Отведать национальную кухню — неотъемлемый обряд удачного путешествия. Местные блюда могут многое сказать о культуре и традициях другой страны. Однако, в некоторых странах вам понадобится мужество, чтобы решиться попробовать более чем экзотическую пищу. 1. Стрекоза [Приєднана...

Читати далі...

Закуски и салаты к новогоднему столу на год белого металлического кролика (зайца или кота)! Согласно приметам, чтобы наступающий Новый 2011 год удался, новогодний стол обязательно должен быть богатым. Да и помимо всяких примет — кто не любит вкусно и сытно поесть? Жареная курица или рыба с картошкой, пельмени, тушёное мясо, грибы, бефстроганов — вот лишь несколько вкусностей, которые можно увидеть на праздничном столе. Но важнейшая составляющая новогоднего стола, конечно же, салаты. Гости...

Читати далі...

Салат «Новогодний»взяла отсюда Ингредиенты 300 г филе индейки (или куриного) 5 яиц 150 г чернослива 100 г грецких орехов 100 г сыра майонез соль Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.Белки натереть на мелкой терке. Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить. Чернослив мелко нарезать.Сыр натереть на мелкой терке.На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе,...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Можно сидеть на диетах. И быть очень и очень в плохом настроении. А можно питаться вкусно. И быть в благодушном настроении. Не верю, что голодный человек - добр и снисходителен к людям. С обменом веществ бывает везет и лишние килограммы, несмотря на поедаемые тортики, просто не откладываются. В любом случае - живите, вкусно ешьте и радуйтесь жизни! НА фото - шашлык, карамелизованные яблоки - необычная и вкусная закуска к мясу...

Читати далі...

Деликатесы разных стран Глаз тунца. Япония [Приєднана картинка] ...

Читати далі...

10. Икизукури, Япония, Китай и Корея[Приєднана картинка]Икизукури, которое переводится как «приготовленным живьем», — это разновидность сашими, которые подаются сразу же, как вытянули рыбу из аквариума. Повар только выпотрошит ее и подает на стол. Весь процесс происходит на глазах клиента, который может наблюдать за бьющимся сердцем рыбы и открывающимся и закрывающимся ртом....

Читати далі...

[Приєднана картинка] Что вы любите кушать на праздновании Нового года? А что всегда готовите для этого праздника? У нас с мамой есть фирменный салат, который мы готовим только на новый год. Торт салат. А еще я люблю делать на новый год желе. А в этот раз буду делать желе с птичьим молоком.

[Приєднана картинка] http://pw-life.com

Украинская национальная кухняВ силу исторических обстоятельств и географического расположения на украинскую кухню оказали влияние немецкая, венгерская, литовская, русская, польская, турецкая, татарская и другие кухни. Любимым и наиболее употребляемым продуктом в украинской кухне служит свиное сало во всех видах. Использование его является чрезвычайно разнообразным. В пищу сало употребляется сырым, соленым, копченым, жареным, вареным, тушеным и является жировой основой большинства ...

Читати далі...

[Приєднана картинка]В преддверии Нового года сердце и душа требуют изменений! Мы много поработали, многое перепробовали, чтобы найти, чем бы удивить наших любимых гостей:) Итак, представляем Вашему вниманию новые блюда от Шеф-повара «Мамакоты» из мяса страуса! Красное мясо этой нелетающей птички диетологи считают самым постным, оно отличается высоким содержанием белка и богатейшим набором микроэлементов. А красотки могут не переживать насчет фигуры, ведь жира в страусином филе...

Читати далі...