весёлый рецепт  - радости моих детей не было предела))) Посмотреть вариант приготовления полностью >>>

интересный вариант жарки картофеля - радости моих детей не было предела)))




Посмотреть вариант приготовления полностью >>>

   На дворі стояв благодатний серпень. Сонце щедро дарило своє тепло матінці природі. В один з таких днів я, прогулюючись по старому ринку( лучанам він звісно добре відомий), зустрів свого товариша Сергія, відомого в колі своїх друзів як заядлого рибалку і мисливця. Зустрілися якраз навроти прилавку, за яким жіночка з села продавала білі гриби. Після взаємних привітань мова зайшла звичайно про гриби. Подивившись на прилавок, на гриби на ньому Сергій сказав що знає де можна такі назбирати і запропонував з'їздити туди. Хочу сказати що гриби це моя слабкість. Люблю рибалити але гриби на першому місці. А тут Сергій добавляє що там є усе, і грибів повно і рибалка чудова. Ну як було не скористатися таким запрошенням. І от владнавши одні, відклавши інші справи ми вирушаємо.
   Виїхали ще затемна. Авто Сергія швидко наближало нас до завітної місцини. Прибули на місце коли тільки-тільки почало сіріти. Зустрів нас Андрій Сергія друг, теж фанат рибалки і полювання. Як згодом вияснилося, що приїхали ми до нього додому. А живе він на березі прекрасного невеликого озера, що заховалося серед неозорих лісів Полісся. Відразу по приїзді відпливли рибалити, резонно вирішивши що гриби нікуди не втечуть. Повернувшись з рибалки, я не встиг дійти до хати як остовпів. За три метри від будинка я побачив гриба

 А трохи в сторону я замітив ще і ще

  Обходивши лишень кругом хати за якихось 15 хвилин ми назбирали цілу кучу білих грибів







   І все це тихе полювання в радіусі 50 метрів. Вражень від усього цього не передати. У Вас напевне виникло запитання відносно рибалки. Вона теж була чудова, але вже буде інша, не менш захоплююча, розповідь.

  Приїхавши додому я не втерпів щоб не похвалитися результатами грибалки перед сусідами. Нехай пробачать мою нескромність але похвалитися справді було чим.
  Фотографії мені любязно надав Сергій.

рецепт приготовления из французкой кухни



Потребуется:

- 300 г свежих шампиньонов
- 1/2 кочана белокочанной капусты
- 1 морковь,
- 2 стебля лука-порея
- 2 помидора
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 3 куска черствого белого хлеба
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана сметаны
- молотый черный перец
- соль

Смотреть рецепт полностью >>>

безумное супер видео...ГРИБНОЙ СЕЗОН...)))

... почти постный рецепт

Потребуется:

- 650 г свежих шампиньонов или белых грибов - 1 луковица - 2 яичных желтка - 3/4 стакана молока - кусок вчерашнего батона толщиной около 4 см - 1 небольшой зубчик чеснока (по желанию) - черный молотый перец - соль - панировочные сухари - растительное масло для обжаривания

Для соуса:

- 200 г сметаны - 1/2 стакана (100 мл) овощного или мясного бульона - 1 ст. ложка без верха муки - 30 г сливочного масла - перец - соль

Смотреть рецепт приготовления с фото >>>

Я тут как-то писала рецептик. Скажу честно, не все, что писала, сама готовила. А если и готовила, то естественно изменяла под свой вкус. НО   тут дилемма назрела...прочла сегодня один из рецептиков с шампиньонами и ужаснулась. это ж как в анекдоте "пациент умер от оЧЕПятки"

В общем там нигде не написано, че делают с этими грибочками для салата-закуски  вот я их обычно жарю, или если в супчик, то вареные конечно же. А с этими то что делать? А?

В общем давайте проголосуем. Кто что скажет? А то шутки шутками, а мало ли, вдруг кто отравится 

Потребуется:

- 4 кусочка мяса для отбивных ; - 200 г шампиньонов ; - 150 г сыра моцарелла ; - 3 помидора ; - 2 луковицы ; - 1 ст. л. душицы (варианты: любая сухая трава для свинины) ; - 4 ст. л. оливкового масла ; - соль ; - молотый черный перец ; - петрушка или базилик для украшения .

Рецепт приготовления >>>

Быстро, вкусно, питательно...

Потребуется:

200 гр. вареной курицы
50 гр. порезанных шампиньонов
100 гр. моркови
майонез

Рецепт  приготовления >>>