хочу сюда!
 

Margarita

33 года, близнецы, познакомится с парнем в возрасте 31-41 лет

Заметки с меткой «бытовуха»

Я и чай

Каждая выпитая чашка чая разоряет аптекаря.
Китайская поговорка.

Если бы я создавал анкету на сайте знакомств, я бы в любимых напитках написал – ЧАЙ. Именно так, капсом.
Без чая у меня реальная ломка. Возможно, психосоматическая, но мне от этого не легче.

Чай я пью крепкий и без сахара с самого детства. И это заслуга моего отца.
Как известно, при СССРе с чаем было всё хуёво. Хорошего чая не было вообще. Вот вообще.
Настолько вообще, что когда появился в лихие 90-е турецкий чай (Цяй готов! Не тарапись, видишь, чАинки еще плавают), то сразу стал необыкновенно популярным.

Лучшим считался индийский гранулированный в жестяных негерметичных банках. Именно он давал радикально крепкий ароматный настой. А гранулированный чай, как мы знаем – это слепленная в комочки пыль грузинских индийских дорог – отходы чайного производства.

Поиски чая были прерогативой моего отца. Вместе с поисками дефицитных книг, марочного вина, нормального мяса, специй-пряностей и s-образных блёсен-колебалок.
Ему удавалось доставать даже зелёный китайский чай. Зелёный азербайджанский был постоянно. Его в СССР практически никто не пил и не понимал.

Так что, да, зелёный чай я пил задолго до того, как это стало трендом. Тогда же приучился к смеси зелёного с чёрным. Это уже отец у Похлёбкина вычитал.
Якобы Похлёбкин год прожил на буханке чёрного хлеба и таком чае в сутки, ничем не заболев и не потеряв в весе. Но он тот еще фрик был, хотя и умнейший, интереснейший человек. Не устаю рекомендовать его книги к прочтению.

Впрочем, отец до сих пор заваривает чай в заварнике, а потом настой разбавляет кипятком. Я не знаю никого из моего окружения, кто делает так же. Всех переучил.

Теперь про шаманство и магию вокруг чая. Лично я её не понимаю. Поскольку чай я пью обычно простой, то и никаких лишних телодвижений не предпринимаю. Простой – это полторы ложки FBOP чёрного и две с половиной gunpowder зелёного. Практически любого. Тут я непривередлив. Это на заварной чайник 700 мл.

Завариваю тоже просто: никаких танцев с бубнами типа прогрева чайника, контроля температуры-качества воды, поэтапной заливки и прочей хуиты. Да, я пробовал по разному заваривать. У меня даже электрочайник был с контролем температуры, стоимостью с маленький самолёт. И, нет, разницы не заметил. Вода из под крана через кувшинный фильтр, тоже ничего особенного.

Простой чай позволяет заваривать его дважды. То есть я первый раз заливаю чай кипятком, настаиваю 5-7 минут, выливаю настой в чашку не обнажая полностью листья (это важно), и тут же заливаю второй раз. Если чай лучше среднего, то второй настой получается даже вкуснее, чем первый. В сутки выпиваю 2,5-3 литра.

Кстати, вот вам опять лайфхак. Если крупнолистовой чай очень не очень, то это часто можно исправить. Просто залейте чайные листья кипятком, подождите до минуты и полностью слейте то, что там получилось. В раковину. Дальше заваривайте обычным образом.

Никаких добавок в чай не терплю. Аромат чая настолько деликатен, что любая ароматизация перебивает его начисто. Редко, очень редко, когда пью с бергамотом.

Единственное исключение – это чай с лимоном. Но в моём исполнении это уже не чай, а лимонад. Чайный. Просто я не очень люблю холодный чай, а он, бывает, остаётся. Не выливать же.

