Приучать детей есть овощи проще всего с младенчества ...

Ученые из Университета Лидса (Великобритания) пришли к выводу, что до двух лет дети с большей готовностью пробуют новые овощи, и чем больше они их едят, тем больше они им нравятся.

Как утверждают ученые, чтобы дети ели много овощей в более взрослом возрасте и с большей вероятностью в целом питались здоровой пищей, их нужно как можно чаще кормить овощами в период до двух лет. Даже если поначалу ребенок капризничает и отказывается от овощей, после 5-10 маминых попыток он изменит свое мнение, утверждают исследователи. И с каждым разом будет съедать все больше.

Ученые провели эксперимент: они давали 332 детям из трех стран в возрасте от 6 до 38 месяцев пюре из артишока: от 5 до 10 порций размером не менее 100 г, причем в трех вариациях: просто пюре, подслащенное пюре и более калорийное пюре с подсолнечным маслом. Чем больше ребенок привыкал к пюре, тем больше он съедал. Причем, самые младшие дети съедали больше, чем более взрослые. Выяснилось, что после достижения 24 месяцев дети меньше хотели пробовать новое и чаще отказывались от различных видов еды, включая те, которые до этого любили.

Пишу только для отчетности. Страшно раскалывается голова, три с половиной часа жестокого спорта, жара.

Недавно понял, что ежедневные записи здорово помогают по прошествии времени восстанавливать события.

Телефонно общались с оккупированными в Крыму дочкой и внучкой. Цены примерно такие-же. Вот только продукты исчезают катастрофически. Внучка любит творожок украинский (фирму не называю), а завозить молочное перестали. Приходится ходить записываться на Привоз, чтобы оставили хоть несколько штучек из "контрабанды", когда привезут. Ну и такое все остальное.

Зятя беспокоит, что после нового года не сможет пользоваться машиной.

Очень много вертолетов на низкой высоте постоянно что-то высматривают. Через каждых сто метров ДПС-ники и прочие мудозвоны в форме.

Из местного - на работе была истерика у беременной - замершая беременность малых сроков. Еле успокоили.

Чуха стала любить азовских бычков. А я стал ненавидеть их варить и чистить от костей и ракушек, но продолжаю это делать, ибо любовь - великое чувство.

Полностью пропали из аптечной сети дешевые презервативы. Самые дешевые - 3 гривны за штуку. Это очень дорого. Выход ищем, но пока глухо. В крайнем случае, придется брать эти, но тогда некоторые исcледования вообще теряют смысл в плане прибыльности. Например, фолликуломониторинг.

Еще прикольное - сегодня внезапно грохнул очень громкий раскат грома. А в этот момент я как раз проходил мимо Чухи, нежащейся в пенопласте... SIC! Могу описать, как это выглядело - она взлетела в воздух на полметра, как истребитель с вертикальным взлетом, только гораздо быстрее. В воздухе развернулась в сторону дивана и полетела под него.

Это было шикарно.

Победили золотой батон, подлизнем и зайца шоколадного

Очень счастливый и хороший день. Совершенно случайно зашли на рынок (не собирались вообще) и такая удача. После почти девятимесячной разлуки (ну где-то в сентябре последний раз виделись) встретили Галю Ким-чи. Обожнюю кореянок. Корейцев - нет. Их просто уважаю. Вообще - корейцы совсем отдельная тема. Бывало на прием приведут корейчонка - никаких вообще проблем. Просто лежит на кушетке и созерцает пространство. Никаких эмоций негативых, никаких намеков на истерику. Спокойствие, созерцательность и философия уже с годовалого возраста.

Впрочем, стоп. Корейцев похвалил - уже хорошо. Вернемся на рынок. Купили у Галины её фирменных острых маринованных перцев. За время разлуки слегка подзабыли её "фирменность". Заедали перчики всем, что попадало под руку - огурцами, редиской, луком, чесноком, селедкой. Хорошие перчики. Три раза ходил сморкаться в ванную.

Второй приятный момент - совершенно случайно наткнулись на зародыши кабачков. Пройти мимо было невозможно. Набрали сколько смогли унести. Первую партию уже уконтрапупили. Остальная часть мешка - пока ждет в холодильнике.

Ну и три с лишним часа тяжелой физзарядки тоже немного разнообразили день.

Все не так уж и плохо, ребята. Победили золотой батон, подлизнем и шоколадного зайца. А вот кто-то даже очень много наоблизывает. Знаю парочку таких шоколадников.

Еще вот такое растение сфотал - жена говорит, что жимолость, а я не в курсе.

  

ОККУПИРОВАННЫЙ КРЫМ. Хуже не будет…

Статьи по теме:

• ОККУПИРОВАННЫЙ КРЫМ. Меджлис будет работать, даже если его запретят русские оккупанты
  В мире » События // 6 мая 2014 г., 12:40
• ОККУПИРОВАННЫЙ КРЫМ. Джемилев ожидает противостояние между крымскими татарами и русскими оккупантам 18 мая
  В мире » События // 5 мая 2014 г., 14:29
• РУССКИЕ ПРИШЛИ. Крымскими татарами снова «займется» банда НКВД-КГБ-ФСБ
  В мире » События // 5 мая 2014 г., 01:28
• ОККУПИРОВАННЫЙ КРЫМ. Крымские татары пытаются вернуть своего лидера Джемилева
  В мире » События // 3 мая 2014 г., 14:39
• РУССКАЯ ПРАВДОФОБИЯ. Джемилева не пустили в Москву
  Россия » События // 3 мая 2014 г., 02:32

Вот лишь некоторые вещи и продукты питания, которые содержат вещества животного происхождения:

1. Пиво

Пиво марки «Гиннесс» содержит рыбий клей – вещество, которое добывают из плавательных пузырей осетровых рыб. Его добавляют в бочки с пивом, чтобы устранить мутность и очистить напиток от остатков дрожжей и твёрдых частиц.

