Если вам не хочется тратить время и силы на приготовление сложного и трудоемкого десерта – этот рецепт как раз для вас.[Приєднана картинка]Ингредиенты на 12 порций:200 г печенья типа «Крокет» или «Мария»100 г орехов (кешью и/или грецких)50 г белого шоколада250 мл жирных сливок (30-35%)2 ст.л. меда400 г темного шоколада100 г сливочного маслакакао-порошок для посыпкиПеченье, орехи и белый шоколад нарезаем на небольшие кусочки. Откладываем в сторону.Темный шоколад мелко рубим или ломаем на кусочки....

Читати далі...

Ингредиенты для рецепта: молоко - пять столовых ложек сахар - 5-6 ст. ложек сливочное масло - 50 грамм какао-порошок - 4-5 ст. ложки мука - одна чайная ложка Способ приготовления рецепта В небольшую кастрюлю вольем молоко, подогреем, затем всыплем сахар и какао-порошок. Все тщательно перемешаем и доведем до кипения. Затем добавим размягченное сливочное масло, перемешаем и еще раз доведем до кипения. Постоянно помешивая в молочную массу введем муку, хорошенько...

Читати далі...

30 г сливочного масла 200 мл молока 200 г сахарной пудры 2 ст. л. меда растительное масло Способ приготовления Влить в кастрюлю молоко, добавить сливочное масло, сахарную пудру, мед и поставить на огонь. Прогревать примерно 20 минут, постоянно помешивая. Масса должна стать густой и приобрести карамельный цвет. Смазать формочки для льда растительным маслом, выложить в них получившуюся массу и остудить.[Приєднана картинка]

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Тесто : 4-Яйца , 125г-сахара , 60 гр-муки , 60 гр-крахмала , 1 пк. разрыхлителя . Тесто выложить в форму, заранее натёртую маслом или маргарином и посыпанную мукой , печь до золотистого цвета 15 минут при 175 гр .. Крем : 500гр - маскарпоне , 100гр -сахара , 1 пк- желатина, 1 пк-ванилина , 250 гр-сливок Сливки взбить,отставить в сторону, маскарпоне взбить , добавляя частями сахар, (желатин, приготовленный как...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Рецепт: сметана 500 гр сахар 1 стак. желатин 3 ст.лож. бисквит (по любому рецепту или покупной) 300 гр клубника и др. ягоды 3 ст.л. желатина залить 0,5 стак. хол. кипяч. воды на 30 мин. Сметану взбить с сахаром. Желатин подогреть до растворения (не доводя до кипения) и ввести в сметану тонкой струйкой, помешивая. Заранее застелить глубокую миску пленкой и на дно выложить ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д....

Читати далі...

[Приєднана картинка]Все очень просто! Финики 400 гр. Изюм 200 гр. Орехи (фундук, миндаль 50/50) 300гр. Кокосовая стружка. Финики, изюм промыть, финики отделить от косточек. все пропустить через мясорубку. Следом через мясорубку и орехи - часть миндаля оставить для верхушки-украшения. Все перемешать и сформировать шарики, которые после обвалять в кокосовой стружке и украсить сверху миндалем. Получается примерно 25-30 шт. Пропорции можно варьировать по вкусу. Думаю, многим сладкоежкам...

Читати далі...

Когда я был маленьким я совсем не разделял понятие сладкого и вкусного, в то время меня волновало лишь насколько вкусные были сладости. Сейчас же разница очень ощутима, и дело совсем не в разности понятий в буквальном смысле, а в том, насколько мы разделяем эти понятия, сопоставляя с реальной жизнью. Всем знакома фраза "Сладкая жизнь", "жизнь - малина", "Жизнь как шоколад"... А фраза "Вкус жизни" ? Почувствуй вкус жизни! Вроде бы схожие понятия, но ...

Читати далі...

Очень многие женщины посмотрев на подобные пироженные и тортики скажут что это очень вредит их фигуре, но в голове пробегает мысль "Хочу!". Да и не факт что это и едят пока никто не видит. Мужчины тоже придумывают отмазки, типа "Как таку гадость напичканную красителями можно только есть?" А сами, не хуже женщин, в тихаря где-то их едят. Да все мы хорошие! Может не стоит уже врать всем и самому себе о том что тебе это нравится и ты это тоже ешь, а? [Приєднана картинка] ...

Читати далі...

[Приєднана картинка]

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Тем более, что приготовить тирамису совсем несложно: воздушный десерт даже не требует выпечки. Поводом же говорить, что только в Италии встречается настоящий тирамису, стали составляющие десерта. Его основа, то, что делает десерт неповторимо нежным и калорийным – сыр маскарпоне. Именно тот, который производят только в Ломбардии, напоминающий то ли жирную сметану, то ли сливочное масло. Но впервые приготовили...

Читати далі...