Для этого у меня есть совершенно варварский рецепт. Четверть среднего лимона (ошпаренного, конечно же), пять ложек сахара. Немного лимонной кислоты, если лимон недостаточно кислый. Всё это на чайную чашку 700 мл (вроде, или 750). Заливаю остывшим чаем и отправляю в микроволновку на две минуты. В микроволновке прекрасно раскрывается лимон и быстрее растворяется сахар. Минуту подождать и можно пить. Как тёплым так и холодным.
Последнее время я его даже беру с собой в дорогу, как старушка какая-то. Всё лучше, чем типачай Nestle.

Впрочем, на работе я пью чай в пакетиках. Пакетик чёрного и пакетик зелёного на среднюю чашку. Пакетики любые, они все – говно.
Пью потому, что маньячить с заварником на работе как-то не это, не того. Хотя на одну из работ я притащил френч-пресс и заваривал в нем. Очень удобная штука, кстати, если нормального заварного чайника нет.

А нормальный заварник еще попробуй найди. У меня старый советский экспортный. Бывшего кузнецовского завода. Порядком потрепанный бывшими и нынешней женщинами, со стёртой позолотой, но все еще вполне функциональный. У него, например, никогда не стекает капля из носика.

Пафосные чаи типа улунов и пуэров я не очень понимаю и пью редко. Так же редко, как чай с бергамотом. Просто мой чайный вкус так же искалечен СССРом, как и многие другие вкусовые предпочтения.

Спитые чайные листья выбрасываю в мусорное ведро – они прекрасно убирают ненужные запахи, даже запахи лука и рыбы. Да, я не люблю часто выносить мусор.

Последняя ремарка: чай абсолютно не терпит света. Если в чайном магазине вам взвешивают чай из стеклянной прозрачной банки с витрины – бегите оттуда.
Чай должен храниться в герметичной таре в тёмном месте.

Как-то так.

Очередной личный лайфхак

Сломалась подвеска собачки молнии на рюкзаке. Ну, та фигня, за которую берешься, когда застегиваешь-расстегиваешь молнию.
Пупер бегунка, если выражаться технически грамотно.

А совсем недавно то же самое случилось с молнией на джинсах. Так я собачку менял; проклял всё на свете. Точно такой у меня не было, нашел чуть больше. Пока заклепал до нужного размера – умаялся весь. Но поменял. Работает.

А на рюкзаке собачки все наружу, фиг точно такую найдешь. Стал думать. Придумал карабин пристегнуть. И функционально, и смотрится нормально.

Жаль, что не додумался раньше с джинсами. У меня как раз есть пара совсем маленьких карабинчиков.

И, да, скрепка – не мой вариант.

Личный лайфхак

Наверное, и у вас такое бывает. У меня же это постоянно...

Открываешь такой клапан коробочки с лекарством, а там она – инструкция.
Плюнул, закрыл, открыл с другой стороны, выпил таблетку, закрыл.
Через восемь, допустим, часов опять открываешь клапан коробочки, а там опять она – инструкция. И так до тех пор, пока все таблетки не выпьешь.

Сразу выбросить инструкцию мне, почему-то, Заратустра не велит. Пусть будет. Но и натыкаться на неё постоянно – нереально.
Я пробовал как-то проследить закономерность – пустое. Иногда, очень иногда, она с той стороны, где на клапане штрих-код. Но штрих-код на клапане бывает не всегда. Я уже почти смирился, когда пришло простое и гениальное решение.
Что-то я растекся мысью по древу.

Короче, лайфхак:
Когда открываешь клапан, под ним еще два уха с обеих сторон. Так вот, надо, когда закрываешь клапан, просто отогнуть одно ухо и оставить снаружи. Клапан вполне надежно фиксируется другим ухом.
Пользуйтесь.

Где слог найду, чтоб описать прогулку…

Где слог найду, чтоб описать прогулку,
Шабли во льду, поджаренную булку


Если в городе уже вовсю зеленые газоны, и сирень выпустила листочки, то сразу за городом будто техногенная катастрофа случилась. Рыжий лес. А ни зеленушки.


Людей много. Люди недоуменно сбиваются в кучки, изредка поигрывая в бадминтон. Даже шашлыки никто толком не жарит. И непривычно тихо. Музыка не играет, дети не орут – идиллия.

