В цьому місяці були потужні грози. Блискавки були дуже потужні. Кицька нявчала і ховалася по закутках. А мені було цікаво роздивитися на стоп-кадрах блискавки.
І помітив те, що раніше не бачив (звичайно ж, блискався займає всього лиш мілісекунди).

Спочатку блискавка б'є з хмари на землю.


А через півсекунди — в тому ж самому місці...
[ Читати далі ]

Недавно напряг свою хозяйственную мышцу, сходил на рынок, купил семь килограммов персиков совсем за недорого и сварил варенье.
Варил просто:
Персики нарезал крупными ломтиками, засыпал парой килограммов сахара. Оставил на ночь, чтобы пустили сок. Косточки прокипятил в небольшом количестве воды, отвар добавил к персикам, чтобы был вкус косточек. Добавил желатинирующий агент (2 пакетика «Конфитюрки» ), закипятил первый и единственный раз.
Еще четыре раза, с периодичностью часов в двенадцать, нагревал примерно до 90°. Температуру контролировал щупом-термометром. При каждом нагреве досыпал часть сахара так, чтобы в итоге ушло шесть килограммов. Именно так: на семь килограммов персиков шесть килограммов сахара.
В последний нагрев разлил по банкам.
В принципе, такое варенье особой стерильности не требует. Тем не менее, я банки простерилизовал в микроволновке, крышки побрызгал «Хлоргексидином». Перфекционист, ага.

Внутренний бурундук доволен. Получилось густое, яркое, ароматное варенье.
А не такое, каким меня недавно угощали: жиденькое, коричневое, воняющее горелым сахаром, и непонятно из чего.

Фото моё.

Да, прискорбная весть, Игра престолов 7 сезон закончен!, чувство, как в рекламе Водафона с интернетом,  - губы помазали, а когда вошел во вкус и насладится по полной готов! Бац и усе, целый год думай и гадай, как будет закручена судьба героев в 8 сезоне!
И никого не убили, из главных героев! ни плохих ни хороших, ну дракон не в счет!, он как то не воспринимается главным героем, да и как его любить или ненавидеть, он просто Дракон!
Я чувствую себя обманутым, 

Когда у уборщицы креативности больше, чем у всего креативного отдела!