Идеальная закуска для Нового года и любого праздика...
- 16.12.09, 15:45

-
-
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Ингредиенты:
* 400 г картофеля
* 200 г колбасы (я использовала вареную)
* 200 г огурцов (свежих или маринованных)
* лук-порей или 150 г репчатого лука
* 3 яйца
* 400 г моркови
* майонез
* соль
* перец
для украшения: * маслины (или чернослив, черная икра)
Рецепт приготовления
Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра. Предлагаю Вашему вниманию салат, который, надеюсь, Вы приготовите в Новогоднюю ночь. Таким образом можно украсить совершенно любой салат.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить
кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).
Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).
Морковь натереть на мелкой
Фото 8 На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.
На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.
На огурцы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать
На яйца выложить морковь.
Мелко нарезать около 6-7 маслин.
Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.
Грядущий год металлического тигра лучше всего проводить в атмосфере любви и праздника, с близкими и дорогими людьми.
Новогодние закуски
Тигр любит не только мясо, но и рыбу, а значит, основной закуской 2010
года станет нарезка ассорти и барбекю, стейки и шашлык, мясные салаты и
буженина.
Гарнир лучше делать из картофеля, кабачков и моркови, а на десерт подать ананасовый торт или арахис.
По-вегетариански
Если вы не употребляете мясо и рыбу, можете составить праздничное меню из обилия овощей, а также бобовых и соевых продуктов.
Мягкий свет и тонкий вкус
Свечи на столе должны быть трех цветов: золотыми, пурпурными или белыми.
Если вы употребляете алкоголь, то учтите, что предпочтительный цвет его
в год Тигра на праздничном столе – желтый, белый и янтарный, а соки –
ананасовый и яблочный.
На новогоднем столе должны присутствовать:
* Нож для масла * Пирожковая тарелка для хлеба и масла * Ложка для первого блюда * Вилка для морепродуктов (холодных закусок) * Вилка для мяса и салатов * Столовый нож * Декоративная тарелка * Суповая тарелка * Десертная ложка * Десертная вилка * Стакан для воды * Бокал для шампанского * Бокал для белого вина * Бокал для красного вина
Сервировка стола по-королевски Чтобы встретить главный праздник года так, как это делали в лучших домах средневековой Европы, обратите внимание на мелочи, которые поначалу кажутся такими значительными, но в итоге могут испортить весь внешний вид торжественного стола.
Средняя заглаженная складка на скатерти должна «отмечать» середину стола, на котором на равном расстоянии друг от друга разместились мелкие и большие тарелки. Выстраивая импровизированную тарелочную пирамиду, ставьте на мелкую тарелку закусочную, а рядом – пирожковую. Закусочная и рыбная вилка – с левой стороны от столовой, закусочный нож – справа от столового. Фруктовую вазу – на «экватор» стола, графин с напитками – у «ног» вазы, а блюда с закусками – всюду, где только есть место. Перед подачей первых блюд нужно снять использованные закусочные тарелки и приборы, а блюда и тарелки с закусками унести. Вторые блюда должны появиться на столе не раньше, чем суповые тарелки будут выдворены с места торжества. Перед подачей десерта на столе должны скучать только бокалы и фужеры. Начинается бал маленьких тарелок, изящных вилок и миниатюрных ножей с ложками. Что куда поставить? Пудинг, запеканку и суфле – на подогретые блюда; крем, мусс и мороженое – в вазочки, креманки или чашки. Десертные тарелки также не должны хаотично «разбрестись» по «полю битвы»: все они располагаются на равном расстоянии друг от друга. Слева от тарелки смело кладите десертную вилку, а справа – нож. В центр стола поместите огромный торт или маленькие пирожные.Как задобрить Тигра? Чтобы получить благосклонность металлического тигра, лучше всего подобрать новогодний декор серебристых оттенков. Сервировать стол рекомендуется бокалами с золотой и серебряной окантовкой, а также фарфоровой посудой.
Интересно было бы узнать, какие подарки будут дарить пользователи портала i.ua своим половинкам на Новый Год. Так что не стесняемся и пишем
П.С. Я еще не определился, что буду дарить своей девушке
Да, очень просто
:)
:












Пусть ощущение волшебства и праздничное настроение надолго останется с Вами


Посмотри внимательно на рабочий стол своего компьютера. Какая там сейчас картинка? Желтые листочки? Уже давным-давно пора поменять старые обои на новогодние картинки! А ведь мы предчувствовали, что о самом главном в канун нового года ты и позабудешь, поэтому подобрали специально для тебя новогодние обои для рабочего стола. Выбирай любые новогодние обои! Разве ты не знаешь, что новогодние картинки будут создавать особенное новогоднее настроение. Новогодние обои для рабочего стола будут постоянно напоминать о том, что новый год уже совсем-совсем близко! И не забудь напомнить своим друзьям, чтобы они тоже установили новогодние обои - получиться маленький новогодний флэш-моб!
Время даже не бежит, а летит! Совсем скоро наступит долгожданный и всеми любимый праздник - Новый год! Всем родным и близким по традиции мы делаем подарки, но, иной раз забываем о том, что подарка заслуживает и наш "верный друг и помощник" - компьютер. Ему не нужна одежда или обувь, но новогодние картинки придутся в самый раз! Только представьте, как улучшится у вас настроение, когда на экране будет красоваться елочка, Дед Мороз или забавные медвежата! Меняйте обои, Новый год уже близко. Тем более что вы можете выбирать именно те новогодние картинки, которые нравятся лично вам! Предлагаемые обои Новый год рассчитаны на людей разного возраста. Подготовка к Новому году начинается, поэтому выбирайте и устанавливайте новогодние картинки прямо сейчас!
Количество: 45 шт.
Формат: JPG
Разрешение: 1600x1200
Размер: 29.7 Мб
2010 год - год желтого металлического Тигра. Тигр -
Новогодний интерьер
Сделаю ребенку новогодний костюмчик
| |
