Тирамису, мой вариант
- 29.05.12, 11:31
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Тирамису – настоящий итальянский десерт. Нежный, страстный и ароматный, как сама любовь.Итак, нам понадобится:2 пачки печенья "Савоярди"4 яйца1 стакан сахара1 пакетик ванильного сахара1 стакан очень крепкого кофе, охлажденного.3 ст л коньяка5-7 капель миндального ароматизатора250 гр сливочного сыра Маскарпоне400 гр сливок для взбивания( у меня 2 по 200 гр 38% сливок)1 пакетик загустителя сливокплитка черного шоколадакакао-порошок для посыпкишоколадные шарики для посыпки тортовягоды...
6