцев? Не правда ли, хочется, чтобы они так же, как и мы, прониклись неподражаемым украинским колоритом, насладились непревзойденной украинской кухней? Ресторан «Диканька» поможет, говоря словами из украинской же киноклассики, погнаться «за двома зайцями», и, вопреки расхожей пословице, таки догнать! Ведь «Диканька» - это настоящий островок национальной культуры на левом берегу Днепра!

Заходя в Диканьку, сразу же словно переносишься во времени и попадаешь в лучшие произведения Гоголя! В главном зале ресторана господствует волшебная звездная ночь. «Знаете ли вы украинскую ночь? О, вы не знаете украинской ночи! Всмотритесь в нее»… Просторный дворик среди деревьев и милых украинских хаток, которые буквально сошли с гоголевских страниц – идеальное место для первого знакомства  с национальной кухней. Конечно, это знакомство можно провести на свежем воздухе – к вашим услугам летняя «деревня» ресторана «Диканька»! Уютные деревянные беседки притаились в тени деревьев и ждут гостей с распростертыми объятьями.

Но главное - это даже не антураж (каким бы фантастически красивым он ни был!), главное – это бесподобно вкусные блюда украинской кухни, которые подают в ресторане «Диканька»!

Начинать стоит с лакомых закусок, а если точнее – с неподражаемого украинского сала! Соленое, копченое, запеченное, по-полтавски – гости столицы несомненно будут поражены таким разнообразием! Деруны с грибами и сметаной, кровяночка со шкварками, бандерики с мясом и соусом тар-тар, бесспорно, пробудят не только аппетит, но и интерес к дальнейшему знакомству!

Далее на сцену выступает Его Величество Борщ! Как же хорошо полакомиться сытным ароматным борщиком – настоящей легендой национальной кухни!.. Но к борщу хороши не только пирожки, борщ настойчиво требует «мясного подкрепления»! Медальоны из телятины с грибами, мясной пирог по-Полтавски, котлетка «По-Киевски», крученики с черносливом и грибами – это настоящая феерия вкусов! И, конечно же, гостей столицы следует угостить вкуснейшими блюдами на мангале от «Диканьки», ведь ароматный шашлычок особенно вкусен в летнюю пору. Свиные ребрышки на углях, форель речная по-закарпатски, баранина на мангале, жаркое в сальной сетке с яблоками, телятина на косточке – ммм, это просто невозможно забыть!

На десерт предложите вашим иностранным друзьям отведать сочных вареничков – с творогом и изюмом, с маком, с яблоками или ягодами. Объеденье!

И, несомненно, все это великолепие нужно чем-то запивать! «Диканька» порадует напитками разной степени крепости, но обязательно уделите внимание украинской горилке? А особенно мы рекомендуем фирменные наливочки от нашей солохи Раи – хреновуха, клюковка, вишневка, сливовка, калгановка, облепиховка! Такая украинская экзотика никого не оставит равнодушным!)

Поверьте, ваши друзья будут в восторге – ведь ресторанов много, а «Диканька» одна, и находится она в Киеве на улице Малышко. Приглашайте коллег и знакомых со всего мира в Киев и приводите их в «Диканьку»! Да и сами не забывайте захаживать – мы ждем вас всегда и при любых обстоятельствах! Будем рады очередной встрече! ;)

 

Ресторан «Диканька»

Ул. Малышко, 4А

(044) 296-86-53 // (044) 573-35-23 // (044) 573-35-18

http://www.dykanka.com.ua/

По-украински душевно, по-гоголевски волшебно!


«Пацюк съел и снова разинул рот, и вареник таким же порядком отправился снова. На себя только принимал он труд жевать и проглатывать. "Вишь, какое диво!" – подумал кузнец, разинув от удивления рот, и тот же час заметил, что вареник лезет и к нему в рот и уже вымазал губы сметаною».

Н.В. Гоголь, «Вечера на хуторе Близ Диканьки»

Дамы и господа, ищете уютное заведение, в котором можно с комфортом отдохнуть, отведать по-домашнему сытной еды, выпить вина или вкуснейших настоек, провести время в приятной компании? Приходите в «Диканьку»!

Здесь вы найдете теплый прием, отличный сервис, оригинальную обстановку в лучших традициях произведений Николая Васильевича Гоголя и, конечно же, бесподобные блюда украинской кухни! Ведь меню «Диканьки» просто изобилует яствами. Хотите ароматного сытного мяса – вот вам баранина, свинина, говядина, котлетки «По-киевски»! Желаете отведать чего-нибудь заморского, закажите блюда из лосося или форели! А для ценителей украинских традиций у нас найдется целое море угощений: сало, огурчики, вареники, деруны – все удовольствия для души и тела!