2. Духи

В состав некоторых духов, особенно имеющих аромат ванили, входит бобровая струя, которая вырабатывается в сальных мешочках около заднего прохода бобра. Ещё бобровая струя используется в производстве желатина, пудинга, безалкогольных напитков и мороженого.

3. Полиэтиленовый пакет

Синтетические материалы, из которых сделаны продуктовые пакеты, содержат химические вещества (скользящие добавки), получаемые из стеариновой кислоты, которая присутствует в животных жирах. Эти вещества, по сути, не дают полимерам в процессе производства прилипать к металлу и друг к другу. Шины для велосипеда тоже могу содержать подобные элементы.

4. Сахар

В процессе рафинирования, как белого, так и коричневого сахара часто используют костяной уголь – гранулированное вещество, которое получают из костей животных путём их сжигания. Вещество придаёт сахару белый цвет.

5. Презервативы

Традиционно для изготовления некоторых презервативов производители используют казеин – молочный протеин, который служит лубрикантом или, проще говоря, смазкой. Однако некоторые марки (например, GLYDE) специально выпускают презервативы для веганов.

6. Лак для ногтей

Гуанин (или «жемчужная эссенция») входит в состав лака для ногтей и губной помады и придаёт декоративной косметики перламутровый блеск. Гуанин является одним из 4 азотистых оснований, входящих в ДНК и РНК. Его получают из рыбьей чешуи (преимущественно из чешуи сельди).

7. Цветные карандаши и мелки

При производстве цветных карандашей часто используют животные жиры. К примеру, парафин является их базовым ингредиентом. Кто бы мог подумать, что побочные продукты млекопитающих присутствуют в принадлежностях для детского творчества.

8. Кондитерские смеси

Сухие кондитерские смеси для кексов и пирогов содержат говяжий жир. Иногда его называют маслом или шортенингом – кулинарным жиром, который добавляют в тесто для рассыпчатости.

9. Красные конфеты

Когда красного кошенильного жука высушивают и измельчают, то получается порошок кармин, который добавляется в качестве красителя в конфеты, мороженое и йогурт. Ранее этот ингредиент маскировался под названием «искусственный краситель». Но с 2011 года Управление по санитарному надзору за качеством продуктов и медикаментов обязало производителей вписывать кармин в состав продукта на этикетке.

Съедобный шеллок используют, чтобы покрывать глазурью конфеты и таблетки (за исключением конфет M&Ms), а получают его из выделений самок насекомых-червецов вида Kerria lacca.

10. Некоторые марки апельсинового сока

Многие компании добавляют в апельсиновый сок жирные кислоты Омега-3, которые получают из рыбы. В широком смысле подобные ингредиенты являются нутрицевтиками – биологически активными добавками, предназначенными для улучшения здоровья.

11. Бублики

L-цистеин – это аминокислота, которая присутствует в хлебобулочных изделиях и позволяет продлить срок хранения продуктов. Её получают из птичьих перьев, человеческих и свиных волос. Теоретически компании могут вырабатывать синтетический цистеин, но для этого потребуются дополнительные затраты. Поэтому многие производители получают это вещество из животных и применяют его для производства бубликов и многого другого.

12. Сигареты

Свиной гемоглобин используется в некоторых сигаретных фильтрах. Недавно выяснилось, что протеин свиной крови делает фильтры значительно более эффективными при блокировании токсичных химикатов и защищает от них лёгкие курильщика. На сегодняшний день заменить свиной гемоглобин пока 

Приветствую, уважаемые читатели!

Из заголовка, ясно о чем пойдет речь. Но не совсем) Да. Я вегетарианец, уже давно. Я не ем мясные продукты, рыбу и яйца. Это мой выбор и о его причинах здесь говорить сейчас не будем. 

После 1го января, я как-то очень сильно начал седеть. Резко. Сначала один волос заметил, потом появились другие. И вот я уже немного седоват. Как и все люди, считающие Украину своим домом - я переживаю. Знаете, даже не важно с какой стороны баррикад стоят люди, каждый кто живет в Украине и считает эту страну своим домом - переживает по-своему. Я сильно переживал, что в моем большом доме ссора. Как-то очень сильно. Думаю что это сказалось. Тем более, как и у любого человека, у меня есть текущие/жизненные трудности, которые заставляют действовать и соответственно переживать, нервничать. 

Недавно был у Бабушки моей Жены. Она увидела мою седину и радостно воскликнула - "Точно! Ты же мяса не ешь, вот тебе чего-то и не хватает в организме! Имеешь седину!"

Так интересно. Я тогда задумался. Ну во мне же полно мяса! Значит мой организм может брать из моего мяса все что ему нужно. Тем более что перечень продуктов, которые я ем ежедневно, включает в себя все группы продуктов! Витаминов во мне великое множество :)) . Ну вот почему корова, которая не ест мяса, состоит из мяса и ей всего хватает, хоть жует она одну траву? 

Мне вот интересно, действительно ли кажется что вегетарианец, это по определению полу-голодающий человек, который мучает себя и, несомненно, при этом страдает физически? Неужели это действительно так кажется со стороны?

Ради интереса, есть ли еще тут вегетарианцы? Добавил на всякий случай вопрос о сыроедах. Может быть тут и вы есть.