[Приєднана картинка]

Goodman – это не просто стейк-хаус, в котором готовят лучшие в стране стейки из мраморной говядины. Это ресторан с идеально сбалансированной винной картой: густые, насыщенные джемовые из Нового Света, элегантные и тонкие из Франции, сочные и фруктовые из Италии и Испании. Благодаря опытному и чрезвычайно талантливому сомелье Василию Негину, весь спектр вин тонко продуман и идеально сочетается с любым блюдом из меню. Представляем Вам некоторые из образцов винной коллекции GOODMAN...

Читати далі...

[Приєднана картинка]

Печеный сом вообще вкусная штука. А если учесть еще и тот факт, что печь его очень и очень легко... [Приєднана картинка] Впрочем, убедитесь сами. [ Читать рецепт ]

По просьбе lyaguhonok и на Ваше усмотрение предоставляю и такой рецепт. К сожалению, фотки не мои, ибо я не знаю, когда его готовить буду, но рецепт кардинально отличается. Кстати, сома так можно и на шампурах в виде шашлыка готовить, и на решетке загриливать - вкусно и так, и так будет. Итак, сегодня у нас рецепт из сома. [Приєднана картинка] Нет, пожалуй, все-таки, не из такого... Вот, ближе к истине: [Приєднана...

Читати далі...

Собственно, так не только сома можно готовить, но и карпа, и толстолоба - разница только в количестве костей... Да и морская рыпка так вкусно получится... В обсчем - судите сами. [Приєднана картинка] Гарнир, кстати, не совсем диетичный - макароны, но они тоже не вареные, так что ужин неплохой в плане диет вышел... [ Читать рецепт ]

Политик нежно-голубой влечёт невинных за собой, ведёт себя как сибарит, хотя по-русски говорит, воздвиг валютный коридор, своей родне устроил дом: и для сомих, и для сомят... Немые рыбы не галдят? А мы, ногатые рабы? "Переизбрать его кабы... А ну тащи гуртом за хвост..."- и вниз головонькой под мост! Сметаной илистой полит, Сом жёстким усом шевелит, неисправимый демагог, давясь откушенной ногой. Политик, гадкий людоед, кого ты выбрал на обед? кого возьмёшь на ужин? Рыбак...

Читати далі...

Вчера склонилась моя душа к рыбе. В частности - к сому, так как в морозилке уже был готовый "суповой набор"... Думаете, будет уха? А вот и нет - солянка. [ Рецепт ] [Приєднана картинка] [ Рецепт ]