В главном зале ресторана господствует волшебная звездная ночь… Просторный дворик среди деревьев и милых украинских хаток, которые и вправду словно сошли с книжных страниц – идеальное место для веселых посиделок и шумных праздников в большой компании!

Ресторан «Диканька»

Ул. Малышко, 4А
(044) 296-86-53 // (044) 573-35-23 // (044) 573-35-18
http://www.dykanka.com.ua/

путинский гумконвой. разгрузка

хоть и новогодний, но обычный, как и лексикон "спасителей Донбасса" - у них с путиным один словарь на всех, другие слова им неведомы, поэтому: ОСТОРОЖНО! НЕНОРМАТИВНАЯ ЛЕКСИКА!



Злата Огневіч -- За лісами горами

Soundtrack до першого міжнародного мультфільму про Україну. Це відео зроблене спеціально для живих виступів співачки.У ньому є декілька кадрів з мультфільму, який вийде у міжнародний прокат у 2013 році.

Я случайно услышала эту песню и она мне очень-очень понравилась! Воистину талантливое сочетание красоты голоса и внешности певицы плюс просто фантастической песни!

Ой,сонечко яснесеньке.
Ой,нiченька темнесенька.

Покатилася зiронька ясная.
На небi долю малює.
Зажурилася дiвчина красная.
Ваблива пiсня лунає.

Приспiв:

За лісами, горами
За степами,морями.
Не покине зірка та вогняна.
Вiльная душа летить.
Вiдкривай новi свiти.
I заграє барвами рiдна земля.

Загубився мiсяць за хмарами
На небi сонця шукає.
Ой,ганявся хлопець за марами
Не батькову пiсню спiває.

Приспiв:

За лісами, горами
За степами,морями.
Не покине зірка та воїна.
Вiльная душа летить.
Вiдкривай новi свiти.
I заграє барвами рiдна земля.

http://blog.i.ua/user/587508/1068771/ тут чуть больше о истории создания песни 

Скандал: за воровство журналистов Бектурсунова и Джангирова отве

.
30
ноября прокуратура возбудила уголовное дело в отношении Петра Щербины,
экс-главного редактора газеты «Украинская столица». Его обвиняют в том,
что, злоупотребляя служебным положением, на протяжении 2008-2010 годов
он совершил нецелевое использование бюджетных средств на общую сумму
свыше 1,5 млн грн.

Об этом сообщает отдел связей с общественностью ГУ МВД в городе Киеве.

Петр Щербина возглавлял «Украинскую столицу» в 2008-2010 годах.
Неформальным руководителем условного «Киевского медиахолдинга», в
который входило издание, был Казбек Бектурсунов (на фото вверху).

Проверка установила, что, в нарушение п.8 ст.7 и п.1 ст. 23 Бюджетного
кодекса Украины, в период 2008-2010 годов из общей суммы ассигнований,
полученных из общего фонда бюджета города Киева, более 1,5 млн грн
чиновник использовал на покрытие расходов, не связанных с выпуском
газеты «Украинская столица».

Дело возбуждено по признакам состава преступления, предусмотренного ч. 2
ст. 364 (злоупотребление властью или служебным положением) и ч. 2 ст.
210 (нецелевое использование бюджетных средств, осуществление расходов
бюджета или предоставление кредитов из бюджета без установленных
бюджетных назначений или с их превышением) Уголовного кодекса Украины.

По ч. 2 ст. 364 грозит лишение свободы на срок от трех до шести лет с
лишением права занимать определенные должности или заниматься
определенной деятельностью сроком до трех лет и со штрафом от 500 до
1000 тысяч рублей. По ч. 2 ст. 210 грозит ограничение свободы на срок от
двух до пяти лет или лишение свободы на срок от двух до шести лет с
лишением права занимать определенные должности или заниматься
определенной деятельностью сроком до трех лет.

Осенью 2010 года по результатам ревизии финансово-хозяйственной
деятельности «Украинской столицы» КРУ в городе Киеве выявило нарушений
на общую сумму 1,9 млн грн. Управление прессы и информации КГГА в связи с
этим инициировало обращение КГГА в правоохранительные органы о
результатах ревизии. Сам П.Щербина заявил, что результаты проверки КРУ
будут обжалованы в судебном порядке, и посоветовал искать нарушения в
другом месте.

