120 г лука, 150 г морковки, 300 г картошки, 300 г капусты, 40 г корня сельдерея, 40 г корня петрушки, 80 г растительного масла, 1,4 л воды. Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле, добавить нарезанную кубиками морковку, сельдерей, петрушку и тушить в закрытой кастрюле 8-10 мин., периодически помешивая. Затем добавить шинкованную капусту, нарезанную картошку и тушить до готовности овощей. Развести массу горячей водой, посолить, положить пряности и довести ...

Читати далі...

400 г сухого гороха 200 г манной крупы 3-4 луковицы растительное масло мука панировочные сухари черный молотый перец соль Горох отварить до готовности, откинуть на сито, отвар отцедить. На отваре сварить манную кашу. Одну луковицу мелко порубить и поджарить в масле.Готовый горох размять, смешать с горячей кашей и луком, посолить и поперчить по вкусу, всыпать столько муки, чтобы получилась густая масса, тщательно перемешать.Из гороховой массы сформовать котлеты, обвалять их в сухарях, обжарить...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Рецепты здоровья у всех разные. Вот мой: йога, медитация, вегетарианство, чтение, музыка, спокойствие ума. Будьте здоровы!

Тигр подошёл ко льву и откашлялся: - Слушай, Лев, что за слухи по лесу ходят, будто ты в вегетарианцы подался. Юмор, что ли? Лев сплюнул зелёную жвачку травы: - Сам ты юмор. Отныне употребляю в пищу исключительно травы и плоды растений. Тигр присел: - А как же без мяса, Лев?! Всю жизнь и деды и прадеды… И вдруг - трава? Предки в земле перевернутся! - Не скажи! - Лев ухватил губами пучок травы и захрумкал. - В траве полно витаминов! Тьфу! А в мясе… а в мясе их мало. В мясе что? Кровища,...

Читати далі...

Юлия Дежнёва, 17 августа 2011 В реальной жизни не существует рецептов одинаково полезных или вредных для всех людей. Поэтому прежде чем следовать чему-то модному, невредно слегка подумать и побольше разузнать о новомодном чуде. Чаще всего это просто обман... [Приєднана картинка] За последнее время, особенно на Интернете, а также в других СМИ достаточно активно усилилась навязчивая пропаганда вегетарианства. Прежде чем следовать такой неочевидной «моде», необходимо очень хорошо понимать,...

Читати далі...

Актриса Оливия Уалд самая сексуальная вегетарианка. Это звание Оливии присудила организация PETA Организация по защите животных. Для меня это большая честь, сказала 26-летняя Оливия. Такой титул вдохновил меня и дальше вести вегетарианский образ жизни, который приносит пользу моему телу, моим друзьям-животным и миру, в котором мы живем. [Приєднана картинка]

Щавель и шпинат отдельно перебрать, промыть и порознь припустить в небольшом количестве воды, протереть и соединить вместе. Разбавить квасом, приправить солью, сахаром, цедрой и соком лимона, поставить в холодильник. Подавать к столу, разлив по тарелкам, заправить мелко нарезанным укропом и петрушкой, свежими огурцами и хреном по вкусу. При желании можно в каждую тарелку положить кусочки отварной или копченой рыбы. ( количество всех компонентов - на глазок)