Хлеб в тренде Похудей_ки!!!))) ... из цельнозерновой пшенично-ржаной муки грубого помола, без дрожжей и сахара. В составе кефир + сода+ рафин.оливковое масло + чуть меда или порошок стевии (сладость можно регулировать), молотые семена льна + мука цельнозерн. + соль морская + кориандр +тмин + гвоздика + кардамон. Смешать сухие ингредиенты с влажными, замесить тесто, накрыть, дать отдохнуть минут 20-30. В разогретую до 170° духовку на 30-40минут. Быстро, сытно, мало калорий, ароматно,...

Читати далі...

праздники позади, разгрузки тоже)) день стал длинее , солнышко выглянуло, и даже настроение появилось "к чему бы руки приложить")) Стоит на столе вафельница, скучает, но сладких вафель не хочиЦа ...скуШно это)) а вот от хлеба не отказалась бы, но только не магазинного... поймала себя на мысли, что можно ж сделать и не сладкие вафли, своего рода заменитель хлеба!) у меня свой алгоритм рецепта вафель )) это яйца, что нибудь из 'загустителя" типа муки, и...

Читати далі...

После долгих и мучительных экспериментов пришла к выводу, что вытяжное тесто кушать супер, и готовить из него разные вкусности тоже супер, и экономное тоже супер, и то,что оно без маргарина это ваапще супер пупер)) но вот перед приготовлением требует оно некоторых правил, т.к. имеет свойство быстро высыхать. [Приєднана картинка] Тесто было купленное в местном СильпЕ, за не очень дорого, и по составу не очень страшное) Очень большое спасибо производителю, что внутри упаковки положили книжечку ...

Читати далі...

ну наконец то, я решилась и выбрала долгожданную вафельницу))) [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] вы себе не представляете кАк это быстро....и вафли можна готовить на любой вкус))..на фото не сладкие со вкусом томатного супа))...а теперь баиньки, споки, сладких снов))

предупреждаю...(с)тырено Икра из тыквы...не каша, а икра)) Замечательный рецепт икры из тыквы, которая, по признаю пробовавших, вкуснее кабачковой. За основу был взят один из рецептов кабачковой икры по ГОСТу. Тыкву можно тушить или запечь в духовке, а затем пюрировать и соединить с обжаренным луком и другими ингредиентами. Вместо томатной пасты, можно добавить томатный сок, к практически готовой тыкве, и тушить все вместе до нужной консистенции. В таком случае, уксус можно не...

Читати далі...

(с) тырила интересный рецептик...вроде простой и должен быть вкусным)) ..я тут недавно обнаружила, что цветной капустой даже очень можно накушаться)) ...думаю, что с брокколи будет еще и вкусней)) Запеканка с брокколи и сыром Ингредиенты: Брокколи – 200 гр.; Яйца – 2 шт.; Сыр – 30 гр.; Сливочное масло – 20 гр.; Лук репчатый – 50 гр.; Жирные сливки – 50 мл. Но процесс приготовления изменю. Разрезать брокколи на соцветия небольших размеров. Забросить в кипящую...

Читати далі...

(с)тырено из telegramчисто для себя, чтобы не потерять) может еще кому идея понравиЦа))Помидорки с творогом и чесноком - идеальный поздний перекус! [Приєднана картинка] Итого на 100 грамм 41 ккал Б/Ж/У 5.9 / 0.3 / 3.9 Ингредиенты: 1 крупный помидор 100 г обезжиренного творога 2 ст.л натурального йогурта 2 м.л вечернего коктейля 50 г свежего огурца 50 г свежего болгарского красного перца 1 зубок чеснока Зелень укропа Приготовление: Творог смешиваем с измельченным чесноком...

Читати далі...

юашники, люды добри!!допоможить советом) вот захотелось приобрести вафельницуу для кулинарного разнообразия - безобразия))...накопилось куча вкусных и полезных рецептов для вафель, аж руки чухаются)))...кто чтО посоветует?...помониторила в нете, их тАк много, что никак не могу выбрать..вот эта как бэ ничО..[Приєднана картинка][Приєднана картинка]тока не люблю черный цвет, мне бы беленькую)))[Приєднана картинка]дорогие юашники, есть ли среди вас любители домашних вафель, и кто...

Читати далі...

не знаю...ничего не приходит на ум, кАк назвать тО, что я испекла))) вчера приготовила блюдо похожее на "заморскую" баклажанную икру, но по вкусу очень напоминает аджику))) очень перченное, но вкусное... особенно с хлебом...наверное...на тот момент почему то захотелось именно с хлебом, которого дома не было )))....это было вступление))) вот вкушаю я эту якобы икру, и вдруг подумалось, а что , если приготовить пирог типа шарлотки, но без сахара и яблок... т.е. взять за основу...

Читати далі...

Все таки хорошо, когда появляется какое то препятствие в деле, которое наметил сделать...срочно начинаешь искать решение задачи, это своего рода, классная тренировка для мозга)) К чему это я?)) Заглянула на полки, проверив их содержимое на сроки годности и поняла, что надо что то делать..хоть и не очень хочиЦа после вчерашних яблочных блинчиков))) Но надо, и т.к. в доме давно не было хлеба, решила испечь по известному вам рецепту...и вот тут то и оказалось, что у меня закончился мед...

Читати далі...