Между расположившимися квадратно-гнездовым методом пикникёрами потерянно бродят другие такие же, но пришедшие позже. С полными пакетами.

Вода еще высока, мест, пригодных для гнездования, мало.

Кстати, да, вороны вовсю строят гнезда.

По дороге лежат коровки:




И я такой:

Оцените камуфляж.

Дед Мороз и все-все-все

Немного интимного.
Я когда последний раз трусы покупал, я их на ликвидации магазина покупал. По фото приличные, яркие, с интересным геометрическим принтом на одних и буковками на других. Пока собрался, туда-суда, продавец нашла только две штуки. Перевёл ей денег за две штуки, отписываюсь о проплате. Она отвечает, мол, еще одни нашла в размере L, брать будете? А мне-то что? Доплатил. Приехали.

И те, последние, оказались все в Санта Клаусах больших и позорных. Пять штук уместилось на предмете.
Покупал я эти трусы перед Новым годом, но даже в новогоднюю ночь постеснялся надеть. А это недавно надел. И они, неожиданно, оказались самыми удобными из трёх, потому что бесшовные. По виду похожи на эти:


Но меня теперь такой вопрос волнует: Санта Клаус – это, как известно, святой Николай. Один из самых почитаемых христианских святых. Не грех ли на себе носить святых Николаев? Двух на жопе, одного на хую.

Кстати, а феминитив «продавец» как будет? Продавалка?

Экспромт

На меня периодически нападает беспричинная ебанутость дурашливость. Сегодня была дурашливость поэтическая. На ходу придумал куплет типа романса и громко скакал с ним по квартире:
Забудь меня, я за дверями.
Напрасных слов не говори.
А завтра будет цирк с конями,
И раз-два-три, и раз-два-три.

Так и живём.

Облепиха

Аво-авокадо.
Обле-облепиха.
Вы ее заготавливаете на зиму? Я тоже нет. Но меня регулярно снабжают облепихой, перетертой с сахаром. И её несложно купить у бабок, она недорогая.

Так я ее есть не люблю, зато такую штуку делаю:
Заливаю кипятком с замороженной цедрой апельсина. Ну вы хоть цедру-то заготавливаете? Я – да. Нужная и полезная в хозяйстве вещь: и в тесто, и в чай, и в водку, и, вот, в облепиху.
А суть в том, что, после остывания и фильтрации, напиток неотличим от хорошего апельсинового сока. И, что-то мне подсказывает, не менее полезен.

Да, у меня есть возможность пить апельсиновый сок и есть апельсины, сколько захочу, иначе откуда цедра. Нет, я на этом не экономлю. Просто фишка интересная. Сам придумал.

Валентинка своими руками

Магнитик «Achtung Minen!» на холодильник:

Я, правда, не знаю, зачем я вот это вот поробыв. Моя хотела что-то от еды. Ну и вот.

Инструменты и материалы: кусок деревянного овощного ящика, дремучий школьный выжигатель, ножовка по металлу, кусок магнитного винила от какой-то рекламы, клей полиуретановый, наждак, карандаш с ластиком для макета, чутка лака, полчаса времени, руки.
Можете теперь плювать в меня слюнями и принять в «Очумелые ручки».
Череп такой жЫрный получился.

Я на минуту

Тут такое дело: неожиданно мне достались две пачки черного чая TESS.
Ну, знаете, как оно бывает: супермаркет, вечер, женщина, акция.

TESS чаи нормально не маркирует, но один похож на FBOP, а второй на ОР.
И знаете, что я вам скажу: никогда ни один чай не умудрился за день покрасить мне зубы так, что я их два дня отмывал, да так и не отчистил  полностью.

А по вкусу нормальные оказались, кстати. Если грамотно заварить.

И не жалеть заварки.

Внезапно

Быть можно дельным человеком
И думать о красе ногтей…

Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
13
предыдущая
следующая