Между тем журналистскому сообществу хорошо известно, что ревизия
финансов отдельных субъектов хозяйствования так называемого «Киевского
медиахолдинга» вскрыла множество финансовых злоупотреблений. В
частности, и в газете «Хрещатик», и на ТРК «Киев», возглавляемом
родственником К.Бектурсуновым Дмитрием Джангировым, также обнаружена
крупная финансовая недостача. Которая относится ко временам руководства
Киевсоветом Олесем Довгим, а мэрией — Леонидом Черновецким.


Дмитрий Джангиров

До сих пор избегать уголовного преследования Бектурсунову и Джангирову
помогало покровительство Анны Герман, советника Президента Украины по
гуманитарным вопросам. Более того: Д.Джангиров — один из участников так
называемого «президентского пула» журналистов.

Очевидно, предание милицией гласности самого факта уголовного
преследования П.Щербины — вынужденная мера. Под тяжестью неопровержимых
улик П.Щербине либо придется нести персональную ответственность по всем
пунктам грозящих ему обвинений. При этом покрывая фактических
организаторов преступных схем хищений.

Либо «сдать» милиции подельников с «потрохами», пойдя на сотрудничество
со следствием и тем самым облегчив себе участь. Без содействия П.Щербины
доказать причастность к хищениям в особо крупных размерах фактического
руководителя этого процесса К.Бектурсунова следствию будет
проблематично: опытный в делах такого рода, главный пиарщик
Л.Черновецкого свою подпись на финансовых документах никогда не ставил.
Манипулируя деньгами городского бюджета исключительно руками
подчиненных.

Известно, что ранее К.Бектурсунов со скандалом покинул пост генерального
директора Издательского дома «Коммерсант-Украина». Причина разрыва
отношений, инициатором которого выступил российский инвестор —
финансовая нечистоплотность К.Бектурсунова.

Д.Джангиров запомнился телезрителям как один из ведущих одиозной
пятиминутной программы «Проте», которая выходила сразу после главного
выпуска новостей на канале «1+1» в течение полугода до президентских
выборов-2004.

«Аргумент»

P.S. Активность следствия по «делу Павла Щербины» удивительным образом
совпадает с последними наставлениями Виктора Януковича, данными
Президентом Генеральной прокуратуре. Напомним: глава государства
публично Виктору Пшонке о его прямых обязанностях: дал команду
расследовать преступления номинального мэра Киева Л.Черновецкого и его
команды.

Очень своевременный «пинок под зад»: было очевидно, что персонально мэру
и экс-секретарю Киевсовета О.Довгому каким-то образом удалось уладить
свои проблемы с прокурорами, закрывшими глаза на сотворенное ими. Теперь
Виктору Пшонке предстоит проверить законность решений Киевсовета за
последние 5 лет - об этом сообщает сайт главы государства.

Ждать результатов осталось недолго - Генпрокурор должен доложить о
результатах проверки Президенту до 20 декабря. Конечно, за столь
короткое время что-либо не только расследовать нельзя, но и детально
изучить невозможно. Зато можно дать команду «фас!» «на разрыв» экс-мэра и
его былой свиты молодым прокурорским работникам замгенерального Рената
Кузьмина.

А «рвать» есть кого. Напомним, что Л.Черновецкий и лица из его
ближайшего окружения многократно и доказательно обвинялись оппонентами в
групповом хищении коллективной (коммунальной) и государственной
собственности в особо крупных размерах — земельных участков,
недвижимости, предприятий городской общины.
 Среди фигурантов многочисленных скандалов, связанных с расхищением
городских активов — экс-секретарь Киевсовета Олесь Довгий, экс-чиновники
киевской мэрии Ирена Кильчицкая, Денис Басс, Денис Комарницкий,
экс-зять Черновецкого Вячеслав Супруненко.

Известно также, что ни Черновецкий, ни Довгий, ни Басс, ни Кильчицкая
сегодня не фигурируют ни в одном из 54 уголовных дел по Киевской мэрии,
которые расследуются правоохранительными органами прокуратуры. Хотя в
той же Генеральной прокуратуре прекрасно понимают, по чьим командам
разворовывался Киев.

10 рецептов аджики по киевски - пропорции овощей

Какие должны быть пропорции помидоров, перца, яблок и морковки в аджике по киевски, сколько туда надо класть масла, соли, сахара и уксуса?
Оказывается, это можно варьировать в очень широких пределах, также как и длительность уваривания.
На странице http://solenya.ru/sol/adjika-po-kievski.htm с сайта solenya.ru выложена таблица, в которой даны целых 10 вариантов украинской аджики.
Если сравнивать эту овощную закуску с болгарской лютеницей, то она по большому счету отличается только наличием яблок.
Страницы:
1
2
предыдущая
следующая